Verwenden, Wein Kochend
Wein zu kochen ist Art ein Überbleibsel vom Verbot. Leute, die oben denkenden Spiritus wuchsen, sind wollten nicht irgendwelche in ihren Häusern haben schlecht. Aber sie wünschten jene köstlichen Aromen beim Kochen. Wein zu kochen schien, ein angemessener Kompromiß zu sein.
Im wesentlichen Wein ist zu kochen wirklich schlechter Wein, der dann die Lose Salz hinzugefügt ihm hat. Dieses bildet es hübsches viel undrinkable durch jedermann, das zu ', schaut betrunken zu erhalten '. Jedoch seiend eine Kombination des schlechten Weins und der Lose Salzes, ist es auch für auch hinzufügen in Nahrung hübsches viel böses! Wenn Sie nicht etwas in Ihre Öffnung an erster Stelle würden einsetzen wollen, möchten Sie wirklich es in einen Teller setzen, den Sie heizen - seine (Schlecht) Aromen bedeutend, werden jetzt wirklich unten konzentriert?
Das Verwenden, Wein kochend, ist, setzte einfach sich, eine Weise, ein tadellos gutes Rezept zu schädigen. Es gibt wirklich keinen Grund an allen, das Kochen des Weins anstelle vom regelmäßigen Wein zu verwenden. Wenn Sie um die Knaben gesorgt werden, die in Ihren Wein erhalten, setzen Sie ihn in einen hohen Schrank. Oder gesetzt ihm in einen verschlossenen Schrank! Es gibt vermutlich VIELE andere viel bösere Substanzen in Ihrem Haus, das verriegelt werden sollte herauf, wenn Sie um diese Art der Sache gesorgt werden. Aber mit einer bösen Substanz absichtlich kochen kann Ihre Rezepte buchstäblich ruinieren. Sie sparen selten jedes mögliches Geld, indem Sie kochenden Wein, irgendeinen kaufen.
Wenn Sie ein Rezept haben, das Wein oder Kochenwein verlangt, benutzen Sie einen realen Wein von Ihrem Geschäft des lokalen Weins. Alle Weine, die benutzt werden, beim Kochen sollten dort ziemlich leicht gefunden werden. Wenn Ihre Rezeptanrufe für das Kochen des Weins und Sie zum normalen Wein gehören, seien Sie sicher, Ihr Rezept zu schmecken, nachdem Sie den Wein addiert haben, um auch zu sehen, wenn Sie auch in etwas Salz hinzufügen. Etwas allgemeine Arten Kochen des Weins sind:
Sherry
Sherry ist ein verstärkter (Weinbrand-zusätzlicher) Wein vom Süden von Spanien. Weil er verstärkt wird, können Sie eine Flasche für Monate herum halten, nachdem Sie sie öffnen, so lang, wie Sie sie versiegelt halten und kühlen ab. Er hat normalerweise ein reiches, süsses Aroma.
Marsala
Marsala kommt aus Sizilien, das die Insel an der Zehe von Aufladung Italiens ist. Es ist ein Wein, der mit Weinbrand verstärkt wird und kommt in Rotes und weiße Vielzahl, tho das Rot ist die populärste Art. Es ist ein reiches, süsses Aroma und wird sehr viel im italienischen Kochen, besonders Huhn Marsala verwendet.
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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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