Kochen Artikel
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- 2007-11-13 22:16:19 - Die Freuden des Kühlschrank-Cookies
- Baking Cookies scheinen füllen das Haus mit einem Gefühl des Wohlbefindens und des Friedens. Vielleicht ist es der Geruch von Butter, Vanille und Gewürze aus dem heißen Ofen. Vielleicht ist es die Liebe und Aufmerksamkeit, die der Pflege ist offensichtlich, in Cookies. Home, Liebe und Cookies gehen together.Consider Kühlschrank oder Gefrierfach, Cookies für die Feiertage. Sie können aus der Zeit v...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Bessere Backentechnik: wird sie schon getan?
- Werden meine Brote, Plätzchen oder Kuchen gebacken und
vorbereiten, um aus den Ofen schon herauszukommen?Die Fähigkeit, zu erklären, wann Produkte gebacken
werden, scheint, mehr Bestürzung als fast jede mögliche andere Phase
des Backens zu verursachen. Und selbstverständlich, ist es
wichtig. Über gebackenen Plätzchen seien Sie und stark
trocken; unter gebackenem Brot ist feucht. Aber Si...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Fehlerbehebung Maschine Brot
- Brot-Maschinen wunderbaren Erfindungen, dass sie-Don't denke sehr gut. Sie und ich, wenn wir ein Brot durchsickernd an der Theke, kann und sagen: "Mein Brot steigt ein wenig langsam heute. Ich glaube, ich lässt es sich für eine weitere Viertelstunde. "Unser Brot-Maschinen weiter und starten Sie den Zyklus ohnehin backen. Das Ergebnis ist ein dichtes Brot, die nicht steigen enough.The...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Die perfekte Scone: Schlüssel, um Ihren Scone genau richtig
- Ach, es gibt nichts wie ein Angebot, Dämpfen Scone in den Morgen. (Ausgesprochen "skawn" wie "Reh" oder "Scone" wie "Ton"? Webster sagt entweder ist okay.) Sie sind schnell, sie sind einfach, und mit ein paar Tipps, sie sind absolut delectable.Scones sind wahrscheinlich die einfachste und schnellste von Brot. Wenn Sie die Zutaten zusammengesetzt, die meisten...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie zu backen: Muffins (mit Rezepten)
- Muffins sind eine tragende Säule in unserem Haus. Sie sind als nahrhaft, da sie gut zu essen. Sie sind schneller und einfacher zu machen, als "Cookies" und enthalten in der Regel viel weniger Zucker und Fett. Wir essen in der Regel zum Frühstück aber wie sie mit einer Mahlzeit. (Ostern, wir serviert Cranberry Mutter Muffins mit Schinken Abendessen.) Sie arbeiten auch für Snacks und Desse...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Die Welt der Cornbread
- Wir sind teilweise zu Cornbread. Wir mögen seine rustikalen chewy Textur und Güte. Wir mögen seine Vielseitigkeit-IT arbeitet für Frühstück, Mittag-oder Abendessen. Es ergänzt die Eier am Morgen, einem herzhaften Suppe zum Mittagessen, Abendessen oder eine Mahlzeit wie Schweinekoteletts oder Huhn. Cornbread immer erinnert an den Süden und einige der besten ist das Ergebnis der wunderschönen südlic...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Abbildung Vollkommenes Brot
- Geheimnis-an wenigen es-ist die meisten von im
Aufstieg. Der allgemeinste Fehler, den wir beim Brotbilden
sehen, läßt den Teig nicht genug steigen.So wie wissen wir, wann das Brot genug gestiegen ist?
