Wie die Wahl des richtigen Rauch für den richtigen Grill Gericht
Grill rauchen ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um einen schönen Hauch von Geschmack zu einem gegrillten Speisen. Sie werden staunen, wie viele verschiedene Geschmacksrichtungen gibt es! Das Wissen um die Rauch ist das beste Spiel für verschiedene Grill-Varianten kann ein Herausforderung sein. Hier ist eine praktische Anleitung zur help.There gibt Dutzende von verschiedenen Arten von Holz zur Verwendung über einen Grill. Jede hat ihren eigenen Geschmack, und einige sind milder, andere sind ziemlich stark. Genau wie Wein, gibt es einige Richtlinien darüber, welche Art für die Verwendung mit verschiedenen meats.Mesquite: Mesquite ist eine der am häufigsten verwendete Holz für den Grill rauchen. Es hat ein starkes Aroma und kann mit allen Arten von Fleisch. Ein Wort der Warnung ? Stellen Sie sicher, dass die Verwendung Mesquite, dass ist gut heilbar. Green Mesquite Verbrennungen, die SAP-Geschmack awful.Hickory: Hickory ist ein weiteres der klassischen Grill Aromen und viele Saucen sind mit dieser Werbung enthalten. Hickory ist ein starkes Aroma und eignet sich gut für alle Arten von Fleisch, obwohl es eher nach Geschmack besser auf Rot meat.Black Nussbaum: Dies ist ein weniger häufig Grill Geschmack. Die meisten Obst-und Nuss Wald sind mild, aber das hat man auch eine starke Geschmack. Er schmeckt am besten mit gegrilltem Rind-oder Schweinefleisch recipes.Apple: Apple ist die andere fruitwood, das über ein sehr starkes Aroma. Es ist toll, wenn auf dem Grill mit etwas außer seafood.Pecan und Eiche: Diese Schalenobstbäumen beide produzieren Holz, hat einen schönen milden Geschmack, wenn sie auf den Grill. Ihr Geschmack ergänzt alle Arten von Rezepten, darunter seafood.Cherry Und Sassafras: Beide sind milder Geschmack. Wenn Sie planen, Grill Rindfleisch, Huhn, Schwein oder, können Sie entweder eine der folgenden Geschmacksrichtungen. Sassafras eher schwer zu finden, ist aber eine nette ungewöhnliche flavor.Orange und Mulberry: Diese beiden fruitwoods sind auch leicht, aber diese beiden arbeiten sehr gut mit Meeresfrüchten auf dem Grill. Sie können auch für Hähnchen-oder Schweinefleisch, aber sie sind nicht stark genug, um Geschmack beef.Sugar Maple: Das Holz hat einen süßen Rauch, natürlich, und ein mildes Aroma. Es ist ein beliebter unter denen, die gerne Schweinefleisch oder Hähnchen auf der BBQ.Alder oder Zeder: Die beiden Wälder sind milde Geschmack und sind ideal für Meeresfrüchte. Native Americans aus der Pacific Northwest wurden sie für Jahrhunderte, um zu kochen ihre Fänge, und es ist leicht zu rauchen, um Geschmack why.Using Geschmack Grill Rezept ist wirklich einfach, aber wir wissen, welche die Verwendung kann eine Herausforderung sein. Wenn Sie wirklich wollen, zu experimentieren, kaufen eine Vielzahl Pack und sehen, welche Sie wie best.For Weitere Informationen zum Grill mit Spezialitäten Holz finden Sie unter: ==) http://www.BBQRecipeSecrets.com/specialtywood.htmlIf Sie gerne Grill, Grill entdecken Bob's Rezept finden seine Geheimnisse und nützlich, praktisch und hilfreich Grill-Tipps zu: http://www.bbqrecipesecrets.com/index.html
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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