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Handliche Haus-Vorbereitete Mischungen

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Verpackte speichern-gekaufte Kastenmischungen sind kostspielig. Haben Sie selbstgemachte Alternativen betrachtet? Bilden-von-verkratzen Sie Mischungen sind gesund, kosten vorteilhaftes, Speicher gut, und schmecken groß. Häufig Zeiten, zahlen Sie für das Verpacken der kommerziellen "Bequemlichkeits" Nahrungsmittel und Sie haben keine Steuerung über den Zusätzen und den Konservierungsmitteln, die sie enthalten. Wenn Sie Ihre eigenen Mischungen bilden, stellen Sie die Bestandteile her, also haben Steuerung über der Qualität und der Quantität.

Ihre eigenen Massenmischungen zu bilden ist eine große Weise, Ihren Pantry auf Lager. Kreative Behälter bilden selbstgemachte Mischungen eine terrific frugal Geschenkidee auch. Es gibt beim Kochen tief erfüllendes etwas vom Kratzer. Es nimmt irgendeine minimale Vorbereitung, aber viele der Bestandteile sind bereits eine Heftklammer in Ihrem Pantry. Er ist nicht so zeitraubend, wie Sie denken können.

Versorgungsmaterialien

Plastikbaggies
Glasbehälter mit festen gepaßten Kappen
Vorbereitung Bereich
Aufkleber
Passende Bestandteile
Speicherbereich
Grundlegende Küchewerkzeuge
Plastikbehälter
Dekorative Einzelteile für Geschenke (Bänder, bedruckbare Rezeptkarten, Aufkleber)

Vorlagenbacken-Mischung

9 Schalen siebten Allzweckmehl
1/3 Schale Backpulver
Salz mit 1 Eßlöffeln
Weinstein mit 2 Teelöffeln
4 Eßlöffel granulierter Zucker
2 1-/2schalen fettfreie trockene Milchkörper
2 verkürzende Schalen (das nicht Abkühlung erfordert)

Sieben Sie das zusammen Mehl, Backpulver, Salz, Weinstein und zuckern Sie dreimal. Addieren Sie trockene Milch. Mischung Brunnen. Schneiden Sie innen verkürzen, bis Mischung wie Getreidemehl aussieht. Speichern Sie in bedecktem Behälter bei der Raumtemperatur.

Biskuite
Wärmen Sie Ofen zu 450 Grad F. Combine 1 1/2 Schalen Vorlagenbacken-Mischung und die 1/3 Schale Milch in einer Schüssel vor. Addieren Sie Milch und rühren Sie sich. Kneten Sie leicht auf floured Brett. Rollen Sie starkes 1/2-inch; Schnitt und Platz ungreased an Backenblatt. Backen Sie 10 Minuten. Marken 8.
Wahlen: Addieren Sie zerriebenen Käse und gehackte Kräuter. Erhöhen Sie Milch auf die 1-/2schale für Tropfenbiskuite.

Muffins
Wärmen Sie Ofen zu 425 Grad F. Beat zusammen in einem Ei der Schüssel 1, in der 1 Schale Milch und in 2 Eßlöffeln Zucker vor. Addieren Sie 3 Schalen Vorlagenbacken-Mischung sich rühren, gerade bis trockene Bestandteile angefeuchtet werden. Löffel in eingefettete Muffinwannen oder in Papiermuffinschalen und backen 20 Minuten.
Wahlen: Addieren Sie abgelassene Frucht, gehackte Nüsse oder Dörrobst. Ersetzen Sie 1/3 Schale der Vorlagenbacken-Mischung, die mit Schnellkochenhafermehl oder All-BranÃ"Â Getreide® verlangt wird. Fügen Sie gehacktes Dörrobst und Nüsse Rezept hinzu und backen Sie wie ein Fruchtbrot in einer eingefetteten 8 x 5-inch Laibwanne. Backen Sie 40 Minuten bei 350 Grad F.

Pfannkuchen oder Waffeln
Schlagen Sie zusammen die 1 Schale Milch und 1 Ei. Rühren Sie sich in 1 die 1-/2schalen Vorlagenbacken-Mischung backen auf Bratpfanne- oder Waffeleisen.

Mehlklöße
Mischen Sie das 1/3 Schale Wasser zum 1 Schale Hauptbacken-Mischung Tropfen in heißen Vorrat und kochen Sie 10 Minuten, aufgedeckt und 10 Minuten, umfaßt.