Der Teig verdoppelt in der Größe. Er ist weich und
schaut eine airy Spitze. Wenn Sie ihn mit Ihrem Finger
berühren, glaubt es, daß Weiche und eine Einrückung im Teig
bleiben. Wenn es gla...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Geheimnisse der großen Brote
- Häufig fangen wir Fragen über die Herstellung des großen Brotes auf. Großes Brot ist eine Angelegenheit der Anwendung der rechten Bestandteile und der rechten Techniken-dort kein Geheimnis, das vollkommenes Brot bildet. Aber wirklich großes Brot ist bereitwillig erreichbar. Wir haben unsere Liste kompiliert von, was in großes Brot einsteigt.1. Das rechte Mehl.2. Ein Verständnis der H...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie, um die besten Knoblauch Kartoffelpüree
- Möchten Sie die Vorbereitung der beste Knoblauch Kartoffelpüree, dass Ihnen in Ihrem Lieblings-Restaurant, haben aber keine Ahnung, wo ich anfangen soll zu erreichen, dass die wunderbare und köstliche Geschmack? Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten zu schaffen die beste Knoblauch Kartoffelpüree, dass Sie schon einmal probiert, aber wenn es um die Art und Weise lässt sich am besten ist, nach Ihr...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Niedrig-Etat Mahlzeiten in einer Minute
- Gehen Sie überhaupt nach Hause und schauen Sie im Kühlraum, um ihn nur traurig zu finden, widerhallend leer? Gut schauen Sie wieder meinen Freund… dort sind vermutlich eine Tonne Würzen, wenn Sie, dort in eine herzliche Mahlzeit gebildet zu werden gerade warten. Sind hier einige geschmackvolle neue Rezepte, die, ich beim Leben auf einem begrenzten Einkommen entdeckte. Richten Sie oben irgendein Ab...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie man eine cajun Mehlschwitze bildet
- Der Prozess der Zubereitung der Cajun Nahrung wird keineswegs beeilt und eine Überlagerung von Aromen mit einbezieht, die jeden Bestandteil seine eigene Identität beibehalten lässt.Die Grundlage des Vorbereitens der authentischen Cajun Teller mögen Gumbo, die pikante Soße und etouffee ist die Cajun Mehlschwitze (ausgesprochen „Rue "). Gute Mehlschwitze ist weder zu wenig gekocht noch überge...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie auf fast jedem Grill Gemüse können Sie denken!
- Gemüse vom Grill ist einfach. Die Tatsache, dass mehr Menschen das nicht tun es ist die seltsame Sache. Die allgemeine Regel ist, um die Gemüse in Stücke, die kochen schnell und gleichmäßig. Alle Stücke sollten im Einklang Dicke und nicht mehr als rund 3 / 4 bis 1 cm dick. Soak Gemüse in kaltem Wasser für etwa 30 Minuten, bevor Sie Grill sie, um sie vor dem Austrocknen. Pat trocken, dann Pinsel le...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Die hausgemachte Pasta zum Abendessen heute Abend
- Hausgemachte Pasta al dente gekocht (bis an die Zähne), ist eine zähe und leichte behandeln. Hier sind die einfachen Schritte, um die frische Pasta zum Abendessen tonight.Ingredients für pasta3 ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  ½ Tassen gesiebten Allzweck-Mehl 4 Eier 4 bis 5 EL Wasser 1 EL Mehl saltPlace die in einer großen Schüssel. Machen Sie eine gut in der Mitte und Ablegen der Eier in. Salz und...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Geheimnis des Lichtes und flauschige Kekse und Pfannkuchen
- Möchten Sie verlieren Gewicht - in der das Backen, das ist? Diese geheime Zutat (die Sie wahrscheinlich schon in der Küche) ist nicht nur preisgünstig und gesund, es auch ein wenig der "Wolke" zu Ihrem Kekse und Pfannkuchen! Und das ist Bestandteil ... Haferflocken! Ja, ich weiß, was Sie denken ... nur geben Sie mir einen Moment Zeit und Vertrauen mich auf this.For Beispiel, um extrem le...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Cookware? was ist in ihm?
