Die Wahrheit über Rotwein und Herz-Krankheit
Rotwein, Herz-Krankheit, hungrige Haifische und Ritter in glänzender Rüstung
Was ist über Wein so speziell? Was ist es dieses Marken es möglicherweise schützender gegen kranzartige Herzkrankheit und möglicherweise andere Krankheiten, diese andere Formen von Spiritus?
In den letzten Jahren haben Wissenschaftler ohne Zweifel festgestellt, daß viele menschliche Krankheiten wie Herzkrankheit, Krebs und der Alternprozeß durch eine ravenous Gruppe Chemikalien verursacht oder angeregt wird, die freie Radikale genannt werden, die wie hungrige Haifische fungieren. Diese in hohem Grade belasteten kleinen Schufte streichen den Körper herum und nehmen gesunde Zelle Membranen durch einen Prozeß in Angriff, der Oxidation genannt wird. In diesem Drehbuch gibt es jedoch einen Ritter in glänzender Rüstung, der Sprünge zur Rettung und diese überhaupt hungrigen kleinen Mörder bereinigt. Der Name unseres Kreuzfahrers ist Antioxydantien.
Ohne zu technisch zu erhalten entscheidend, ist der Oxidation Prozeß in unseren Körpern für Gesundheit, ohne ihn, zum Beispiel würden wir nicht in der LageSEIN, Energie von unserer Nahrung zu extrahieren. Aber, wenn es zu viele freie Radikale in unseren Körpern gibt, kann dieses schädlich sein.
Unser Körper hat seine eigene Verteidigung gegen freie Radikale, in Form von Enzymen, die sind, die hungrigen kleinen Haifische zu harmloses Wasser zu machen. Jedoch manchmal können natürliche Abwehrmechanismen unseres Körpers nicht fertig werden. Andere Male, können externe Fälle sehr große Zunahmen der freien Radikale innerhalb unserer Körper, wie Röntgenstrahlen, Zigaretterauch und Aussetzung zu den giftigen Substanzen verursachen. Manchmal kann diese Schwankung der freien Radikale unsere Verteidigung überfluten und Krankheiten wie Strahlung Krankheit können stattfinden.
So was bezieht Oxidation und freie Radikale Herzkrankheit mit ein?
Lipoproteine der niedrigen Dichte, wissen allgemein, wie "schlechtes" LDL, gegen die inneren Wände unserer Arterien, unter bestimmten Bedingungen eindringen und erfassen kann und fetthaltige Streifen und Plakette bilden. Alleine genommen, sind LDL Partikel nicht, also gefährlich scheint es jedoch wenn es durch freie Radikale, die sie zu die gefährlichen und ein wenig konkurrenzfähigen Zellen machen, die die glatten inneren Wände unserer Arterien wirklich zu eindringen und zu schädigen fähig sind angegriffen wird. Dieser Prozeß wird Oxidation genannt. Oxidiertes LDL bekannt, um das Angeklagte in anregender Atherosclerose, in Herzkrankheit und in Anschlag zu sein.
Antioxydantien, als der Name schlägt vor daß (Antioxydantien) kann helfen, den Oxidation Prozeß zu stoppen, die die Resultate der freien Radikale sind, die ihr Material tun. Die meiste Antioxidansforschung ist auf Vitaminen (A, E, Betacarotin) durchgeführt worden, aber durchaus ist eine Menge Arbeit auch auf dem gesunden Nutzen des Rotweins erledigt worden. Während die meiste Forschung auf Rotwein in bezug auf eine kranzartige Herzkrankheit erfolgt worden ist, scheint es, daß der Nutzen des Weins nicht dort stoppt.
Rotwein und kranzartige Herz-Krankheit
Rotwein enthält eine breite Strecke der Flavanoide; diese sind die Chemikalien, die dem Wein seinen bestimmten Geschmack und Buchstaben geben und bilden ein unterschiedlich zu anderen. Viele dieser Flavanoide fungieren wie Antioxydantien. Möglicherweise wurde der Vorläufer der Weinforschung durch ein bestimmtes Serge Renaud durchgeführt, das das französische Paradox entdeckte, das vorschlug, daß Wein der entscheidende Faktor war, wenn er die Leute in Südfrankreich vor ihren sehr fettreichen Diäten und schließlich kranzartigen Herzkrankheit schützte. Selbst wenn diese Leute große Quantitäten des fettreichen Käses essen, pâtéund Salami haben sie einige der niedrigsten Rate der Herzkrankheit in der Welt.
