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Nahrungsmittelintoleranz

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Viele Leuteerfahrung unangenehme Reaktionen auf Nahrungsmittel, die sie gegessen haben und vermutlich defekt haben sie eine "Nahrungsmittelallergie". Jedoch sind nur 2?5% von Erwachsenen und 2?8% von Kindern wirklich zu bestimmten Nahrungsmitteln "allergisch". Der Rest der Leute kann Nahrungsmittelintoleranz oder Nahrungsmittelempfindlichkeit, anstatt zutreffende Nahrungsmittelallergie erfahren.

Ich denke, daß eine schnelle Lektion im Auftrag ist? Eine Nahrungsmittelallergie tritt auf, wenn eine Einzelperson eine Nahrung einnimmt (ein Protein normalerweise enthalten) die der Körper als "fremde" oder bedrohende Substanz sieht -, die als ein ANTIGEN oder ein ALLERGEN bekannt ist. Das immune System der Person reagiert, indem es einen Angriff anbringt und große Mengen IgE Antikörper produziert, die zu fachkundigen weißen Blutzellen sich anbringen. Diese Zellen geben Histamin und andere entzündliche Substanzen frei und produzieren "klassische" allergische Symptome von Swelling und von Entzündung. Bedingungen und Symptome wie Rhinitis, Asthma, Wheezing, Lippenswelling, juckende Haut, Bienenstöcke und eczema beziehen diese Art "der allergischen" Reaktion mit ein. Die betroffenen Allergene konnten alles von einem Nahrungsmittelprotein, vom Blütenstaub von den Blumen oder von den Gräsern, vom Haus-Staub Scherflein oder vom Tier dander sein.

Eine Nahrungsmittel"intolerante" Reaktion tritt auch auf, wenn der Körper zur Einnahme einer Nahrung "reagiert". Diese Reaktion jedoch kann oder kann möglicherweise nicht das immune System mit einbeziehen und kann durch ein Nahrungsmittelprotein, ein Stärke- oder Zuckermolekül, anderer Nahrungsmittelbestandteil oder durch einen verunreiniger verursacht werden, der in der Nahrung gefunden wird (z.B. Nahrungsmittelfarbton, im Konservierungsmittel etc.). Wenn das immune System beteiligt IST, ist es normalerweise eine andere Kategorie Antikörper, der produziert wird, das ist, warum Standardnahrungsmittelallergietests negative Resultate produzieren können, dennoch bestehen wahrnehmbare Nahrung-in Verbindung stehende Symptome fort. Viele Symptome, die auf Nahrungsmittelintoleranz bezogen werden, werden durch eine lokale entzündliche Antwort im Darm und ein Zeichen der zugrundeliegenden "Entzündung" verursacht.

Mit Nahrung "Intoleranz",IST sie das Verstehen wert, dieses es ist selten die Nahrung, die das Problem ist? es ist die Antwort der Person zu ihm! Die Nahrungsmittel, die Weizen oder Milch zum Beispiel enthalten, erhalten Renommees als "schlechte Nahrungsmittel" wegen der Reaktionen, die sie in einigen Leuten produzieren können. Während sie "Problemnahrungsmittel" für einiges sehr gut sein können, können sie sehr gesunde Nahrungsmittel für andere auch sein. Nahrungsmittelintoleranz könnte als "schlechte Verdauung" umbenannt werden, da Reaktionen auf Nahrung häufig das Resultat der schlechten oder verglichenen Verdauung sind!

So kann was Nahrungsmittelintoleranz verursachen? Nahrungintolerances werden häufig durch Druck verursacht! Nahrung-intolerante Leute haben häufig niedrige Niveaus von ausscheidendem IgA, eine Kategorie schützende Antikörper, die im Darm gefunden werden. IgA Antikörper schützen den Körper gegen die Eintragung der fremden Substanzen. Druck führt zu eine Abnahme an ausscheidendem IgA? ein wenig schändlicher Zyklus wirklich, aber er erklären zweifellos das Verhältnis zwischen Druck und Nahrungsmittelintoleranz!

Zugrundeliegende verdauungsfördernde Probleme (z.B. niedrig weiden Magensäure, bakterielle Überwuchterung, ein "undichtes" oder beschädigtes Darmfutter, Hefeinfektion oder schlechte verdauungsfördernde Enzymproduktion) aus, sind allgemeine "Ursachen" der Nahrungsmittelintoleranz und müssen gewendet werden, bevor sie unnötigerweise Nahrungsmittel vermeiden. Gallenblase Krankheit, Gallstones und Pancreatitis können zugrundeliegende Ursachen von Reaktionen zu den Nahrungsmitteln auch sein, aber diese produzieren andere Symptome auch.

