Διατροφή σούπας λάχανων - το σταυρανθού λάχανο
μπορεί να σκοτώσει τα κύτταρα καρκίνου
Εκτός από το ρόλο του στη διατροφή σούπας λάχανων,
το λάχανο παίζει επίσης έναν σημαντικό ρόλο στην πάλη κατά του
καρκίνου. Ο καρκίνος είναι μια από τις αρχικές αιτίες του
αυξανόμενου ποσοστού θνησιμότητας στον κόσμο. Έχει
επιπτώσεις σε ο καθένας; οι πλούσιοι και οι φτωχοί, νέοι
και ο παλαιός, οι άνδρες, οι γυναίκες, και τα παιδιά ίδια.
Αν και ο καρκίνος είναι κυρίως κληρονομικός, μπορούμε
ακόμα να κάνουμε τους τρόπους να τον αποφύγουμε. Ένας του
οποίου καταναλώνει τα σταυρανθού λαχανικά, όπως το μπρόκολο και
το λάχανο.
Έρευνες και μελέτες στα λάχανα
Στην εθνική ερευνητική διάσκεψη καρκίνου που έγινε
πρόσφατα στη Μεγάλη Βρετανία, μια μελέτη πραγματοποιήθηκε και
παρουσιάστηκε ότι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο
και ο νεαρός βλαστός των Βρυξελλών περιέχουν μια ορισμένη ένωση
- ηνδολε-3- carbinol (I3C) - που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για
να σκοτώσει τα κύτταρα καρκίνου, ο ειδικότερα όταν
χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τα φάρμακα χημειοθεραπείας.
Η indole ομάδα ενώσεων θείου δεσμεύει στις χημικές
καρκινογόνες ουσίες και υποκινεί τα ένζυμα που θα αποτοξινώσουν
εκείνες τις καρκινογόνες ουσίες. I3C βριαλμένος στα
λάχανα εμφανίζεται να έχει τα αποτελέσματα στο μεταβολισμό
οιστρογόνου, που βοηθά να προλάβει τον καρκίνο του μαστού.
Τέτοια ένωση είναι επίσης σημαντική στην πρόληψη ή την
καθυστέρηση του καρκίνου του προστάτη.
Μια μελέτη πραγματοποιήθηκε επίσης από την ολλανδική ομάδα
στη διατροφή και τον καρκίνο. Η μελέτη αποκάλυψε ότι
εκείνοι που τρώνε τα περισσότερα λαχανικά κέρδισαν μια πτώση
25% στον ορθοκολιτικό κίνδυνό τους. Εντούτοις, εκείνοι
που κατανάλωσαν τα πιό σταυρανθού λαχανικά ωφέλησαν έναν
χαμηλότερο κίνδυνο 49% για τον του ορθού και του κόλου
καρκίνο.
Πάλη λάχανων κατά του καρκίνου
Σε Σινγκαπούρη, μια μελέτη διαπίστωσε ότι στους μη
καπνιστές, η κανονική κατανάλωση σταυρανθού λαχανικών μείωσε τον
κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου πνευμόνων κατά 30%, Εν τω
μεταξύ, μια πτώση 69% στον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
πνευμόνων βρέθηκε με τους καπνιστές.
Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στο διεθνές περιοδικό του
καρκίνου έχει αποδείξει ότι τα λάχανα, μαζί με άλλα σταυρανθού
λαχανικά, μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου της
ουροδόχου κύστης.
Crucifers' οι γνωστές ιδιότητες στην πάλη κατά του
καρκίνου θεωρούνται για να έχουν προκύψει από τα μεγάλα επίπεδα
ενεργών phytochemicals τους γνωστά ως glucosinolates.
Αυτά τα phytochemicals μεταβολίζονται από τους
οργανισμούς μας στις ισχυρές και μάλλον αποτελεσματικές
αντι-καρκινογόνες ουσίες που είναι γνωστές ως isothiocyanates.
Αποδεδειγμένα οφέλη των λάχανων
Οι μελέτες, και στους ανθρώπους και τα ζώα, με
συνέπεια έχουν δείξει ότι οι διατροφές που είναι υψηλές στα
σταυρανθού λαχανικά, όπως το λάχανο, συνδέονται με το χαμηλότερο
περιστατικό ποικίλου καρκίνου.
Με τις 94 μελέτες που έχουν παρουσιάσει τη σχέση μεταξύ
του κραμβολαχάνου ή των σταυρανθού λαχανικών και του καρκίνου,
70% των μελετών αποκάλυψε ότι η κατανάλωση λάχανων
περισσότερο συνδέθηκε με έναν χαμηλότερο κίνδυνο του καρκίνου,
ειδικά του στομαχιού, του κόλου, και του πνεύμονα.
Τα προστατευτικά οφέλη του λάχανου και άλλα σταυρανθού
λαχανικά ήταν ακόμα εμφανέστερα σε τρεις ομάδες χαρακτηριστικά
στον υψηλότερο κίνδυνο για τον καρκίνο: οι καπνιστές, οι
ηληκιωμένοι, και τα άτομα που γέρασαν τουλάχιστον 64, μισό
κατανάλωσης ενός κεφαλιού του λάχανου καθημερινά ή πολύ μεγάλα
ποσά άλλων σταυρανθού λαχανικών είναι αυτό που θα έπαιρνε για
σας για να έχει το είδος μείωσης κινδύνου υγείας για το οποίο
ψάχνετε.
Και για να πάρουν το περισσότερα όφελος και το πλεονέκτημα
από τα σταυρανθού λαχανικά σας, ο ειδικότερα τα λάχανα,
εξασφαλίζουν ότι επιλέγετε τα οργανικά αυξημένα λαχανικά επειδή
τα επίπεδα phytonutrients τους είναι πρώτιστα πιό υψηλά από
εκείνα τα λάχανα που αυξάνονται συμβατικά. Ελαφριά ο ατμός
τα λάχανά σας ως αυτήν την μέθοδο διατηρεί phytonutrients πιό
πολύ και μεγιστοποιεί τη διαθεσιμότητά τους.
Αυτό το άρθρο σχεδιάζεται για τους λόγους πληροφόρησης
μόνο. Δεν πρόκειται να αντικαταστήσει για τις ιατρικές
συμβουλές που παρέχονται από τον παθολόγο σας ή άλλο ιατρικό
επαγγελματία. Δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις πληροφορίες
που περιλαμβάνονται εν τω παρόντι για τη διάγνωση ή τη θεραπεία
ενός προβλήματος υγείας ή μιας ασθένειας, ή τον ορισμό
οποιουδήποτε φαρμάκου.
Περίπου ο συντάκτης: Ο συντάκτης είναι το webmaster
της διατροφής σούπας λάχανων.
Να ενδιαφερθείτε για
να μαγειρεψετε το
λάχανο κατάλληλα και
μερικές
γεγονότα και ιστορίες λάχανων.
Πηγή:
www.isnare.com
Μόνιμη σύνδεση:
http://www.isnare.com/?aid=234260&ca=Wellness%2C+Fitness+and+Diet
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com