Nahrung: Der Beweis Ist Im Teil
Wir sind große Leute. 65% von uns sind überladen, beleibtes 30% wirklich. Wie erreichten wir diesen Punkt?
Wir aßen uns in ein Gefängnis unseres eigenen Fettes.
Warum?
Gut sassen wir zweifellos nicht hin und entscheiden, daß wir Gewicht gewinnen wollten, wir? Wir hatten keinen Druck auf uns, sich für etwas etwaiges Gemetzel zu mästen. Auf dem Gegenteil während unser Kollektivgurt sich erhöhte, erhöhten wir paradoxerweise hageres zu einer kulturellen Ikone, glücklich entlassen corseted matronly Abbildungen der letzten zwei Jahrhunderte.
Wo fing die Trennung zwischen unserer Wirklichkeit und unseren Idealen an?
Wir können die Prozessoren tadeln, die aus den Vitaminen und den Mineralien prägten, die, wir benötigen. Wir können die Retter tadeln, die zurück auf Faser und Frische zugunsten der Zusätze und der Chemikalien schneiden. Wir können die Packer tadeln, die Zucker und Stärke alles hinzufügten. Wir können die Schnellimbißindustrie für das Braten alles tadeln und wir können die Getränkefirmen für ihre süchtig machenden Kolabäume tadeln.
Während alle diese ihre Beiträge zu unserer gegenwärtigen Lage bildeten, läuft eine Quelle unserer Wärmebedrängnisses durch alles: Teilgröße.
Von wir essen Hamburger - nicht das gigantische, Multipastetchen eine, gerade ein Standardburger - die 3sind mal, die 30 Jahren vor so groß sind wie die. Unsere Aufträge von Pommes-Frites sind mindestens zweimal die Größe ihrer Vetter in den siebziger Jahren, die Pizza nicht mehr Käse nur auf die Oberseite hat, aber seine Kruste wird auch gefüllt. Große alkoholfreie Getränke sind die Größe der wässerndosen anstelle von den Babyflaschen. Rezepte, die einmal "Serves 8" jetzt verkündeten, berichten "über Serves 4" mit genau den gleichen Bestandteilen. Bagel und Muffins sind 3 bis 4mal, die so groß sind wie ihre Vorgänger (und jeder möglicher Ventilator von Seinfeld weiß, daß nur die Oberseiten lohnend sind). Danken Sie Himmeln für Hormone, die die 20 bis die 30 produzieren können zerstoßen Truthähne, die, wir nach unseren Feiertagabendessen verlangen.
Vergleichen Sie die Kästchen des gefrorenen Gemüses, das uns so in den fünfziger Jahren mit dem vorhandenen heutigen Tag der sehr großen Beutel beeindruckte, der in der Butter oder in der Käsesoße awash ist. Die Fernsehapparat Abendessen, die wir prekär auf gebrechlichen Behältertabellen ausglichen, sind jetzt genug schwer, denen jene gleichen Tabellen sie nicht halten würden.
Gaststättemahlzeiten sind außerdem gewachsen, mit ", um zu gehen" der Standard Behälter fast, weil wenige Esser sie beenden können (obgleich wir schrecklich stark versuchen). Weit von ihre smorgasbord Wurzeln sind Buffets in ihren Opfern fast obszön geworden.
Was auch immer geschah nouvelle cuisine? Ist der anspruchsvolle Feinschmecker vollständig durch das unersättliche gourmand geschluckt worden? Ist Gluttony nicht mehr eine tödliche Sünde?
Wir lieben nichts besser als eine gute Übereinkunft: etwas für nichts oder wenigstens mit Abgeld. Wenn wir gerade einige mehr Unzen von etwas für unwesentliches Extrageld erreichen können, stürzen uns wir auf die größere Größe. Wenn uns zwei für den Preis von einem und eine Hälfte angeboten werden, müssen wir nicht stoppen und denken. Wenn wir Geld sparen können, indem wir ein vollständiges Paket kaufen, selbst wenn wir nicht die ganze es wünschen, tun wir es, weil es ökonomisches sinnvoll ist (ah, die Geburt der Supergröße!)
