3 Methoden Für Tadellos Geschmolzene Schokolade
Schmelzende Schokolade für Backen ist eine anspruchsvolle Aufgabe, wenn Sie nicht tadellos Ihnen getan werden, mit einer gebrannten oder körnigen Verwirrung oben beenden und ruinieren kann, was auch immer Sie backen. Unter sind 3 Methoden für das Schmelzen der Schokolade, kann jede in ihm erfolgreich sein soll Weise besitzen und Sie müssen nur eine Methode auswählen, die für Sie bearbeitet und erhalten kochend!
Im Ofen
Schokolade kann im Ofen ziemlich leicht geschmolzen werden, aber Sie müssen über das Aufpassen er sehr sorgfältig sein. Es ist einfach, aufholt in Ihren anderen Backen Chores zu erhalten und nicht festzustellen, daß Sie es überhitzt haben, bis es zu spät ist. Um Schokolade im Ofen zu schmelzen, heizen Sie den Ofen zu 110 Grad. Hacken Sie die Schokolade und legen Sie in einen Teller innerhalb des Ofens. Halten Sie die Tür geöffnet und überprüfen Sie regelmäßig. Es dauert eine ungefähr Stunde zur Schmelze gänzlich.
Doppelkocher-Methode
Versuchte und zutreffende Methode dieses benutzt zwei Töpfe oder einen speziellen Doppelkochertopf. Der untere Topf hat einen ungefähr Zoll Wasser in ihm und der obere Topf ist ein kleineres wenig und Reste auf dem unteren Topf. Das Wasser sollte zu gerade unterhalb eines simmer geheizt werden. Hacken Sie die Schokolade und setzen Sie sie in den oberen Topf ein. Die Schokolade sollte gerührt werden, bis geschmolzen worden und Sie müssen achtgeben, sehr daß kein Wasser innen gemischt mit der Schokolade erhalten, da diese sie körnig bildet.
Mikrowelle
Die Mikrowelle zu verwenden, um Schokolade zu schmelzen kann das schnellste sein, aber auch die verhängnisvollste Methode als Paar von Sekunden der Überhitzung kann die Schokolade ruinieren. Hacken Sie die Schokolade und setzen Sie sie in eine Mikrowelle Safeschüssel ein. Hitze auf 50% für 1 bis 4 Minuten - die Zeitmenge erforderlichen Willen hängen von der Menge der Schokolade ab, die Sie schmelzen, also müssen Sie die Schokolade aufpassen die Zeit. Wenn Sie sehen, daß sie glänzend sich dreht und bevor sie völlig geschmolzen wird, entfernen Sie sie vom Ofen und rühren Sie sich, bis er völlig schmilzt.
Über den Autor:
Schutze Dobbins ist Herausgeber von www.online-gourmet-foods.com, in dem Sie mehr über gourmet Nahrung erlernen und mehr über gourmet Schokolade herausfinden können.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Holen Sie sich den HTML-Code fü Webmaster
Fügen Sie diese Artikel Ihrer Website jetzt hinzu!
Webmaster veröffentlichen Sie Ihre Artikel
Keine Anmeldung erforderlich! Füllen Sie das Formular aus und Ihr Artikel wird im Messaggiamo.Com Artikel-Verzeichnis aufgenommen!