Es ist normalerweise große Nahrungsmittelpartikel, die allergische Reaktionen verursachen, also ist korrekter Zusammenbruch der Nahrung (besonders Protein) über das Kochen und das Kauen lebenswichtig wichtig. Verdauungsfördernde Enzyme oder probiotics können häufig auch helfen, komplette Verdauung sicherzustellen, und sobald Verdauung behoben wird, können Sachen ziemlich drastisch verbessern.

Zeichen und Symptome der Nahrungsmittelintoleranz können sein ziemlich verschieden, abhängig von, wie die Person hat eingenommen Nahrungsmittelallergene sich sehnen und wie der Körper "sich angepaßt hat". Allgemeine Symptome schließen Aufblähung ein, den einzwängenden Magen, Diarrhöe oder Verstopfung? ja allgemein bekannt als "IBS"! Lange Bezeichnung Nahrungsmittelintoleranz kann die Symptome produzieren, die zum Verdauungssystem total ohne Bezug sind und kann die Ermüdung, Verbindung und Muskel, die schmerzen, Tiefstand, Kopfschmerzen und Migräne, Hyperaktivität in den Kindern und sogar bestimmte autoimmune Störungen einschließen.

Eine Nahrungsmittelintoleranz anstatt eine Allergie zu bestimmen (über das prüfende IgE Antikörperblut) ist- nicht, einfach einfach, weil Reaktionen auf Nahrungsmittel von überall zwischen 12-36 Stunden auftreten können, nachdem sie gegessen haben? verbunden mit der Tatsache, die eine Einzelperson zu mehr als einer Nahrung reagieren kann! Exclusion/reintroduction Diäten sind die "Goldaktie" der Tests und das nützlichste, wenn sie richtig getan werden. Sie müssen für mindestens 2-4 Wochen zuerst befolgt werden, und sind immer getan unter der Anleitung eines eingetragenen Ernährungssachversta5ndigers oder des Diätetikers mit Erfahrung in der Nahrungsmittelallergie und -intoleranz bestes.

Verschiedene Blutproben sind jetzt vorhanden (die meisten nützlichen sind IgG Antikörpertests? vorhanden jetzt über Pin-prickblutprobe) welches in vielen Fällen prüfen kann nützlich? aber nur wenn es wahrnehmbare Symptome gibt. Die Vega Prüfung (messender Energiefluß) und die Kinesiologie (die prüfende Muskelstärke) sind auf der Fähigkeit des Praktikers völlig vertrauensvoll, also, wie wirkungsvoll sie wirklich sind, sind sehr schwierig zu messen. Was auch immer der Test, keiner sind, führen 100%, das genau sind, und Änderungen an der Diät einer Person, die lediglich auf den Resultaten einer Testursache mehr Durcheinander als Klarheit und sehr basiert häufig, zu das unausgeglichene Essen, die nicht notwendigen Nahrungsmittelphobien und die möglichen Nährmängel.

Was, zum, wenn Sie Sie vermuten, zu tun haben Sie eine Nahrungsmittelintoleranz

1) halten ein Nahrungsmitteltagebuch und merken, wann Symptome auftreten
2) versuchen und kennzeichnen die möglichen Problemnahrungsmittel
3) suchen Rat auf, wie man die Diät anpaßt, um Verdauung zu verbessern
4) essen eine mannigfaltige, frische und nahrhafte Diät

Die am allgemeinsten allergischen Nahrungsmittel? Schüchterte Milch, Käse, Sojabohnenöl, Eier, Erdnüsse, Weizen, Gluten, Hefe, Mais, Roggen, Schokolade ein (häufig die Milch in der Schokolade!), Kaffee, Tee, Spiritus (es ist die Chemikalien und die Konservierungsmittel im Spiritus, nicht im Spiritus pro Sagen), Zitrusfrucht (Zitronen, Orangen), weiße Kartoffel, Rindfleisch, verschiedene Gewürze, Tomate, Malz, Schweinefleisch, chemische Zusätze, Farbtöene und Konservierungsmittel in der Nahrung (besonders Tartrazin, Natriumbenzoat, Aspartam).

Nahrungintolerances werden gut durch Vermeidung der beleidigenden Nahrung während eines vorgeschriebenen Zeitabschnitts behandelt, gefolgt von einer "Umdrehung" Diät, in der Problemnahrungsmittel nur alle drei bis vier Tage gegessen werden, anstelle von der Tageszeitung. Junge Kinder können Nahrungsmittel nach drei Monaten Vermeidung häufig wieder einführen, während Erwachsene sechs bis zwölf Monate Vermeidung benötigen können.