Färben Sie Kuchen Gelb
Sieben Sie zusammen ist in einer großen Schüssel 3 Schalen Vorlagenbacken-Mischung und 1 1/4 Schalen Zucker. Mischen Sie zusammen in geschlagenen Eiern einer kleine Schüssel 2, im 1 Schale Wasser und in 1 Teelöffelvanilleextrakt. Fügen Sie dieses trockenen Bestandteilen hinzu. Schlag an der großen Geschwindigkeit für 4 Minuten. Fetten Sie eine quadratische Wanne 9-inch ein. Backen Sie bei 350 Grad F für 25 Minuten. Bereifen Sie oder besprühen Sie Zucker der Konditoren über der Oberseite. Wahlen: Für Schokolade Kuchenzunahme fügt der Zucker bis 1 1/2 und die 1-/2schale cococa Puder hinzu.

Kaffee-Kuchen
Wärmen Sie Ofen zu 375 Grad F. Beat zusammen in einer Schüssel die 1/3 Schale Milch und 1 Ei vor. Addieren Sie den 1/4 Schale Zucker und 2 1/4 Schalen rühren sich Vorlagendas backen-Mischung bis wohles gemischt, ungefähr eine Minute. Gießen Sie in eine eingefettete quadratische Wanne des Backens 8-inch. Kombinieren Sie die 1-/2schale braunen Zucker, 1-/2teelöffelzimt, 3 Eßlöffel Margarine und 1/4 Schale gehackte Nüsse und besprühen Sie über der Oberseite. Backen Sie 25 Minuten.

Hafermehl-Plätzchen
Legen Sie 2 1/4 Schalen Vorlagendas backen-Mischung in eine Schüssel. Rühren Sie sich in 1 3/4 Schalen braunem Zucker und in 1 Teelöffelzimt. Kombinieren Sie die 1/3 Schale Milch, 2 geschlagene Eier und 1/2 Schale den geschmolzenen Shortening. Rühren Sie sich in Mischung und mischen Sie gut. Addieren Sie 3 Schalen Hafermehl und mischen Sie. Fallen Sie durch gerundete Teelöffel auf Backenblatt. Backen Sie bei 375 Grad F für ungefähr 12 Minuten.

Bananenkuchen
Schlagen Sie 2 Eier und den 1/4 Schale Zucker zusammen ist in einer Schüssel, bis wohles gemischt. Mischen Sie im 1-/2teelöffel-Backensoda und in 1 1/4 Schalen (über 3) stampfte Bananen. Rühren Sie sich 2 1-/2schalen in der Vorlagendas backen-Mischung gießen in eine eingefettete 9 x 5-inch Laibwanne. Backen Sie bei 350 Grad F für 45 bis 55 Minuten oder bis Braun.

Pizza-Kruste
Fügen Sie die 1-/2schale Wasser 2 Schalen Vorlagenbacken-Mischung hinzu und bilden Sie sich in eine Kugel. Kneten Sie und rollen Sie aus 1/2-inch dick. Legen Sie in eine Wanne 10-inch und eine Kante um den Rand lassen. Bürsten Sie den Teig mit Öl, verbreiten Sie dann mit Lieblingsspitzen.

Grundlegende Mischungen

Huhn-Schicht Mischung

Krumen mit 1 Schale Broten
1-/2schale Mehl
Puder Zwiebel mit 2 Teelöffeln oder getrocknete gehackte Zwiebel
2 Teelöffel trockneten gehackten Sellerie
Seasoning Geflügel mit 2 Teelöffeln
1 Teelöffelknoblauchpuder
1 Teelöffelpaprika
1-/2teelöffel Cayennepfeffer
1-/2teelöffelsalz
1-/2teelöffelpfeffer


Mischen Sie alle Bestandteile und speichern Sie in einem luftdichten Behälter.
Verwenden: Wärmen Sie Ofen zu 375 Grad F. Gently Milch Schale des Schlages 1/2 und 1 Ei zusammen in einer Schüssel vor. Waschen Sie und tappen Sie trockenes Huhn. Füllen Sie einen Beutel mit 1 Schale der Schicht Mischung. Tauchen Sie jedes Stück des Huhns in die Milch-Ei Mischung ein und lassen Sie dann ein Stück des Huhns in den Beutel und in die Erschütterung fallen. Lassen Sie die Stücke, die gänzlich trocken sind, bevor Sie backen. Setzen Sie Huhn auf einen flachen, leicht eingefetteten backenden Teller und backen Sie für 45 Minuten oder bis Tender.

