Wer Sagt, Daß Gemüse Bohren Muß?
Essen Sie Ihre veggies - besonders Ihren Kopfsalat. Aber begrenzen Sie sich nicht auf Eisbergkopfsalat oder -salaten! Dunklere Grüns haben ungefähr gleiche Zahl von Kalorien und von carbs - sehr niedrig! - aber des Satzes Durchschlag viel mehr in den Vitaminen und in anderen Nährkategorien. Durch ersetzendes radicchio, Brunnenkresse, Winterendivie oder Spinat für den Eisbergkopfsalat, fügen Sie Vitamin C, des Riboflavins, Mangan und andere wesentliche Vitamine hinzu, die nicht im Kopfsalat anwesend sind. Versuchen Sie sie dünstete, gedämpft oder für etwas wenig gegrillt, das zu dem üblichen Salat unterschiedlich ist.
Sind hier einige Rezepte für Grüns, die Ihre Geschmackknospen tickle und Ihr Herz glücklich bilden!
Verwelkter Spinat-Salat:
Die Zwiebeln nehmen auf einer natürlichen Süsse, die zum tangy Joghurt und zum Bissen des Spinats kontrastiert. Ein Familie Liebling, der in den Kalorien und stark in den wichtigen Nährstoffen niedrig ist.
Ist hier, was Sie benötigen:
2 Schalen Spinatblätter
1 mittlere Zwiebel zog ab, geschnitten
2 tbs. Olivenöl
1-/2schale Ebene Joghurt
Saut? Zwiebeln im Olivenöl bebauen transparentes. Addieren Sie Spinat und werfen Sie in der Wanne, um mit Öl zu beschichten, bis Blätter kaum verwelkt sind. Rühren Sie sich im Joghurt, während der Spinat noch warm ist. Essen Sie heißes oder kaltes. Nur 50 Kalorien pro Umhüllung!
Mit diesem Rezept erhalten Sie: Protein, Kalzium, Vitamin C, Mangan, Eisen, Vitamin B12, Vitamin A, Selen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Betacarotin, Vitamin K, ALA
Gegrilltes Radicchio:
Dijon Senf und Worcestersoße fügen Gewürz Herz-gesundem radicchio hinzu, ohne viel in der Weise von Kalorien hinzuzufügen.
1 Hauptradicchio
1 tbs. Olivenöl
1/4 Schale balsamic Essig
tbs 1. Dijon Senf
Ein Spritzen der Worcestersoße
Kombinieren Sie alle Bestandteile ausgenommen radicchio in der kleinen Schüssel. Schneiden Sie Kopf von radicchio in den 1/4-Zoll-Scheiben. Bürste Schnittseite mit Marinademischung. Heiße Kohlen des Grillüberschusses bis brüniert. Nur 25 Kalorien pro Umhüllung!
Mit diesem Rezept erhalten Sie: Magnesium, Phosphor, Kalium, Vitamin A, Vitamin E, foliate, Vitamin K, Betacarotin,
Spinat-, Pilz-U. Sardelle Salat:
Sardellen sind eine der besten Quellen von Omega 3 Fettsäuren UND sie sind in den Kalorien niedrig. Einfach zu regeln und köstlich für Abendessen, eigenständig oder mit einer Schüssel chunky Teigwaren.
6 Schalen Spinatblätter, lose verpackt
1 2 Unze Dose Sardellen im Öl
10-12 kleine Pilze
Saft von 1 Zitrone
Wäsche und trockener Spinat. Lassen Sie Sardelle Öl in saut ab? Wanne und wärmen sich. Addieren Sie Sardellen und rühren Sie leicht Überhitze, bis Sardellen im Öl aufgelöst werden. Schneiden Sie Pilze stark und fügen Sie dem Sardelle Öl hinzu und bis brüniert saut?ing. Addieren Sie Spinat und mit Öl und Sardellen werfen, bis gerade verwelkt. Spritz mit zusammengedrückter Zitrone. Nur 50 Kalorien pro Umhüllung!
Mit diesem Rezept erhalten Sie: Magnesium, Phosphor, Kalium, Vitamin A, Vitamin E, foliate, Vitamin K, Betacarotin, Niacin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin B12, Omega 3 Fettsäuren, Riboflavin und Kalzium
Walnuß-U. Rosine-Grüns:
Erhalten Sie sogar wesentlichere Fettsäuren und Antioxydantien in diesem warmen Salat des großen Tasting.
6 Schalen Grüns, lose verpackt (Spinat, Kohl, Rübe werden aller Arbeit Brunnen)
2 tbs. Walnußöl
Knoblauch mit 3 Nelken
1-/2schale Rosinen
1/4 Schale gehackte Walnüsse
Hiebgrüns und -platz in der flachen Schüssel. Niedrige Hitze des Überschusses des Hitzewalnußöls langsam. Breiknoblauch Nelken und saut? im Walnußöl bis weiches und brüniert. Addieren Sie Rosinen und werfen Sie und addieren Sie dann Walnüsse und Hitze durch. Gießen Sie Übergrüns und werfen Sie, um gut zu beschichten. Nur 150 Kalorien pro Umhüllung!
Mit diesem Rezept erhalten Sie: Magnesium, Phosphor, Kalium, Vitamin A, Vitamin E, foliate, Vitamin K, Betacarotin, Niacin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin B12, Omega 3 Fettsäuren, Riboflavin und Kalzium.
Über den Autor:
Kirsten Hawkins ist ein Nahrung- und Gesundheitsexperte von Nashville, TN. Besuchen Sie http://www.popular-diets.com/for grössere Nahrung, Wohl und Vitaminspitzen, sowie Berichte und Anmerkungen zu den populären Diäten.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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