Alkohol und Hochzeiten? Alles, was Sie wissen müssen
Sie möchten, dass Ihre Gäste in den Genuss sich auf Ihre Hochzeit, aber wenn Sie nicht möchten, dass die Bank oder das Gesetz hier ist es, was Sie wissen müssen, wie zu berechnen, wie viel zu buy.Unquestionably, einer der heißesten Themen, die behandelt werden muss, wenn der Planung einer Hochzeit ist, ob eine offene Bar oder ein Cash-Bar. Warum funktioniert das Thema sind in der Regel so umstritten? Nun, für eine Sache, einige Leute werden Ihnen sagen, dass wäre es unhöflich zu laden Gäste zu Ihrem Empfang, dann fragen sie zu zahlen für ihre eigenen Getränke. Auf der anderen Seite, eine offene Bar, an dem Sie Ihre Gäste trinken gratis, vielleicht in die spät in der Nacht, wenn sie zuletzt, dass lange könnten Sie mit einer Rechnung, die immer noch tief in Ihre memory.Both Sicht sind gut getroffen. Es ist wahr, dass man normalerweise nicht zum Essen einladen oder eine Partei mit der Erwartung, dass sie bezahlen für das, was Sie dienen. Aber es ist auch wahr, dass Menschen dazu neigen allzu nachsichtig zu sein, ganz zu schweigen von geradezu verschwenderisch mit Alkohol sind sie nicht bezahlen. Sie nehmen einen Schluck oder zwei, die ihr Glas und sprechen beginnen, dann zu Fuß zu erreichen. Später, statt sie für ihre Glas, werden sie Stück für die Bar zu, um noch ein anderes Getränk. Also, was ist die Antwort? Optionen, AnyoneThere ist nicht eine richtige Antwort, aber es gibt Möglichkeiten. Sie können: * servieren Champagner gratis Punsch. Da es sich relativ leicht in Bezug auf Alkohol, Ihre Gäste sind nicht so wahrscheinlich zu widerwärtig, auch wenn sie mehr als ihren gerechten Anteil .* eine offene Bar für die erste Stunde oder zwei. Dieser Ansatz wird verhindert, dass Sie das Gefühl, und suchen, wie ein cheapskate, sondern ermöglicht es Ihnen, Ihre Bank-Konto in den schwarzen .* Haben jede Tabelle auf die zugeteilten Flaschen Wein oder Champagner. Zum Beispiel, eine Tabelle Sitzplätzen sechs bis acht Personen können gedeckten mit zwei Flaschen Wein oder Champagner. Da können Sie davon ausgehen, jede Flasche zu halten zwischen 4 und sechs glassfuls, alle haben ein bis zwei Gläser für Abendessen und Toast. (Natürlich, werden Sie wollen, dass die Toast so früh wie möglich, um eine peinliche Situation, in der die Gäste werden gezwungen, bis leere Gläser.) * Verwenden Sie den Open-und Abschalt-Fall-Ansatz. Dies erfordert den Kauf oder Bier Kegs Fällen von guter Qualität Bier, sowie mehrere Fälle von guter Wein. Da haben Sie das Angebot im Voraus, werden Sie feststellen, wie viel ausgegeben wird drinks.For für Gäste, die darauf bestehen, trinken, bis die Kühe nach Hause kommen oder möchten etwas stärker, eine Cash-Bar zur Verfügung .* Haben Kellner und Kellnerinnen dienen Getränke aus einem Fach. Dieser Ansatz ist nicht nur stilvoll, es ist auch sehr kostengünstig, weil Sie die Kontrolle darüber, wie viel ist consumed.Choose ein paar Getränke zu servieren, auch Bier und Wein. Dann haben die Mitarbeiter rund um die Rezeption im Voraus geplant werden. Vielleicht die Kellner und Kellnerinnen Getränke könnte, wenn die Aufnahme beginnt, wird dann kurz vor oder während des Abendessens, dann ein paar mal später am Abend aber nicht die ganze Nacht. Mit Fach-Service, Sie Gast zahlt nicht für die Getränke, aber dies wird immer noch viel billiger als mit einer offenen bar.At-Home ReceptionsIf Sie planen, Ihre Aufnahme in einem Heim oder Garten, und Sie werden nicht mit einem Caterer, hier das, was Sie benötigen, um know.In dieser Situation, eine Cash-Bar ist nicht einfach eine der verfügbaren Optionen. Es ist gegen das Gesetz zu verkaufen Alkohol ohne Alkohol-Lizenz. (Sie würde nicht wollen, verbringen Sie Ihre Flitterwochen in der pokey.) Wenn das Haus nicht mit einem, benötigen Sie einen gemietet bar (oder einer stabilen Tisch oder zwei, gekleidet auf dem Boden mit Bettwäsche). Plan zur Bestandsaufnahme der Bar oder Tabelle (n) mit Bier, Wodka, Rum, Whiskey, Tequila, cordials (Likör), Brandy, Gin, Wein, Sekt-Saft, und