Schwertfische, eine nahrhafte und gesunde Hinzufügung zu
irgendeiner Diät
Schwertfisch gehört der Gruppe der Fische, die vor
kurzem mehr für ihren Beitrag der wesentlichen Öle omega-3 zur Diät
geschätzt geworden sind. Diese Fette, die von der Diät zur
Verfügung gestellt werden müssen, sind jetzt gezeigt worden, um
einen Wirt der Gesundheit zu haben, Nutzen einschließlich das
Bekämpfen von von rheumatoid Arthritis, von von Herzangriffen, von
von hohem Blutdruck, von von verstopften Arterien, von von psoriasis,
von von Asthma, von von entzündlicher Darmkrankheit, von von
multilple Sklerose und sogar von von mirgraine Kopfschmerzen zu geben.
Doktoren und Ernährungssachversta5ndiger empfehlen jetzt drei
Teile fetthaltige Fische pro Woche, um die volle Gesundheit zu
erhalten, die Nutzen gibt.
Andere ölige Fische, die auch vorteilhaft sind,
schließen, Thunfisch, Lachse, mackeral, Sardinen und
boquerones ein. Schwertfisch wird im
Atlantik und das Mittelmeermeer und die Formen durchaus ein großes
Teil der
Mittelmeer diät soll
, die, also healthful gefunden und in der Tat wird auf
dem Menü der meisten Gaststätten alles entlang der Küste gefunden.
Schwertfisch-Kaufen und Speicherung. Wenn kaufende
Schwertfische Fisch auswählen, der ein Weiß zu pinkish-beige ist,
wenn es mit Braun getönt wird, ist es ein Zeichen eines aus Aromas.
Schwertfisch hat ein dunkles Fleisch, zusammen mit dem Weiß,
aber dieses sollte das braune Kirschrot sein nicht.
Wie mit allen Fischen ist es gegessen am Tag des Erwerbes
aber bestes, wenn Sie es speichern dann erste Wäsche und es tappen
trocken müssen, vor der Plazierung auf eine Kuchenzahnstange über
einer flachen Wanne, die mit zerquetschtem Eis gefüllt wird und
kühlen. Aller Fisch verschlechtert, wenn er in seinem eigenen
juice.It sitzen dürfen wird, speichert gut so für hohen TP 2 Tage.
Schwertfische können für bis 2 Monate eingefroren werden aber
sicher sein, langsam und gänzlich zu entfrosten, bevor sie kochen.
Schwertfisch-Vorbereitung und Kochen. Das Geheimnis
zum erfolgreichen Schwertfischkochen soll nicht it.Whichever
überkochen, das Methode kocht, die, Sie Ihre Schwertfische werden
gekocht, wenn sein Fleisch undurchlässig wird dennoch sind noch
feucht auf dem Innere benutzen. Es ist am besten, hautlose
Leisten, Steaks oder Klumpen zu kochen, da die Haut haltbarer und
starker Tasting ist.
Backen. Legen Sie Schwertfische in einen
eingefetteten backenden Teller oder wickeln Sie in geölter Folie auf
und setzen Sie auf ein Backenblatt. Bürste mit geschmolzener
Butter, Jahreszeit mit Salz und Pfeffer oder Abdeckung mit einer
pikanten Soße und backen in einem mittleren Ofen für ungefähr 20
Minuten.
Grillen. Setzen Sie Steaks oder kebabs auf eine gut
eingefettete Grilwanne und -platz unter den Grill für ungefähr 6-10
Minuten und einmal drehen.
Braten in der Pfanne. Braten Sie die Schwertfische
in der Butter oder in Olivenöl und einmal drehen. Kochen Sie
für ungefähr 4-8 Minuten, bis der Fisch undurchlässig und auf dem
Innere feucht ist.
Rühren-Braten. Schneiden Sie Schwertfischsteaks in
Bissengröße Stücke und Mantel im Vollkornmehl. Rühren Sie
sich braten leicht und kurz im heißen Olivenöl und hinzufügen dann
Ihrem Liebling rühren abgefeuertes Gemüse.
Pochieren. Legen Sie genügend Wasser in eine große
Bratpfanne, um die Fische zu bedecken, fügen Sie Seasoning der Wahl
hinzu, Dill ist gut. Holen Sie zum Blutgeschwür dann addieren
die Fische, umfassen die Wanne und das simmer für ungefähr 8
Minuten.
Gegrillte Schwertfische (Serves 4)
Bestandteile. 4 Schwertfischsteaks.
1/4 Schale Zitronesaft. 2 tbs. Wasser. Olivenöl
1tbs.. 2 Nelken Knoblauch, zerquetscht. 1/3 Schale frische
gehackte Petersilie. Salzen Sie und rieb frisch schwarzen
Pfeffer, um zu schmecken.
Waschen Sie Steaks und Klaps trockenen Platz in einem
großen bedeckten Teller. Mischen Sie alle oben genannten
zusammen Bestandteile, um Marinade zu bilden und über das fish.Place
im refiregerator zu gießen und marinieren Sie mindestens eine Stunde
lang und nicht mehr als 12. Ölen Sie die Grillzahnstange und
setzen Sie die Schwertfische unter einen heißen Grill für 4-5
Minuten pro Seite bis Fischflocken leicht, wenn Sie mit einer Gabel
geprüft werden.
Dienen Sie mit sauteed Kartoffeln und frischem grünem
Salat.
Artikel reichte durch Ruth Polak ein, der Inhaber von
http://www.costadelsol-vacationrentals.com eine Web site spezialisierend auf Feiertaglandhäuser und
-wohnungen auf dem Costa Del Sol und auf landwirtschaftliches
Andalucia. Sie finden auch Lose der Informationen über Spanien
und des Andalucia im allgemeinen, plus andere spanische Rezeptideen.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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