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Schwertfische, eine nahrhafte und gesunde Hinzufügung zu irgendeiner Diät

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Schwertfisch gehört der Gruppe der Fische, die vor kurzem mehr für ihren Beitrag der wesentlichen Öle omega-3 zur Diät geschätzt geworden sind. Diese Fette, die von der Diät zur Verfügung gestellt werden müssen, sind jetzt gezeigt worden, um einen Wirt der Gesundheit zu haben, Nutzen einschließlich das Bekämpfen von von rheumatoid Arthritis, von von Herzangriffen, von von hohem Blutdruck, von von verstopften Arterien, von von psoriasis, von von Asthma, von von entzündlicher Darmkrankheit, von von multilple Sklerose und sogar von von mirgraine Kopfschmerzen zu geben. Doktoren und Ernährungssachversta5ndiger empfehlen jetzt drei Teile fetthaltige Fische pro Woche, um die volle Gesundheit zu erhalten, die Nutzen gibt.

Andere ölige Fische, die auch vorteilhaft sind, schließen, Thunfisch, Lachse, mackeral, Sardinen und boquerones ein. Schwertfisch wird im Atlantik und das Mittelmeermeer und die Formen durchaus ein großes Teil der Mittelmeer diät soll, die, also healthful gefunden und in der Tat wird auf dem Menü der meisten Gaststätten alles entlang der Küste gefunden.

Schwertfisch-Kaufen und Speicherung. Wenn kaufende Schwertfische Fisch auswählen, der ein Weiß zu pinkish-beige ist, wenn es mit Braun getönt wird, ist es ein Zeichen eines aus Aromas. Schwertfisch hat ein dunkles Fleisch, zusammen mit dem Weiß, aber dieses sollte das braune Kirschrot sein nicht.

Wie mit allen Fischen ist es gegessen am Tag des Erwerbes aber bestes, wenn Sie es speichern dann erste Wäsche und es tappen trocken müssen, vor der Plazierung auf eine Kuchenzahnstange über einer flachen Wanne, die mit zerquetschtem Eis gefüllt wird und kühlen. Aller Fisch verschlechtert, wenn er in seinem eigenen juice.It sitzen dürfen wird, speichert gut so für hohen TP 2 Tage. Schwertfische können für bis 2 Monate eingefroren werden aber sicher sein, langsam und gänzlich zu entfrosten, bevor sie kochen.

Schwertfisch-Vorbereitung und Kochen. Das Geheimnis zum erfolgreichen Schwertfischkochen soll nicht it.Whichever überkochen, das Methode kocht, die, Sie Ihre Schwertfische werden gekocht, wenn sein Fleisch undurchlässig wird dennoch sind noch feucht auf dem Innere benutzen. Es ist am besten, hautlose Leisten, Steaks oder Klumpen zu kochen, da die Haut haltbarer und starker Tasting ist.

Backen. Legen Sie Schwertfische in einen eingefetteten backenden Teller oder wickeln Sie in geölter Folie auf und setzen Sie auf ein Backenblatt. Bürste mit geschmolzener Butter, Jahreszeit mit Salz und Pfeffer oder Abdeckung mit einer pikanten Soße und backen in einem mittleren Ofen für ungefähr 20 Minuten.

Grillen. Setzen Sie Steaks oder kebabs auf eine gut eingefettete Grilwanne und -platz unter den Grill für ungefähr 6-10 Minuten und einmal drehen.

Braten in der Pfanne. Braten Sie die Schwertfische in der Butter oder in Olivenöl und einmal drehen. Kochen Sie für ungefähr 4-8 Minuten, bis der Fisch undurchlässig und auf dem Innere feucht ist.

Rühren-Braten. Schneiden Sie Schwertfischsteaks in Bissengröße Stücke und Mantel im Vollkornmehl. Rühren Sie sich braten leicht und kurz im heißen Olivenöl und hinzufügen dann Ihrem Liebling rühren abgefeuertes Gemüse.

Pochieren. Legen Sie genügend Wasser in eine große Bratpfanne, um die Fische zu bedecken, fügen Sie Seasoning der Wahl hinzu, Dill ist gut. Holen Sie zum Blutgeschwür dann addieren die Fische, umfassen die Wanne und das simmer für ungefähr 8 Minuten.

Gegrillte Schwertfische (Serves 4)

Bestandteile. 4 Schwertfischsteaks. 1/4 Schale Zitronesaft. 2 tbs. Wasser. Olivenöl 1tbs.. 2 Nelken Knoblauch, zerquetscht. 1/3 Schale frische gehackte Petersilie. Salzen Sie und rieb frisch schwarzen Pfeffer, um zu schmecken.

Waschen Sie Steaks und Klaps trockenen Platz in einem großen bedeckten Teller. Mischen Sie alle oben genannten zusammen Bestandteile, um Marinade zu bilden und über das fish.Place im refiregerator zu gießen und marinieren Sie mindestens eine Stunde lang und nicht mehr als 12. Ölen Sie die Grillzahnstange und setzen Sie die Schwertfische unter einen heißen Grill für 4-5 Minuten pro Seite bis Fischflocken leicht, wenn Sie mit einer Gabel geprüft werden.

Dienen Sie mit sauteed Kartoffeln und frischem grünem Salat.

Artikel reichte durch Ruth Polak ein, der Inhaber von http://www.costadelsol-vacationrentals.com eine Web site spezialisierend auf Feiertaglandhäuser und -wohnungen auf dem Costa Del Sol und auf landwirtschaftliches Andalucia. Sie finden auch Lose der Informationen über Spanien und des Andalucia im allgemeinen, plus andere spanische Rezeptideen.

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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