Das vortreffliche Hörnchen - wie man ein Meisterwerk rollt
Ahhh?the vortreffliches Hörnchen. In einigen Formen hat es seine Ursprung im Mittlere Osten und in Europa. Wir wissen, daß während die 1600's Hörnchen irgendeiner Form in Wien gebacken wurden. Es gibt eine Sache, die wir für sicheres wissen: gleichgültig, die sich bilden, beschließen Sie, sie innen zu backen heute, sie sind sicher bitte zum diskriminierendsten Gaumen! Daß das kostspielig Aroma, schleichend durch die Hallen und in jeder Ecke des Hauses lauernd, genug ist, zum meiner summenden Geschmackknospen zu erhalten. Können Sie es riechen? Daß butterartiges, geröstetes Aroma Sie anruft.
Gedient mit einem Omelett morgens oder frischer Frucht am Mittagessen, sind Hörnchen gerade normales köstliches! Eine heiße Schale Kräutertee oder Kaffee ist vorgeschrieben.
Hörnchen zu bilden kann eine Spaßtätigkeit für die gesamte Familie oder diese spezielle junge Person sein! Im einfachsten von Bezeichnungen ist es so einfach wie, eine Pizza schneiden und herauf ein jellyroll rollend. Sind Sie bereit?
Zuerst benötigen Sie eine Reihe des Hörnchenteigs. Sie konnten gerade über irgendeine Rollenart Teig vermutlich verwenden, aber es gibt die Teigrezepte, die gerade für den Halbmond bestimmt sind.
Sie müssen auch eine Füllung von diesen Bestandteilen bilden:
die 1/4 Schale Butter, 1 Schale pulverisierte Zucker, 1 fein zerriebene Zitroneschale und 1 fein zerriebene orange Schale.
Klemmen Sie weg von einer Teigkugel über die Größe einer Tenniskugel. Rollen Sie sie aus Ebene in einen Kreis. Benutzen Sie ein scharfes Messer oder sogar verbessern Sie, ein Pizzascherblock, und bilden Sie vier Schnitte herüber. Schneiden Sie dieses gerade wie Sie wurde eine Torte oder eine Pizza. Sie sollten mit acht Dreieck-geformten Stücken oben wickeln.
Zunächst mischen Sie ein viertel Schale Butter, eine Schale pulverisierten zusammen Zucker und die fein zerriebenen Zitrone- und Orangenschalen. Dieses sollte eine dünne Paste bilden. Verbreiten Sie eine Dünnschicht über der Oberseite der Teigdreiecke und sie vollständig umfassen.
Jetzt beginnend mit dem breiten Ende jedes Stückes, rollen Sie oben in Richtung zum Punkt und ziehen Sie dann die Enden in Richtung zu einander, um eine "U" Form zu bilden oder eine sichelförmige Form. Sie können die Enden sogar klemmen, wenn Sie mögen.
Wiederholen Sie diesen gesamten Prozeß, bis Sie herauf die ganze Teig verwendet haben. Backen Sie sie entsprechend Ihrem Hörnchenrezept, seiend sicher, das korrekte zu verwenden backen Sie Zeit und Hitze. Ist hier eine schnelle Spitze: versuchen Sie, ungefähr ein viertel Teelöffel zerquetschte Walnüsse oder Pekannüsse zu addieren, über der Mitte der Rolle vor Rollen sie oben besprüht. Allen Letzte und der meiste wichtige Schritt von soll jene Gauner backen und sie genießen!
Ein ausgezeichneter Begleiter am Frühstück, eine elegante Note für Abendessen; das vortreffliche Hörnchen ist bitte zu den diskriminierendsten Geschmackknospen sicher.
Terry Stokely ist ein fünfundzwanzig-Jahr-Veteran der Backwarenindustrie. Nachdem er permenantly im Dezember von 2004 abgelegt worden ist, genießt er Ausgabe Zeit mit seiner Familie und der Förderung seiner neues ebook Haus gebackenen Güte mit Brot, Rolls und Muffins. Das neue ebook, das er mit seiner Frau Dämmerung Co-schrieb, kann an http://www.homebakedfavorites.com/ gefunden werden
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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