Nutzen für die Gesundheit des Olivenöls
Warum sollten Sie Olivenöl benutzen? Brunnen dort sind einige Gründe. Olivenöl ersetzend, monounsaturated a Fett, denn gesättigte Fette oder mehrfach ungesättigte Fette können:
? Verringern Sie Blutdruck
? Hemmen Sie das Wachstum von etwas Krebsen
? Fördern Sie Leute an der Gefahr für oder mit Diabetes
? Vermindern Sie die Schwierigkeit des Asthmas und der Arthritis
? Helfen Sie wirklich Ihrem Körper, ein untereres Gewicht beizubehalten
GESUNDER HERZ-NUTZEN
Die Atherosclerose, auch benannt Verhärten der Arterien, tritt auf, wenn Partikel des LDL Cholesterins an den Wänden der Arterien haften. Schließlich bauen diese Partikel auf und bilden Plakette. Diese Plakette verengt die $blutgefässe und erhöht die Arbeit Last des Herzens in einer Bemühung, oxydiertes Blut an den gesamten Körper zu gelangen. Das Resultat kann ein Herzangriff oder -anschlag sein.
Olivenöl ist monounsaturated innen Fett reich und Antioxydantien wie Chlorophyll, Carotinoiden und Vitamin E. Scientists haben ein Mittel im Olivenöl gekennzeichnet, das Oleuropein genannt wird, das verhindert, daß das LDL Cholesterin oxidiert. Es ist das oxidierte Cholesterin, das an den Wänden der Arterien haftet und Plakette bildet. Andere Fette in Ihrer Diät mit Olivenöldose erheblich niedrigerem Blutdruck ersetzend und verringern Sie die Gefahr des Herzangriffs.
KREBS-HEMMNIS
Eine Studie veröffentlichte in der Januar 2005 Ausgabe von Annalen von Onkologie hat gekennzeichnet Ölsäure, a monounsaturated die Fettsäure, die im Olivenöl gefunden wurde, als, die Fähigkeit habend, beeinflussen eines oncogene (ein Gen, das eine Wirtszelle zu eine Krebszelle macht) zu verringern. Dieses bestimmte oncogeneIST mit dem schnellen Wachstum der Brustkrebstumoren verbunden. Die Zusammenfassung der Forscher war diese Ölsäure, als kombiniert mit Drogetherapie, anregte die Selbstzerstörung der konkurrenzfähigen, Behandlung-beständigen Krebszellen, die folglich den Krebs zerstören. Olivenöl ist positiv in den Untersuchungen über Prostata und endometrial Krebse außerdem angezeigt worden.
Anders als andere Fette die mit einer höheren Gefahr des Darmkrebses sind, schützen Olivenölhilfen die Zellen des Doppelpunktes vor Karzinogenen. Eine Studie, die in der November 2003 Ausgabe von Lebensmittelchemie-Toxikologie veröffentlicht wird, schlägt vor, daß die Antioxydantien im Olivenöl die Menge der gebildeten Karzinogene verringern, wenn Fleisch gekocht wird.
BLUTZUCKER-STEUERPULT
Diabetiker oder die an der Gefahr für Diabetes werden geraten, ein leicht fetthaltiges, Hochkohlenhydrat Diät zu kombinieren mit Olivenöl. Studien Erscheinen diese Kombination ist auf den steuernden Blutzuckerspiegeln überlegen, die mit einer Diät verglichen werden, die völlig aus leicht fetthaltigen Mahlzeiten besteht. Das Addieren des Olivenöls wird auch verbunden, um Triglyzeridniveaus zu senken. Viele Diabetiker leben mit hohen Triglyzeridniveaus, die sie an der Gefahr für Herzkrankheit setzen.
ENTZÜNDUNGSHEMMENDE EIGENSCHAFTEN
Der Körper benutzt die gesunden Fette im Olivenöl, um natürliche anti-inflammatory Mittel zu produzieren. Diese anti-inflammatory Mittel können helfen, die Schwierigkeit von Arthritis und von Asthma zu verringern. Uninflammed Zelle MembranenSIND mehr flüssiges und besser in der Lage, gesunde Nährstoffe in die Zellen zu verschieben und Abfallprodukte heraus zu verschieben. Eine niedrigere Ausdehnung der Osteoporose und des Dementia wird in den Bereichen gefunden, in denen Leute große Quantitäten des Olivenöls verbrauchen.