Anfüllende Mischung

6 Schalen große Brotwürfel
1/4 Schale getrocknete gehackte Zwiebel
Flocken mit 1 Eßlöffelpetersilien
1 Teelöffelblattthymian, zerbröckelt
getrockneter gehackter Sellerie 1/2 Schale
1-/2teelöffel-Blattsalbei, zerbröckelt
1-/2teelöffelsalz
1 Teelöffelpfeffer
Huhnfleischbrühe mit 3 Würfeln, zerbröckelt oder 3 Eßlöffel Huhnfleischbrühepuder

Backen Sie Brotwürfel auf einem Plätzchenblatt bei 350 Grad F für 8 bis 10 Minuten und einige Male drehen, gleichmäßig zu brünieren. Werfen Sie Brotwürfel mit restlichen Bestandteilen, bis die Würfel gleichmäßig beschichtet sind. Speichern Sie in einem fest geschlossenen Behälter auf dem Regal für 1 bis 4 Monate, oder frieren Sie für 1 Jahr ein. Verwenden: Schmelze 3 Eßlöffel Butter; rühren Sie sich in 2 Schalen anfüllende Mischung in einer großen Schüssel. Fügen Sie die 1-/2schale der 3/4 Schale Hühnerbrühe oder Wasser hinzu und leicht rühren. Wärmen Sie sich in einer Wanne auf den Ofen, im Ofen oder in einer Mikrowelle.

Würzen

Ranch-Behandlung Mischung

15 saltine Cracker
1 Schale trockene Petersilie
1-/2schale trockene Zwiebeln
2 Eßlöffel Thymian
1-/2teelöffel-Knoblauchsalz
1-/2teelöffel-Zwiebel Salz
1-/2teelöffel-Knoblauchpuder
1-/2teelöffel-Zwiebel Puder

Whirl in Mischmaschine, bis Krumen sehr klein sind. Speichern Sie in einem luftdichten Behälter. Er hält für 1 Jahr.
Verwenden: Wischen Sie zusammen die 1 Schale Mayonnaise, die 1 Schale Buttermilch und die 1 Eßlöffel-Ranch-Behandlung Mischung.

Salatsoße-Mischung

Oregano mit 2 Teelöffeln
1 Teelöffelzwiebel Puder
Basilikum mit 2 Teelöffeln
Paprika mit 2 Teelöffeln
1 1-/2teelöffelpfeffer
2 Eßlöffel Knoblauchpuder
6 Eßlöffel granulierter Zucker


Mischung und Speicher in einem luftdichten Behälter.
Das Kleiden bilden: Benutzen Sie die Mischung mit 3 Eßlöffeln mit 1 die 1-/2schalen Pflanzenöl- und 1-/2schalenweinessig.

Getränke

Kakao-Mischung

8 1-/2schalen fettfreies trockenes Milchpuder
1 1-/2schalen Nichtmilchkaffeerahmtopf
3 Schalen sofortige Schokolade Getränk-Mischung für Milch
1 1-/2schalen Konditorzucker


In einer großen Schüssel kombinieren Sie alle und mischen Sie gut. Speichern Sie in einem luftdichten Behälter.
Dienen: Kombinieren Sie die 1-/2schale der Mischung mit 9 Unzen kochendem Wasser. Rühren Sie sich gut. Marken 16 Schalen der Mischung.

Cappuccino-Mischung

1 Schale Rahmtopf des sofortigen Kaffees
1 Schale sofortige Schokolade Getränkmischung
2/3 Schale Kristalle des sofortigen Kaffees, regelmäßig oder entkoffeiniert
granulierter Zucker 1/2 Schale
1-/2teelöffel-Grundzimt
1/4 Teelöffelgrundmuskatnuts


Kombinieren Sie Rahmtopf, Getränkmischung, Kaffeekristalle, Zucker, Zimt und Muskatnuts und Mischung gut. Speichern Sie im luftdichten Behälter. Marken 3 höhlt trockene Mischung, 15 Umhüllungen.
Sich vorbereiten: Addieren Sie 3 Eßlöffel mischen zu 6 Unzen Heißwasser und sich rühren gut.

Würzen Sie Mischungen

Allzweckgewürz-Mischung

1/3 Schale zerriebener Parmesankäse
1/4 Schale Sesamsamen
2 Eßlöffel-Paprika
1 Eßlöffel-Mohn
1 Huhnbrühwürfel
2 Teelöffel getrocknete Petersilie
1 Teelöffel Zwiebel Flocken
1 Teelöffel Knoblauchpuder
1 Teelöffel Selleriesamen
1-/2teelöffel Salz
1-/2teelöffel Pfeffer


Zerquetschen Sie Brühwürfel in feines Puder, setzen Sie sich in Schraubverschluss- Glas. Addieren Sie restliche Bestandteile und rütteln Sie bis wohles Misch. Speichern Sie im Kühlraum für bis 4 Monate. Mag auf Fischen, Fleisch, Eintopfgerichte, Kasserollen, Salate, Gemüse verwendet werden.

Zwiebel Fertigsuppe

2 Schalen pulverisierte Milch
3/4 Schale Maisstärke
1/4 Schale Rindfleisch-Fleischbrühekristalle
2 Eßlöffel trockneten Zwiebel Flocken
Blätter mit 1 Teelöffel getrocknete Basilikum, zerquetscht

Mischen Sie und speichern Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlraum.
Sich vorbereiten: Mischen Sie 1/3 Schale trockene die Zwiebel Fertigsuppe mit 1 die 1-/2schalen Wasser. Kochen Sie und rühren Sie sich, bis verdickt.

