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Olivenöl - nicht gerade für Popeye

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Archäologische Aufzeichnungen zeigen an, daß Mann den Olivenbaum für ungefähr 6.000 Jahre kultiviert hat; seiend besonders populär in der Insel von Kreta (die, wie Sie der Rückruf, auch geerschienen in den sieben Ländern studieren, um der Aufstellungsort der niedrigsten Ausdehnung der Herzkrankheit zu sein). Alle Öle, die wir für das Essen benutzen und kochend "fettes" enthalten Sie und Olivenöl ist keine Ausnahme. Jedoch ist sie monounsaturated meistens Fett im Vergleich mit gesättigtem Fett oder hydriertem Fett. Sie kann als Würze für das Kochen oder in den Salatsoßen verwendet werden oder als gesunder Ersatz für Butter oder Margarine. Einige große Bevölkerung Studien haben bestätigt, daß Diäten mit höheren Mengen Fett von Art verringern Gesamtcholesterin- und LDL [ "Schlechtes" ] Cholesterinniveaus auf dem gleichen Grad monounsaturated, wie niedrig Fett, Hochkohlenhydrat nährt [ wie der AHA Schritt I und II Diäten ]. Der zusätzliche Nutzen des Olivenöls ist, als Teil einer Mittelmeerart Diät, ist, daß er auch einen vorteilhaften Effekt auf dem Senken der Bluttriglyzeride [ auch ein Faktor in der Herzkrankheit ] und dem Beibehalten von von HDL hat [ "gutes" Cholesterin ].

In einer erschienenen Studie wurden Einzelpersonen nach dem zufall bis eine von drei Diäten zugewiesen: eine Diät angereichert mit Olivenöl, eine Diät des AHA Schrittes II oder eine durchschnittliche amerikanische Steuerdiät. Das Olivenöl und die Diäten des Schrittes II senkten Gesamtcholesterin und LDL Cholesterin zum gleichen Grad. Jedoch fielen Triglyzeridniveaus 13% bei Patienten auf der Olivenöldiät und erhöhten 11% in der Diät des Schrittes II. HDL Cholesterinniveaus waren in der Olivenöldiät aber in verringertem 4% in der Diät des Schrittes II unverändert. Erinnern Sie sich, daß wir das HDL so hoch oben halten möchten, wie möglich, Herzkrankheit zu verringern.

Gegründet nach den oben genannten Informationen, schätzten die Autoren der Studie, daß die gesamte Gefahr der Herzgefäß- Krankheit durch 25% durch die Olivenöldiät und nur 12% durch die Diät des Schrittes II gesenkt wurde. Merken Sie bitte, daß das Cholesterin, das "statin" Art Drogen niedriger senkt, für einen Herzangriff durch ungefähr 35% riskieren, das nicht zuviel besser als die "Olivenöl" Diät alleine ist. In den Themen mit erhöhten cholesterols, die vom Gebrauch von statin Art Medikationen profitieren würden, würde zusätzlicher Herzgefäß- Nutzen dann gefunden, indem man auch einer Diät mit Olivenöl als Ersatz für Salatsoße, als Ersatz für Butter oder Margarine und für das Kochen folgte.

Olivenöl hat anscheinend andere vorteilhafte Effekte wie Senken des Blutdruckes und hemmt die Oxidation des LDL Cholesterins [ der letzte Schritt, bevor sie in Ihre Arterien gesetzt erhält ], stellt anti-inflammatory Effekte bereit, und verbessert Insulinempfindlichkeit.

Die US Nahrungsmittel-und Droge-Leitung (FDA) hat vor kurzem herstellt vom Olivenöl und von etwas olivgrüner ölhaltiger Nahrung das grüne Licht, um eine Aussage über ihren möglichen Herznutzen zu tragen gegeben. Der Anspruch zeigt an, daß der Beweis, der den ungefähr 2 Eßlöffel des Olivenöls pro Tag vorschlägt, die Gefahr eines Herzangriffs verringern kann. Jedoch um dieses Resultat zu erzielen, sollte das Olivenöl eine ähnliche Menge gesättigtes Fett ersetzen und sollte nicht die Gesamttäglichen Kalorien erhöhen.

Der starke Geschmack des Extra-reinen Olivenöls ist teils wegen des Vorhandenseins einer großen Menge "Flavonoide", die seine Antioxidanseigenschaften erklären, die dann LDL Oxidation verringern. Andere Nahrungsmittel, die in den Flavonoiden reich sind, schließen Beeren, Äpfel, Zwiebeln, Tee und Rotwein mit ein (die auch gezeigt worden sind, um vom Nutzen zu sein, wenn man gesamte Herzgefahr verringerte).

Verzicht: Wenn Sie unter 18 sind, schwanger, pflegend oder haben Sie Gesundheit Probleme, beraten Ihren Arzt, bevor Sie irgendeinen Gewichtverlustplan beginnen. Die Informationen hier werden nicht als Ersatz für medizinischen Rat beabsichtigt. Vor dem Beginn irgendein Behandlungsmethode beraten Sie bitte Ihren Arzt.

Dr. John Rumberger ist der Autor der WEISE Diät, der komplette Lebensstil Plan, zum länger zu leben, des Druckes zu verringern und des Gewichts zu verlieren die gesunde Weise. Um die Weise Diät zu kaufen gehen Sie einfach zu http://www.amazon.com/exec/obidos/redirect?path=ASIN/0974993387u.
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Über den Autor:
Ich habe mein Leben dem Studieren des dieses Herzens und des Bluts Pumpen während des menschlichen Körpers eingeweiht. Ich habe viel der letzten dreißig Jahre Forschung tuend und wertvolle Zeit mit Patienten verbringend verbracht und versucht, das Herz besser zu verstehen.

Meine Erfahrung in auffangen ist umfangreich und schließt mein Doktorat an erzielen 1976 (Biotechnik-flüssige Dynamik-angewandte Mathematik) von der Ohio Landesuniversität Columbus, Ohio, mit einer Abhandlung, ein nichtlineares Modell des Koronararterie-Blut-Flusses ein.

Ich setzte dann meine Ausbildung in meine zutreffende Liebe, Medizin fort, als 1978 ich ein M.D. wurde, das von der Schule von Medizin an der Universität von Miami, Florida graduiert.

Ich wurde ein Internist und dann ein Kardiologe. Seit damals habe ich vorangegangen, mit wie die medizinischen Ansichten auffangen, die der Prozeß des Bluts das Herz durchfließen. Von meiner Verabredung als Professor an der Mayo Klinik in Minnesota, zum medizinischen Direktor in der HealthWISE Wellness-Diagnosemitte in Ohio habe ich Patienten mit Herzproblemen behandelt. Obwohl jeder Patient einzigartig ist, das Herz in jedem von uns Arbeiten die gleiche Weise.

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

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