Nahrung und Wein zusammenzupassen ist eine Angelegenheit des Geschmacks
Zuerst weg von lassen Sie mich sagen, daß ich keineswegs ein WeinSnob bin. Ich glaube nicht, daß es eine entscheidende rechte und falsche Weise gibt, Wein mit Nahrung zusammenzupassen. Aller es kocht unten zu Ihrem persönlichen Geschmack und zum Geschmack Ihrer Gäste. Die meisten Leute mögen weiße Weine mit weißem Fleisch und helleren Mahlzeiten wie Fischen und Rotweine mit rotem Fleisch und Teigwaren zusammenpassen. Sie können es zweifellos oben mischen, jedoch. Experimentieren Sie und gehen Sie mit, was Sie den guten Geschmack denken.
Dieses Sein besagt, einige Leute sind noch unsicher und mögen einige allgemeine Richtlinien folgen. Ist hier eine Auflistung von etwas Weinen und die Nahrungsmittel, die gut zu ihnen passen:
Mit Aperitifs:
Wenn Sie Umhüllungaperitifs wie Krabbekuchen oder -austern auf dem halben Oberteil sind, der Versuch, der es mit einem Licht, fruchtigen Chardonnay zusammenpaßt. Dieser weiße Wein von Nordamerika ist ein Liebling vieler Leute und Paare gut mit hellem Meerestierfahrpreise. Es ist auch ein netter Wein zu sip eigenständig vor einer Mahlzeit.
Mit Aperitifs mögen Sie Hühnerflügel, oder Antipasto, dienen einen Pinot Noir. Dieser rote würzige Wein paßt gut zum roten und weißen Fleisch und ist ein wundervoller Starter zu einer Mahlzeit.
Mit Abendessen:
Wenn Sie Fisch- oder Schalentier zu Abend essen, erwägen Sie, ein Pinot Grigio zu dienen. Dieser Wein ist auch genossen mit Schinken, Kalbfleisch oder Schweinefleisch ausgezeichnetes.
Ein australisches Shiraz ist ein netter Rotwein, der gut mit weißem und rotem Fleisch zusammenpaßt. Es hat ein süsses dieses Aroma Ergänzungen die meisten Mahlzeiten. Dienen Sie Shiraz mit Ente, Schweinefleischzartes Lendenstück, höchste Vollkommenheit, Rippe oder herbed Huhn. Shiraz ist für seine vielseitige Verwendbarkeit wundervoll.
Mit Nachtisch:
Madeira ist ein ausgezeichneter Wein, zum mit weniger süssen Nachtischen wie soufflà oder© Engel Nahrungsmittelkuchen zu dienen. Portweine passen gut zu den reichen Schokolade Nachtischen oder den Käsekuchen und dienen einen Sherrywein mit Kremeis oder Erdnußbutternachtischen.
So dort haben Sie sie. Die ist meine Deutung des Umhüllungweins mit Nahrung. Die beste Weise, was zu wissen zu dienen soll unterschiedliche Weine schmecken und sehen, was Sie mögen. Der Geschmack von einem Chardonnay oder von Pinot Noir kann von Marke zur Marke und Region zu Region schwanken, also hat einen Versuch und sieht, was Sie mögen. Experimentieren ist das beste Teil? mit Zeit erlernen Sie, welche Aromen Sie mögen und welche Nahrungsmittel sie ergänzen.
Stacy Tabb ist ein erfolgreicher Internet-Verleger. Sie liebt, Nahrung und ein gutes Glas Wein mit Freunden zu genießen. Ihre Gourmet Nahrungsmittel- und Geschenk- Web site ist- eine Quelle zu gourmet Produkten, Rezepten und Information.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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