Eine andere Studie, statistisch anstatt praktisch, durch einen Professor Grey der Universität von Bern in der Schweiz gerichtet auf die niedrigen, mittleren und hohen kranzartigen Sterblichkeitabbildungen der Herzkrankheit (CHD) der Weltgesundheitsorganisation.
Was fand er? Gut unter von der Höhe Sterblichkeit den Bereichen waren Finnland und Schottland, schlossen die mittleren Bereiche Irland mit ein, und die niedrigen CHD Bereiche schlossen Spanien, Italien und Frankreich mit ein. Er verglich dann Herzangriffsgeschwindigkeiten mit Antioxidansniveaus in den Blutproben, die von den Männern genommen wurden, die in jenen Bereichen leben.
Vitamin E und Herz-Krankheit
Was er fand, war, die Resultate zeigte sehr interessant, daß hohe Antioxidansniveaus, insbesondere Vitamin E, mit niedrigen Sterblichkeitsraten der Herzkrankheit übereinstimmten. Außerdem zeigten seine Resultate, daß Niveaus des Vitamins E 94% waren, die wenn sie CHD Rate genauer sind, voraussagten, als Cholesterinniveau- oder Blutdruckabbildungen waren! Abgesehen von Diät trinken die hohen CHD Regionen sehr wenig, wenn jeder möglicher Wein, während die niedrigen Regionen traditionsgemäß ihre Mahlzeiten die meisten Tage mit Wein begleiten.
Es scheint zweifellos daß zwei viel studierte Städte merkwürdig; Glasgow in Schottland und Toulouse in Frankreich zeigen viele Ähnlichkeiten und doch viele Unterschiede. Die Einwohner beider Städte essen enorme Mengen der fettreichen Nahrungsmittel, nehmen traditionsgemäß wenig Übung und trinken Spiritus. Der überraschende Unterschied ist, daß, während die Leute von Glasgow ein der höchsten Rate von CHD in der Welt haben, die glücklichen Leute von Toulouse ein vom niedrigsten haben. Traditionsgemäß Bier und Geist ist die bevorzugten Getränke in Glasgow, während die Völker in Toulouse Rotwein trinken.
Es ist auch vorgeschlagen worden, daß das Trinken in der Mäßigung zusammen mit Mahlzeiten vorteilhaft ist, während das Trinken an den Stäben am Abend binge, ist schädlich. Es scheint, daß die Südeuropäer nicht für das Spiritussummen, aber gerade als angenehme Begleitung zu ihren Mahlzeiten trinken.
Zuerst die großen Herzanstalten wie die amerikanische Hochschule von Kardiologie und von amerikanischem Herzen ignorierte die Verbindung beide Antioxydantien und runzelte nach Wein die Stirn. Während es frei ist, daß es für einen Arzt möglicherweise gefährlich sein könnte, seinen Patienten Anfangstrinkenden Spiritus zu empfehlen, ist- es auch merkwürdig, daß sie für so viele Jahre vortäuschten, den Beweis zu ignorieren. Gut jetzt, selbst wenn sie nicht das Nehmen der Vitaminpillen fördern; Antioxydantien und freie Radikale werden jetzt erkannt. Jedoch entsprechend dem AHA "es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis, dem das Trinken Wein oder jedes andere alkoholische Getränk herkömmliche Masse ersetzen kann. Keine direkten Vergleich Versuche sind erfolgt worden, um den spezifischen Effekt des Weins oder anderen Spiritus auf der Gefahr des Entwickelns von von von von Herzkrankheit oder -anschlag festzustellen. Einfach fragen Sie sich, das für solche Studien zahlen würde. Klinische Versuche haben den Zweck des Zeigens von von einer Sache, um als andere besser zu sein oder, ob eine bestimmte Substanz zur Gesundheit vorteilhaft ist. Die Kosten der klinischen Versuche sind so hoch, daß nur die pharmazeutische Industrie den finanziellen in haben ihnen zu investieren Schlag? investieren Sie ist das korrekte Wort. Eine was für Überraschung.
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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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