möglicherweise punch.Offering ein funkelndes Weißwein ist auch nett. Wenn Sie planen, um Champagner (Obwohl nur ein Schaumwein Weißwein aus der Champagne in Frankreich kann wirklich genannt Champagner, Menschen oft auf jede Bubbly mit diesem Namen.) Erwarten, mehr zu bezahlen. Eine menschenwürdige Flasche (Sie werden nur enttäuschen den wahren Kenner, und sie sind einer sterbenden Rasse.) Kostet zwischen $ 10 und $ 12 und wird sieben bis acht Gläser. Auch auf diese Preise pro Flasche, können Sie es für die Reserve toast.Borrow-Shop oder für einen Barkeeper's Guide (Mr. Boston Deluxe Official Bartender's Guide, zum Beispiel). Für Ihre mixologist, können Sie auch Lager solche Dinge wie Zitronen, Limetten, Sellerie, Maraschino Kirschen und Oliven. Sie wollen auch die Sodawasser, Tonic Water, Mineralwasser, Cola, Ginger Ale, und ein paar andere alkoholfreie Getränke, plus swizzle Sticks und Cocktail-Servietten. Last, but not least, vergessen Sie haben ein umfangreiches Angebot an Eis (gemahlen und in Würfel geschnitten) auf hand.Standard Leitlinien für ConsumptionExpect jeden Gast zu haben vier bis fünf Getränke an der Rezeption. Sie erhalten fünfundzwanzig Getränke von einem Fünftel der Alkohol, die Sie mit einer Unze Ponys, um sie mit einer Unze Alkohol jeder. Mit einem und einem halben Unzen Alkohol (das heißt, ein-und-ein-halb-Unzen Jigger), erhalten Sie achtzehn Getränke pro Fünftel der Alkohol. Ein einziger Fall von Alkohol enthält zwölf Flaschen. Der Annahme, dass Sie mit einer Unze Alkohol, alles zu trinken, dann ein Fall ergibt 300 drinks.If Sie möchten, servieren Bier vom Fass, ein halbes Fass ergibt 260 Acht-Unzen Gläser Bier. Sieben Fälle von Bier wird die gleiche Rendite amount.With Hinblick auf ungeöffnete Flaschen von Alkohol, nicht zu besorgt über über die Lagerung. Es ist besser, zu viel, als nicht ausreichend. Außerdem ungeöffneten Flaschen Alkohol können in der Regel zurück zum store.The Recht und Ihre LiabilityNeedless zu sagen, ist es gegen das Gesetz zu dienen Alkohol an Personen unter der gesetzlichen Mindestalter für Alkoholkonsum erreicht. Die ernüchternde Tatsache ist, dass die Gerichte haben entschieden, dass Restaurants, Catering-und Hosts sind finanziell haften, wenn Minderjährige, die Alkohol serviert werden verletzt, sich in einem Autounfall ums Leben gekommen, oder brechen die law.You kann auch haftbar gemacht werden für einen Erwachsenen, die erleidet eine Verletzung, sich in einem Autounfall ums Leben gekommen, oder Schritt außerhalb des Gesetzes nach dem trinken zu viel in Ihrem Hause. Gastronomie und Restaurants sind unter den gleichen liability.Your beste Schutz gegen gesetzliche Haftung bei denen Alkohol im voraus zu planen und reagieren sensibel. Wenn Sie Ihre Aufnahme wird catered, diskutieren, einen Aktionsplan mit dem Caterer vor Hand. Er oder sie wird zweifellos cooperate.Avoid dient salzige Lebensmittel, da sie die Menschen Durst. Lebensmittel mit hohem Protein-wie Fleisch, Fisch, Eier, Käse-und wird dazu beitragen, dass Ihre Gäste sober.Once eine Person betrunken ist, ist es zu spät, um für den Topf Kaffee. Geben Sie gerne Kaffee getrunken wird nur ihm oder ihr Hyper und nervös. Wenn Sie auf nüchternen jemand auf, versuchen, die Person, Wasser zu trinken, das verdünnt den Alkohol in ihr System und bündig es out.By nicht, lassen Sie diese Person-Laufwerk, egal was sie sagen. Statt dessen Forderung nach einem Taxi oder einem anderen Fahrer, die Person home.About die AuthorJean Bachcroft ist eine ehemalige PR-Direktor, Gründer der Aloha Bachcroft und Labels, und dem Herausgeber und Chefredakteur von Stadt und Land Shopping Bargains Magazin . Für Designer Hochzeit, Urlaub, und das ganze Jahr über Mailing-und Adressaufkleber, besuchen Sie Bachcroft Mailinglisten und Adressaufkleber und Aloha Zurück Adresse LabelsFor Schnäppchen und Shopping-Schnäppchen Artikel finden Sie auf Stadt und Land Shopping Schnäppchen.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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