Ein Scone-Rezept für Abendessen oder das Mittagessen
Es gibt zwei Möglichkeiten, Scone auszusprechen. "Skon" in England und "in Skoan" in den Vereinigten Staaten, aber beide in Kanada sowieso ist hier, wie man sie bildet:
Bestandteile:
Selbst-rasing 8oz Mehl;
Margarine 2oz;
1/4 Pint milk2oz trocknete Mischfrucht;
Zucker 1oz;
Eine Klemme Salz;
Wahlweise freigestellte Hinzufügung:
Fügen Sie trockener Mischung nach Schritt 2 hinzu (Ausschnitt in der Margarine);
Rosinen 2Oz, Korinthen, usw.;
1/2 tsp Orange oder Zitrone Zest;
1/2 tsp Zimt;
1 tsp Backpulver;
Vorbereitung:
Sieben Sie Mehl, Backpulver, Salz und Zucker (oder Wiedereinbau). Setzen Sie auf leicht eingefettetes Plätzchenblatt. Bürsten Sie Oberseiten mit Milch.
Methode:
[ 01 ] Wärmen Sie den Ofen zu 220oc/zu 425of oder zu Gasmarkierung 7 vor.
[ 02 ] Reiben Sie die Margarine in das Mehl und in das Salz, bis es Brotkrumen ähnelt.
[ 03 ] Rühren Sie sich im Zucker und in der Mischfrucht bis wohles Misch.
[ 04 ] Addieren Sie die Milch und Schleppseilteelöffel für neueren Gebrauch, dann Notwendigkeit in eine Mischung lassen.
[ 05 ] Besprühen Sie etwas Mehl über einer sauberen Oberfläche.
[ 06 ] Rollen Sie aus der Mischung einen zu ungefähr Zoll stark.
[ 07 ] Schneiden Sie so viele Scones möglich aus.
[ 08 ] Wiederholen Sie Schritte fünf u. sechs, bis es die unzulängliche Mischung gibt, zum fortzufahren.
[ 09 ] Setzen Sie die Scones auf einen Behälter, der mit etwas Margarine eingefettet wird oder mit Nonne-Stock Papier bedeckt ist.
[ 10 ] Bürsten Sie etwas von dem restlichen Milchüberschuß jeder der Scones.
[ 11 ] Legen Sie in den Ofen und in den Koch für ungefähr 10 Minuten oder bis brüniert auf die Oberseite.
Ich bin der Web site Verwalter des Wandle industriellen Museums (http://www.wandle.org). Hergestellt 1983 durch lokale Leute, um sicherzugehen, daß die Geschichte der Senke nicht mehr aber vernachlässigt, Bewußtsein sein Erbe für den Gebrauch und den Nutzen von der Gemeinschaft erhöhte wurde.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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