Woher erhielten wir die Idee, die grösser besser ist? Ist es das nationale Vermächtnis des Tiefstands, als wir schwuren, daß wir nie "ohne" wieder tun würden? Ist es ein natürliches Überlaufen von unserem thoughtless Verschwenden der Betriebsmittel der Welt? Ist es die Geschwindigkeit und der Druck unserer konkurrierenden Leben, der logisch zu unser In Angriff nehmen unserer Nahrung mit der gleichen Mißachtung für Begrenzung führt, die, wir im Geschäft zeigen?
Was auch immer uns zu diesem Punkt geholt hat, ist es Zeit für uns alle zu schreien "genug!" Wir können Terroristangriffe oder biologische Kriegsführung fürchten, aber es ist unser täglicher Überbedarf der Nahrung, die Tötung wir ist. Diabetes, verstopfte Arterien und andere Korpulenz-in Verbindung stehende Krankheiten kosten 350.000 amerikanischen Leben ein Jahr und die Abbildung fährt fort zu klettern. Die verbundenen medizinischen Kosten schwanken und bedrohen etwaigen Bankrott für das Medicare System, wenn sie nicht zurück reined.
Einige Zustände und Schulebezirke versuchen, Bremsen an einer Trödelnahrungsmittelgesellschaft aus Steuerung heraus anzuwenden. Eine Änderung in der Struktur unserer Bauernhofbeihilfeprogramme ist vorgeschlagen worden - um die Züchter der gesunden Getreide zu belohnen und die zu bestrafen, die die Bausteine des eßbaren Abfalls anheben (Zucker und Stärkesirup). Besteuerung, wie verwendet worden ist, den Erwerb der Zigaretten zu bändigen, könnte die Verbrauch Gleichung ändern, indem sie unsere Mappen schlug (und eine 1 Centsteuer auf jedem alkoholfreien Getränk verkaufte in den Vereinigten Staaten würde anheben 40 Milliarde Dollar ein Jahr).
Jedoch kommt die große Änderung nur wenn jedes von uns, einzeln und zusammen, Anfangsausschnittrückseite.
Wir müssen beharren, wiederholt und laut, daß Gaststätten den Erwachsenen Kind und ältere Größe Platten und aufgeteilte Aufträge ohne Extraaufladung dienen (wo die Gruppenklagerechtsanwälte sind, wenn Sie sie? benötigen) Wir müssen verlangen, daß kleine Größen der Mahlzeitbestandteile angeboten werden. Wir sollten jene, sehr großen "Wirtschaft" Größen von alles von den alkoholfreien Getränken, zu gefrorenen Kartoffeln, zum Kochen des Schweinefetts und der Kartoffelchips zu boykottieren beginnen.
Und der Dollar stoppt schließlich an unserer eigenen Platte. Für unsere Gesundheit, unsere Langlebigkeit und unsere Blicke müssen wir begrenzen, wieviel wir von allem essen. Wenn wir unseren Einlaß zur Hälfte schneiden, werden wir uns, unsere Kinder tun, und unsere Gesellschaft eine große Bevorzugung und unsere Körper dankt uns für sie.
Virginia Bola ist ein genehmigter Psychologe und ein zugelassener Diätfanatiker. Sie spezialisiert sich auf das therapeutische Reframing und die Effekte von Haltung und von Beweggrund auf einzelnen Zielen. Der Autor des Wolfs an der Tür: Ein Arbeitslosigkeit Überleben Handbuch und ein freies ezine, der Rand des Arbeiters, veröffentlichte sie vor kurzem ein psychologisch-gegründetes GewichtsteuerEarbeitsbuch, "Diät mit einer Haltung", die Geistesfähigkeiten in Richtung zum Ziel der dauerhaften Gewichtsteuerung entwickelt.
Sie kann an http://www.DietWithAnAttitude.com erreicht werden
Sie stellt Unterstützung und Anleitung im Gebrauch des Arbeitsbuches durch ihr regelmäßiges blog, http://dietwithanattitude.blogspot.com zur Verfügung
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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