Viel Nahrungsmittelintoleranz und sogar einige Nahrungsmittelallergieprobleme vereinbaren unten nach langfristiger Vermeidung und besonders wenn Verdauung verbessert wird. Wenn eine Problemnahrung nur kaum gegessen wird, sind Symptome weniger wahrscheinlich zurückzugehen. Der Wert des Drehens der Nahrungsmittel schwankt von Person zu Person und kann mit der Schwierigkeit der Allergien zusammenhängen.

Die folgenden Nahrungsmittel sind das wenig wahrscheinliche, allergische Reaktionen zu erregen:

Getränke:
Mandelmilch, Reismeldemilch, Krauttees, Apfelsaft und andere reine oder frisch zusammengedrückte Fruchtsäfte ohne Zucker oder Zusätze (verdünnen Sie 50:50 mit Wasser).
Gebratene Korngetränke können als Kaffeeersatz benutzt werden. Wenn Sie frischen Kaffee mögen, Löwenzahnwurzel, die Sie in einem Kaffeeschleifer reiben können.
Sojabohnenölmilch ist fein, ES SEI DENN Sie eine Allergie zum Sojabohnenöl haben!

Getreide:
Hafer (es sei denn Sie haben abdominale Krankheit bestimmt oder bekannt, um für Gluten "empfindlich" zu sein)
Hafermehl und Oatbran
Reismeldebrei
Luftgestoßenes Reis- und Hirsegetreide
Selbstgemachte mueslis

Körner und Mehle:
Kichererbsemehl
Kartoffelmehl
Buchweizenmehl
Reismehl

Gekochte vollständige Gewinne:
Hafer-, Hirse-, Perlen- oder Topfgerste, Buchweizengrützen (alias Kashi), brauner Reis, Basmatireis, Amarant, Reismelde, 100% Buchweizen soba Nudeln, Reisnudeln.

Brote:
Gekeimte Kornbrote, Reisbrot, Roggen 100% oder buchstabiertes Brot (verurteilen Sie häufig mit Weizen-empfindlichen Einzelpersonen), anderer Weizen und hefefreie Brote
Reiskuchen 100%
Roggencracker 100%

Hülsenfrüchte:
Bohnebohnen
Kichererbsen
Schwarz-Auge Bohnen
Weiße Bohnen
Linsen
Weiße Bohnen
Pintobohnen
Erbsen
Zeichenkettebohnen
Tofu (Sojabohneklumpen)

Getrocknete Bohnen sollten über Nacht getränkt werden. Gießen Sie weg vom Wasser und vom Spülen, bevor Sie für zugeteilte Zeit kochen. Eingemachte Bohnen enthalten häufig addierten Zucker oder andere mögliche Allergene, also, wenn sie sie verwendet werden, gut ausgespült werden müssen.

Nüsse und Samen Mandeln, Kürbissamen und Sonnenblumensamen? essen Sie rohes ohne Salz usw.. Nußbutter sind die in hohem Grade nahrhaften anstatt der Butter oder der Margarine, z.B. Tahini, Mandelbutter, Haselnuß oder Acajoubaumbutter zu verwenden Verbreitungen.

Öle:
Gebrauch kaltgepreßt oder Vertreiber-gepreßte Öle (vorhanden von den Gesundheit Nahrungsmittelspeichern), da sie sicherer sind-. Benutzen Sie nicht Maisöl- oder "Pflanzenöl" von einer nicht spezifizierten Quelle, wie dieses normalerweise Maisöl ist.
Rapssamenöl
Öl des Leinsamens (eßbarer Leinsamen oder Leinsamen)
Olivenöl
Safloröl
Sesamöl
Sojabohnenölöl
Sonnenblumenöl

Protein:
Frische weiße Fische, Lachse, Makrele und Thunfisch und die meisten eingemachten Fische, das Lamm, das Geflügel und das Geflügel.

Gemüse und Frucht
Alles Gemüse, ausgenommen Mais im Allgemeinen auf einer Niedrigallergen Diät annehmbar sind, wie alle Früchte mit Ausnahme von Zitrusfrüchten. Tomaten können Probleme häufig verursachen und sollten von den empfindlilchen Einzelpersonen vermieden werden. Andere Nahrungsmittelmitglieder der nightshade Familie (Kartoffeln, Aubergine, Pfeffer) können problematisches mit Arthritis Sufferers prüfen.

Lucy-Lucy-Ann Prideaux MSC BSC RNutr Eingetragener Ernährungssachversta5ndiger

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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