Η μακροβιοτική προσέγγιση στην υγεία και το wellness
Μπορεί να είναι ένα συνηθισμένο στούντιο χορού κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, αλλά την Κυριακή πρωινά αυτό το μικρό δωμάτιο στο West End του Τορόντου μετασχηματίζεται από τις μυρωδιές των βρασμένα στον ατμό λαχανικών, του φυκιού και miso στα μακρο πρωινά της Άννας Rosenberg που μαγειρεύει την κατηγορία. Εδώ Rosenberg παρέχει στους σπουδαστές της μια βασική εισαγωγή στο μακροβιοτικό μαγείρεμα.
Πολλοί από τους σπουδαστές Rosenberg έρχονται στις μαγειρεύοντας κατηγορίες της να μάθουν πώς να προετοιμάσουν μια ευρεία ποικιλία των γευμάτων που θα τις βοηθήσει να αρχίσουν τη θεραπεύοντας διαδικασία και να ανακτήσουν από τέτοιες ασθένειες όπως τον καρκίνο.
«Ο πρώτος παράγοντας της υγείας είναι αυτό που τρώτε. Καθορίζει πώς αντιδράτε, πώς σκέφτεστε,» λέτε Rosenberg, έναν μακροβιοτικούς αρχιμάγειρα, έναν δάσκαλο, έναν σύμβουλο και έναν ιδρυτή των μακροβιοτικών ολόκληρων τροφίμων διαβίωσης που μαγειρεύουν το σχολείο.
Μακροβιοτική που καθορίζεται
Στη μακροβιοτική η υγεία και η μακροζωία θεωρούνται για να επιτευχθούν μέσω των σχέσεων μεταξύ μας, τα τρόφιμα τρώμε και οι τρόποι ζωής που επιλέγουμε να ζήσουμε. Η ασθένεια αντιμετωπίζεται ως φυσική προσπάθεια του σώματος να εναρμονιστεί με το περιβάλλον της.
Όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται στη μακροβιοτική βοηθούν το σώμα επιτυγχάνουν αυτήν την αρμονία με τη βοήθεια στην πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
«Η μακροβιοτική είναι βασικά ολόκληρο ένα σιτάρι και η φυτική διατροφή, αυτό είναι πραγματικά απλή,» Rosenberg λέει. «Είναι για την εξέταση ένα άτομο και να δει τι χρειάζονται.»
Στα τρόφιμα μακροβιοτικής η προετοιμασία είναι εξίσου σημαντική στις ανθρώπινες υγείες όπως είναι οι κατάλληλες επιλογές τροφίμων.
«προσπαθώ να διδάξω το καθημερινό μαγείρεμα,» Rosenberg λέει. «Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται (μαγειρεύοντας) είναι ακριβώς ένα θέμα συστατικών αλλά είναι επίσης η ενέργεια των τροφίμων, τα δοχεία τα τρόφιμα προετοιμάζονται μέσα και ο τύπος πιάτου. Είναι ένα γρήγορο ή αργό πιάτο;»
Με τη μετάβαση στα εστιατόρια γρήγορου φαγητού λέει σταματάμε τον έλεγχό μας αυτό που τρώμε σε άλλα που να μην ενδιαφερθούν για εάν τα τρόφιμα προετοιμάζονται είναι υγιή.
«Με την τοποθέτηση της διαταγής στο μαγείρεμα, βάζετε τη διαταγή στη ζωή σας,» Rosenberg λέει.
Καλές υγείες
Το Rosenberg έμαθε αρχικά για τη μακροβιοτική από τον πρώην-σύζυγό της που της είπε ότι όταν παντρεύτηκαν επρόκειτο να φάνε μακροβιοτικό. Μετά από να δει την υγεία της βελτιωθείτε από αυτήν την διατροφή, ήξερε ότι δεν θα μπορούσε να επιστρέψει.
«Ι αν και ήμουν καλά στην υγεία αλλά ανακάλυψα ολόκληρη μια νέα αίσθηση της υγείας,» Rosenberg λέει.
Τα μικρά πράγματα ότι ήταν εν τούτοις ακριβώς μέρος της ζωής όπως, οι εμμηνορροϊκοί αρμοσφίκτες και το πόδι του αθλητή, εξαφανίστηκαν εντελώς.
Λέει ότι είναι κατάπληκτη όταν την λένε οι άνθρωποι αυτοί είναι υγιείς και την λένε έπειτα αυτοί έχουν μια συνθήκη υγιεινής όπως το διαβήτη. Λέει ότι πολλοί άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν αληθινά τι η υγεία είναι.
Παραγωγή της μετάβασης
Ένας από τους πιό κοινούς την αρχαρίους λαθών κάνει κατά έναρξη μιας μακροβιοτικής διατροφής Rosenberg λέει, δεν τρώει αρκετών ποικίλων τροφίμων.
«Σε μια ημέρα πρέπει να έχετε περίπου 10 διαφορετικά λαχανικά. Μαγειρευμένη στους διαφορετικούς τρόπους,» λέει.
Η Lidia Kuleshnyk, ένας εξουσιοδοτημένος ολιστικός επαγγελματίας, ένας μακροβιοτικός μάγειρας, ένας σύμβουλος υγείας και ένας ιδρυτής της μακροβιοτικής συν, συστήνουν την έναρξη αρχαρίων με την προσθήκη των υγιών τροφίμων στις διατροφές τους αντί να πάρουν μαζί κακές. Αυτό θα βοηθήσει να σταματήσει τους πόθους τροφίμων και να καταστήσει τη μετάβαση φυσιολογική και βιολογικά ευκολότερη.
Το Kuleshnyk λέει ότι miso η σούπα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή.
«Ένα κύπελλο της υψηλής ποιότητας miso σούπας θα καθαρίσει 50 τσιγάρα από το σώμα σας,» λέει.
Miso, μια ζυμωνομμένη κόλλα σόγιας, είναι μια βάση της ιαπωνικής διατροφής για αιώνες
Μακροβιοτική σε ζήτηση
Μια ημέρα Kuleshnyk θα αγαπούσε να δει τις σφαίρες ρυζιού που προσφέρονται κατά μήκος δευτερεύοντος Tim Horton donuts και amaske ως εναλλακτική λύση στο παγωτό σε Baskin Robbins.
Το Amaske, ένα whole-grain γλυκό ποτό καφετιού ρυζιού, είναι ακριβώς ένα από τα τρόφιμα σκληρός--ευρημάτων που η μακροβιοτική υπηρεσία τροφίμων Kuleshnyk πωλεί αυτήν την περίοδο.
«Δεν υπάρχει ποτέ μια έλλειψη της απαίτησης. Υπάρχει ακριβώς ένα πρόβλημα με τις διοικητικές μέριμνες της συνάντησης του,» λέει. «Είμαι πιό πολυάσχολος πέρα από την ικανότητά μου.»
Έξι ή επτά έτη πριν, Kuleshnyk θεωρεί την κοινωνία που μετατοπίζεται προς μια πιό πνευματική και περιβαλλοντική μορφή σκέψης.
«Σήμερα υπάρχει ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής ουσιαστικά σε κάθε γωνία. Δεν ήταν " όπως αυτόν 10 ή 15 έτη πριν,» λέει.
Το Stephanie Raymond είναι ο εκδότης Hippocrates, ένα περιοδικό Ιστού που αφιερώνεται στις θεραπεύοντας ιδιότητες των τροφίμων. Για να ανακαλύψει περισσότερη επίσκεψη http://hippocrates.4t.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
