Wie man Wein in einer Gaststätte bestellt
Bestellenwein in einer Gaststätte ist nicht viel
unterschiedlich als, sie in einem Weinspeicher kaufend. Der
Hauptunterschied ist, daß Sie ein Publikum haben. Dennoch kann
bestellenwein in einer Gaststätte einschüchtern, besonders wenn die
Weinliste umfangreich ist.
Experiment oder Heimarbeit
Halten Sie im Verstand, daß sogar die Experten
nicht mit jeder Vorwähler auf einer Weinliste vertraut sind.
Wenn Sie ein Anfänger sind und Ihre auf ein wichtiges Datum
gehen, sollten Sie eine wenig Heimarbeit tun, um zu erhalten
irgendeine Idee von, was Sie bestellen wünschen konnten. Es sei
denn Sie extrem abenteuerlich fühlen, ist eine Gaststätte
normalerweise nicht der Platz, zum neues etwas zu versuchen, da die
Markierung von 100 bis 200% oben reichen kann.
Die Wein-Liste
Heute haben die meisten Gaststätten eine
Weinliste, aber erwarten eine Myriade von Formen und von Größen.
Einige Einrichtungen konnten gerade ein Hausrot oder -WEISS
einfach anbieten, während andere eine tägliche Tafel haben, zum
ihrer drehenden Vorwähler zu umreißen. Die meisten Weinlisten
werden als gedrucktes Menü dargestellt, wenn die Weine durch Farbe
geordnet sind; rot, weiß und Rose und die Region des Landes.
Zusätzlich numerieren viele Einrichtungen ihre Weine auf der
Liste, die Grosszeit hilft, wenn Sie nicht den Wein aussprechen
können. Sie können einfach sagen, "ich habe die Nr. 8".
Vor Ihnen werden Auftrag, Sie wünschen zum Faktor in, was
Sie essen werden. Leider geben eine nicht Menge Menüs Rat auf
der Nahrungsmittelpaarung. Wenn Sie irgendein Hilfe Gespräch
zum WeinVerwalter benötigen, oder sommelier. Sie sind
dort, Ihnen zu helfen, die beste Entscheidung für Ihre Gelegenheit zu
treffen, und ein gutes man versucht nicht, Sie aus Ihrer Preisstrecke
heraus zu nehmen.
Erhalten des besten Weins für Ihr Geld
? Überspringen Sie den Hauswein. Es
sei denn Sie mit dem Hauswein vertraut sind, stören Sie nicht, weil
sie im Allgemeinen die höchste Markierung oben tragen.
? Lichten Sie die Weinliste zu schnell ab, um eine Idee
auf dem durchschnittlichen Preis einer Flasche zu erhalten.
Versuchen Sie, innerhalb dieses mittleren Preisbereiches, wohin
zu bleiben die Markierung neigen, durchschnittlich zu sein ups.
? Wählen Sie einen Wein von der gleichen Region wie das
spezialgebiet der Gaststätte Nahrungsmittel. Eine gute
französische Gaststätte zum Beispiel sollte eine feste Vorwähler
der französischen Weine haben.
? Bitten Sie den Bediener um eine Empfehlung. Fragen
Sie einfach, ob sie irgendwelche speziellen Werte z.Z. haben.
? Wenn zwei oder mehr an Ihrem Tisch einige Gläser Wein
essen werden, ist es preiswerter, durch die Flasche als das Glas zu
bestellen.
Corkage
Viele Gaststätten öffnen und dienen eine Flasche
Wein geholt vom Gönner. Ein schneller Anruf zur Gaststätte
bestätigt, wenn dieser möglich ist und wenn so, sie eine corkage
Gebühr erheben. Sie laden normalerweise zwischen $5 und $15 pro
Flasche auf, obgleich einige Gaststätten eine unterere Gebühr
erheben, wenn der geholte Wein nicht auf ihrer Weinliste ist.
Mitwirkender: Stuart Glasure [ A Weinenthusiast und
Verlags- Mitglied von der Weinquelle:
http://www.WineDefinitions.com. ]
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Holen Sie sich den HTML-Code fü Webmaster
Fügen Sie diese Artikel Ihrer Website jetzt hinzu!
Webmaster veröffentlichen Sie Ihre Artikel
Keine Anmeldung erforderlich! Füllen Sie das Formular aus und Ihr Artikel wird im Messaggiamo.Com Artikel-Verzeichnis aufgenommen!