- Haben Sie überhaupt wollte neuen Cookware kaufen aber wusste nicht, welche zu kaufen Art? Es gibt viele Arten Cookware, von denen wählen. Das folgende ist eine Zusammenfassung der verschiedenen Materialien, die im Cookware benutzt werden.Roheisen? Ihre Großmutter hatte vermutlich einen Roheisen Skillet. Er ist ein billiges schwer. Er leitet auch Hitze langsam und gleichmäßig und kann im Ofe...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Halten und Wespen und Fliegen weg von Ihrem Grill
- Er ist eine von Eigenartigkeiten des Lebens, die
vor dem Berühren sie wir einer Menge kühlendes Fleisch der Mühe
nehmen, Nahrung versiegelt halten und unsere Hände waschen, nur aus
dem Richtlinie Buch werfen, wenn wir einen Grill haben. Das
Fleisch wird heraus in der Sonne gelassen, die ihn wartet, ist die
gekocht zu werden Umdrehung, herausgestellt worden den Elementen und
es gibt kein gese...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Ändern Sie Ihre Rezepte, mehr oder weniger
- Sie stellte fest, dass nur große Rezept, dass Sie versucht haben, um über Jahr. Und jetzt tanzen Sie rund um Ihre Küche in Freude! Das ist, wenn Sie bemerken, dass es genug, um eine kleine Armee, aber Sie müssen nur Futtermittel two.Or vielleicht, es macht nur genug für zwei, und das ist einfach nicht, um sie für Ihre Familie der five.You wirklich wollen, dass die Vorbereitung Rezept für Ihre Fami...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Vorbereiten der Hummerendstücke
- Hummer, einmal die Nahrung von den armen Landwirten, gilt jetzt als eine spezielle Festlichkeit für viele. Obgleich einige Leute die fleischigen Greifer bevorzugen, denke ich, dass Hummerendstücke das beste Probierenteil dieses köstlichen Geschöpfs sind. Eine große Mahlzeit der Hummerendstücke konnte wie ein feinschmeckerisches Fest Ihren Gästen scheinen, aber sie sind wirklich ziemlich einfach si...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Besitzen Sie ein oder AGA Rayburn Herd?
- Der Herd-Schiene .... Dies ist eine neuartige Möglichkeit zur Steigerung der Trocknung für Menschen, die gerne trocken zarte Hand gewaschen Elemente der Kleidung von ihr cooker.It besteht aus Hi-Tech-Glas gefüllt spritzgegossen Ende Stück fest zu einer qualitativ hochwertigen Edelstahl-Rohr, die Leisten, die in einer solchen Weise, die Clips auf der bestehenden Seite der Bahn-Herd. Das Design hat ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - 10 Teller jede neue Braut oder pflegen sich müssen
können bilden!
- O.K., haben Sie entweder geheiraten oder planen zu recht
bald. Glückwünsche! Ich bin sicher, Sie beachten, daß
dieses bedeutet, daß Sie für mindestens Hälfte Mahlzeit Sie
verantwortlich sind und Ihr ein ißt von hier an heraus liebte!
Zukünftige Kinder, Ihre Besuchsfamilie Mitglieder und -
selbstverständlich - inlaws nicht erwähnen.Eine Weilerückseite, eine meiner jungen Töchter (wem ic...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Servsafe Food Program in Montana ein Erfolg
- Montana ist ein großartiges Programm für Restaurant Mitarbeiter. Jeder Ersteller von Lebensmitteln an die Öffentlichkeit gehen müssen durch ein spezielles Programm, in dem sie lernen, was bei Temperaturen Essen serviert werden muss und wie man den Platz reinigen. Es Durch dieses Programm, dass MT zählt zu den niedrigsten in der für Lebensmittelvergiftungen. E. coli Bakterien ist sehr unwahrscheinl...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Make-up oder Vermischung Methoden für Muffins
- Wenn Muffins sind nicht perfekt, die erste Reaktion ist es, die Zutaten in der Rezeptur. Vielmehr als eine Änderung der Rezeptur, versuchen Sie es mit einer anderen Mischung method.There sind zwei große Make-up für Muffins - die Muffins Methode und die Methode Creaming. In der Creaming Methode, wir werden das Fett (Butter oder Verkürzung) mit dem Zucker bis zum Licht und fügen Sie dann die anderen...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Über Backen: Acht Tipps für die perfekte Pfannkuchen
- Pfannkuchen sind einfach und fast narrensicher. Aber es gibt einige Tricks, um sie perfekt. Wir möchten, teilen diese Tipps: 1. Verwenden Sie eine niedrige Gluten Mehl. Wir verwenden möchten rohen Teig Mehl in unsere Rezepte-das ist es, was unsere Mischungen werden mit-, sondern alle Sinne Mehl wird. Brot Mehl sorgt für einen Eierkuchen, dass es zu hart und chewy.2. Nicht über-Mix. Mischen entwick...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Ganz über Backen: schnelle Brote
- Das Vielseitige begabt Schnelle BrotEs ist kein Wunder, das schnelle Brote so populär
sind. Sie sind einfach, schnell-wie der Name andeutet, fast
harmlos, vielseitig begabt und OH-, so gut. Wir kennen sie
allgemein als versüßte Laibe mit Frucht oder Nüssen, irgendwo
zwischen Hefebroten und Kuchen in der Beschaffenheit und in der
Süsse. Sie werden mit Backpulver und Backensoda ge...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Backende vollkommene Brote, Plätzchen und Nachtische
- Suchende alle wir sind daß vollkommene Torte oder
Plätzchen oder Laib des Brotes. Es nicht immer geschieht.