Ein FAT DAS HILFEN VERLIEREN SIE FAT
Klingt unmöglich, recht? Eine Studie, die auf acht überladene Männer geleitet wurde, veröffentlichte in der September 2003 Ausgabe des britischen Journals der Nahrung erbrachten Resultate, die anzeigen, daß ein bedeutender Verlust des Körpergewichts und der fetten Masse erzielt werden kann, ohne körperliche Tätigkeit zu erhöhen und nur eine Änderung in den Essengewohnheiten vorzunehmen: der Ersatz des Olivenöls für gesättigte Fette. Die acht Männer wurden in zwei Gruppen geteilt und für vier Wochen aß ähnliche Nahrungsmittel, mit der Ausnahme daß aß die erste Gruppe gesättigt als ungesättigte Fette. Die zweite Gruppe verbrauchte die gleiche Zahl Kalorien, die die erste Gruppe, aber die Fette monounsaturated meistens Fett waren (Olivenöl). Am Ende von vier Wochen, waren die Männer von der zweiten Gruppe heller und hatten einen niedrigeren Körper-fetten Index als die Männer, die die gesättigten Fette aßen.
WICHTIGE INFORMATIONEN ÜBER DAS KAUFEN UND DIE SPEICHERUNG DES OLIVENÖLS
Aussetzung zum Licht und zur Hitze kann Olivenöl ranzig drehen. Dieses zerstört die gesunden, Antioxidanseigenschaften des Öls. Suchen Sie nach Olivenöl, das in dunkel abgetönten Flaschen verkauft wird. Auch betrachten Sie sorgfältig der Anzeige im Lebensmittelgeschäftspeicher. Gibt es glänzende Lichter oder sonnige Fenster in der Nähe? Wenn so, wünschen Sie aus einigen unterschiedlichen Speichern überprüfen. Mein Lieblingslebensmittelgeschäftspeicher hält das Olivenöl auf den Regalen, die zum Fußboden und weg von den Leuchtstofflichtern am nähsten sind.
Wenn Sie Haupt erhalten, finden Sie einen dunklen, kühlen Schrank für Ablage. Ein Vorschlag soll etwas von dem Öl vom ursprünglichen Behälter in einen kleineren Behälter gießen. Der ursprüngliche Behälter kann im Kühlraum für maximalen Schutz gehalten werden. (das Öl wird bewölkt und im Kühlraum. fester) Der kleinere Behälter sollten Sie auserwählt für Ihr wöchentliches Versorgungsmaterial Olivenöl undurchlässig sein und eine Festdichtung Kappe haben. Belastung durch Luft ist ein anderer Feind der zerbrechlichen Antioxydantien.
Verwirrt über die unterschiedlichen Grade des Olivenöls? Extra-reines Olivenöl wird aus dem ersten Betätigen der Oliven produziert. Es hat das hellste Aroma und enthält die reichste Reihe der Antioxydantien. Das folgende Betätigen der Oliven produziert fein reines Öl. Raffinierte Mittel, daß Chemikalien benutzt wurden, um das Öl zu extrahieren, anstatt sich zu betätigen. Vermeiden Sie raffinierte Olivenöle. Reines Olivenöl ist eine Mischung der raffinierten und reinen Olivenöle. Ich empfehle nicht reinen Grad auch nicht. Wenn Sie sehen, daß die Wörter, die auf einer Flasche Olivenöl kaltgepreßt sind, das bedeutet, Hitze nicht verwendet wurden, als, das Öl extrahierend. Erinnern Sie sich, Hitze zerstört Antioxydantien, also ist eine gute Sache kaltgepreßt.
Ein Letztes dachte auf diesem Thema. Wenn Sie Schaltung zum Olivenöl von anderen Ölen betrachten, konnten Sie entsetzt werden, wenn Sie zuerst die Preisunterschiede betrachten. Ich bin ein ernster Schnäppchenjäger. Ich immer kaufe generisches und suche nach Massendiskonten, wann immer möglich. Aber sogar versteht das entschlossenste Penny pincher, daß es einfach einige Sachen gibt, die das Extrageld sind. Olivenöl ist eine von ihnen.
Über den Autor:
Biojean Fischer ist ein ehemaliger grundlegender Lehrer gedrehter Netzverleger. An www.whatsfordinner.netshe und an ihrem Partner gießen PAM, bieten Lösungen für beschäftigte Familien an. "Was Ist Für Abendessen?" ist ein freier Service, der eine köstliche Mahlzeit sieben Tage ein Woche vorschlägt, versieht Sie mit einer organisierten kaufenliste, die besonders angefertigt werden kann, um alle Ihre Einkaufennotwendigkeiten einzuschließen, plus zwei anregende Tabelle Themen und einer pädagogischen Nachabendessen Tätigkeit für jeden Tag. Da ein glücklicher Besucher kommentierte, "er ist alles, den Sie benötigen alle in einem Platz!" Gekommen sehen Sie für selbst, dort ist keine erforderte Ausrichtung. www.whatsfordinner.net
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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