Glutamate
Vor ungefähr 30 Jahren, konkurrierten Nahrungsmittelhersteller gegen die amerikanische Hauswirtschaftsleiterin für verbrauchbare Dollar. Frauen, traditionsgemäß vorbereiteter NahrungsmittelcFbi-Agent zur Familie und die Nahrung, die vorbereitet wurde, kamen frisch und billig!
Nahrungsmittelwissenschaftler wußten dann, daß wir Glutamatempfänger auf unseren Zungen haben. Menschen werden gefahren, um die Nahrungsmittel zu essen, die Glutamate enthalten, selbst wenn wir nicht sie schmecken können. Glutamate können Geschmack oder die Empfindung des Geschmacks erhöhen, aber sie verursacht auch eine chemische Reaktion bald, nachdem die Glutamatempfänger aktiviert sind.
Mononatrium- Glutamat (MSG) und andere Glutamate (genannt freie Glutamate) können in den Nahrungsmitteln natürlich erscheinen oder können als Zusätze durch Hersteller im Auftrag, unter anderen Gründen eingeschlossen werden, die Popularität ihrer Produkte zu erhöhen.
Wenn Glutamate Nahrungsmitteln hinzugefügt werden, können sie hohe Niveaus des Insulins freigeben, die Änderungen im Metabolismus verursachen. In einem Report, der von Drs. N.A. Togiyama und von A. Adachi geschrieben wird und im medizinisches Journal physiologischen Verhalten veröffentlicht ist, gibt das Zutreffen des Mononatrium- Glutamats auf die Zungen der Tiere hohe Niveaus des Insulins innerhalb drei Minuten frei.
Der Hunger, der solch einer Insulinantwort folgt, könnte cravings erhöhen, verursacht Gewichtgewinn und wenn wiederholte Überzinke, die Wahrscheinlichkeit von Erwachsen-Angriff Diabetes erhöhen.
Überprüfen Sie Sie Bestandteilauflistung. Glutamate können unter eine Vielzahl von Namen gehen und einschließen:
Alles Enzym änderte
Alles gor
Alles Protein verstärkte
Alles ultra-pasteurisierte
Autolyzed Hefe
Gerste Malz
Suppe
Fleischbrühe
Kalziumkaseinat
Carrageenan
Würzegelatin
Hydrolysiertes Hafermehl
Hydrolysiertes Betriebsprotein
Hydrolysiertes Gemüseprotein
Malzextrakt
Maltodextrin
Natürliche Aromen (oder natürliche Würze)
Pektin
Betriebsproteinextrakt
Kaliumglutamat
Natriumkaseinat
Sojaprotein
Sojasoße
Vorrat
Texturprotein
Molkeprotein
Hefeextrakt
Hefenahrung
D.S. Epperson ist das obere formulator für Hauptmischung Feinschmecker/südwärts pazifische Gesundheit, ein Führer in der Funktionslebensmittelindustrie in den US. Mit 20 Jahren Erfahrung in der Ernährungsbiochemie, schriftlich sie Nachschlagbücher auf botanicals und Herstellung von Medizin von den botanicals und erschienene Artikel auf Gesundheit, Eignung und Nahrungsmitteln. Sie hat über 240 Formeln und Erfindungen für Gesundheit, das Klima und landwirtschaftlichen Gebrauch formuliert und fortfährt, Mikrobenvorteile in den nutraceuticals und in den Funktionsnahrungsmitteln zu erforschen und zu studieren. Zu mehr Information oder die Artikel ansehen, die sie geschrieben hat: http://www.sugarblend.com
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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