In unserer Erfahrung gibt es vier Gründe, die die meisten
weniger als vollkommenen Produkten erklären.Unter Backen oder Überschußbacken.
Dieser muß Nemesis Nr. eine sein. Brote werden häufig
unter-gebacken und Plätzchen werden häufig über-gebacken.
Unter gebackenem...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Was ist Gluten und warum es eine Rolle?
- Gluten ist ein Stoff aus der Proteine in Mehl, das Brot seine Struktur, Festigkeit und Textur. Ohne diese wunderbare kleine Proteine, Brot nicht Brot. Es erklärt auch, warum es so schwer zu machen Brot aus Reis, Kartoffeln, Hafer oder Mehl und Weizenmehl, warum hat sich die auf Roggenmehl, um nur Brot-Weizen hat genug Protein. Das Gluten macht den bread.Gluten wird in den Teig, wenn die Proteine u...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie Sie Ihr Sandwich-Rollen mit Brot-Maschine
- Für das nächste Picknick oder Familienausflug, der Auffassung, dass Sandwich-Rollen mit dem Brot-Maschine. Sie sind schnell und einfach und so viel besser als das, was Sie kaufen, von der alle stores.Take Brot-Maschine-Mix. Mix nach die Verpackung, sondern auf Ihrem Rechner auf den "Teig"-Einstellung, so dass die Maschine wird Ihr Brot-Mix für Sie, lassen Sie es auf und dann piept, wenn ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie zu backen: Wie lange sollte mein Brot steigen?
- Es kommt darauf an. Der beste Weg, zu sagen, wenn der Teig hat genug ist, nicht nach Zeit-aber es hilft, um die Timer, so dass Sie nicht vergessen, über Ihren Teig-, sondern von "Look and Feel". Es wird weich und aufgedunsen. Wenn Sie die Teig, wird es weich und Ihren Finger lassen, wenn ein Einzug leicht gegen den Teig. Wenn es nicht reif, den Teig in der Regel langsam Frühjahr back.If ...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Wie zu backen Brot auf dem Grill
- Eine der raffiniertesten Tricks wir wissen, ist, backen Brot auf dem Grill. Sobald Sie sich mit Ihrem Grill, es ist einfach wie Backen Sie Ihre Lieblings-Rezept in der oven.We können sich alle möglichen Gründe für die Verwendung der Grill. Sie können Sie frisch gebackenes Brot, während Campingplatz oder in der Kabine, oder in der nächsten Familientreffen. Manchmal ist es schön, aus der Küche, geni...
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- 2007-11-13 22:16:19 - Warum brauchen wir kneten?
- Brot-Teig muss elastisch, um sich die Gase, die durch die Hefe, wie sich Blasen bilden in den Teig, zu erweitern, und steigen. Ohne diese Elastizität, Brot hätten nicht die offene Struktur genießen wir noch würde Brot chewy. Aber was schafft, dass die Elastizität? Die Endosperm von Weizen enthält zwei wichtige Proteine, glutenin und Gliadin. Bei Weizen wird mit Wasser gemischt, diese beiden Protei...
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