Geschenk-Ideen (Geschenke in einem Glas)

Dreamsicle Plätzchen

orange-gewürzte Getränkmischung 1/2 Schale (Zapfen)
3/4 Schale raffinierter Zucker
Späne mit 1 1-/2schalen Vanille-Backen
1 3/4 Schalen Allzweckmehl
1-/2teelöffel-Backensoda
1-/2teelöffel-Backpulver


Kombinieren Sie das Mehl mit Backensoda und Backpulver. Beginnend mit dem Zapfen zuckern Sie dann, Späne und Mehlmischung, überlagern die Bestandteile in einem Glasglas.
Befestigung Anweisungen: Wärmen Sie Ofen zu einem leeren Inhalt 375 Grad F in eine große mischende Schüssel vor. Addieren Sie die erwichene Butter 1/2 Schale, 1 Ei und Teelöffelvanilleextrakt. Mischung Brunnen. Rollen Sie häufende tablespoonfuls in Kugeln. Setzen Sie 2 Zoll getrennt auf ein leicht eingefettetes backendes Blatt. Backen Sie bei 375 Grad F für 12 Minuten oder bis leicht brüniert. Kühlen Sie ab.

Bunte Fertigsuppe in einem Glas

1 Würfelrindfleischfleischbrühe
1/4 Schale getrocknete gehackte Zwiebel
getrocknete aufgeteilte Erbsen 1/2 Schale
1-/2schale ungekochtes Torsionmakkaroni
1/4 Schale Gerste
1-/2schale trockene Linsen
1/3 Schale langkörniger weißer Reis
1 Schale ungekochte tri-color Spiraleteigwaren

Benutzen Sie einen Trichter. Überlagern Sie Bestandteile im folgenden Auftrag: Fleischbrühe, Zwiebel Flocken, aufgeteilte Erbsen, kleine Formteigwaren, Gerste, Linsen, Reis und genügende tricolor Spiraleteigwaren, zum des Glases zu füllen.
Befestigung Anweisungen: Braun 1 zerstößt Rinderhackfleisch oder Eintopfgerichtrindfleisch in einem wenigen Olivenöl. Entfernen Sie tricolor Teigwaren von der Oberseite des Glases und der Reserve. Fügen Sie den Rest des Glasinhalts der Wanne hinzu und addieren Sie 12 Schalen Wasser. Blutgeschwür und simmer 45 Minuten. Addieren Sie tricolor Teigwaren und simmer 15 setzt mehr auf.

Spitzen

Seien Sie sicher, Ihre Mischungen in einem kühlen, dunklen Platz zu speichern. Sie halten eine Lagerbeständigkeit von ungefähr sechs Monaten. Sie können Mehl 24 Stunden lang vor dem Verwenden in Ihren Mischungen auch einfrieren, die Möglichkeit der Wanzen zu verhindern.

Geschenke in einem Glas neigt

Wenn zusammenbauende Geschenke in einem Glas, Sie einen Quart verwenden sollten, breite Öffnung arbeitet einmachendes jars;however, viele Behälter wie Becher, Körbe, Geschenkbeutel, Blumetöpfe, Schüsseln und Teekannen. Betätigen Sie jede Schicht fest im Platz, bevor Sie den folgenden Bestandteil addieren. Sie können verzieren mit den Gewebe-, Blumen- und Bandverschönerungen oder indem Sie auf Gläser mit Glasfarbe Markierungen zeichnen. Sie können kleine, Geschenke zum Behälter wie Verzierungen, Plätzchenscherblöcken, Meßlöffeln oder einem hölzernen Löffel anzubringen erwägen. Vergessen Sie nicht, das Rezept zu Ihrem selbstgemachten Geschenk anzubringen.

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Sie füehlen gut auf Ihrer Weise zum Verursachen der großen Alternativen zu speichern-gekaufter Fertignahrung. Wer dachte, daß es so einfach und vernünftig sein könnte? Sie verursachen handliches, frugal, gesundes, und geschmackvolles etwas. Sie sind für auch auf Lager oben, kampierende Reisen und Dringlichkeiten wundervoll. Sie haben sogar die wundervollen zu teilen Küchegeschenke. Nicht schlecht für das Denken "außerhalb des Kastens".

Sara Noel ist ein unabhängiger Verfasser und das Editor/Publisher http://www.FrugalVillage.com und http://www.HomesteadGarden.com des Besuchs beide diese Aufstellungsorte zu Information über das Erhalten zurück zu Grundlagen durch Frugality, das Im Garten arbeiten, die verlorenen künste, Einfachheit, das Homesteading und natürliches Familie Leben.

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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