Erklärende Butter
Erklärte Butter ist eine herrlich reiche starke Butter, die benutzt werden kann, wenn man Öffnung wässernsoßen kocht und bildet. Traditionelle Methoden für das Bilden dieses reichen Butterkonzentrates können wenig sein anfangs, aber nicht, die mehr einschüchtert. Es gibt eine sehr einfache und einfache Methode mit 4 Schritten, erklärte Butter zu bilden. Die einzige Verriegelung ist, daß Sie einen Tag vor Zeit planen müssen.
Der erste Schritt ist, eine bis zwei Stöcke niedrige Hitze des ungesalzenen Butterüberschusses langsam zu schmelzen. Das Verwenden der ungesalzenen Butter hilft, zu verhindern, daß Ihr abschließendes Produkt zu salzig ist. Wenn die Butter vollständig geschmolzen wird, gießen Sie sie in eine Brotwanne.
Nachdem Sie die geschmolzene Butter auf die Brotwanne gebracht haben, bedecken Sie lose die Brotwanne mit Plastikverpackung und legen Sie sie in den Kühlraum, um Übernacht abzukühlen.
Am nächsten Tag, wenn die Butter vollständig abgekühlt ist, sehen Sie, daß die Butter sich in drei Schichten getrennt hat. Die obere Schicht ist weißes und sahniges Schauen, ist die mittlere Schicht die erklärte Butter, und die untere Schicht ist die wäßrige Flüssigkeit, die aus der Butter heraus getrennt worden ist.
Der zweite Schritt ist, ein Löffelkratzen weg von der oberen weißen Schicht zu benutzen. Werfen Sie diese Schicht weg.
Dritter Gebrauch eine Zahn-Auswahl oder eine Aufsteckspindel, einige Bohrungen in der restlichen Butter zu stoßen. Seien Sie sicher, zur Unterseite der Brotwanne vollständig zu erreichen.
Der vierte und abschließende Schritt ist, weg von der Flüssigkeit auf der Unterseite der Wanne zu gießen. Was bleibt, ist eine reiche und delectable erklärte Butter.
Shauna Hanus ist ein gourmet Koch, der sich spezialisiert, auf, gourmet Mahlzeitpläne zu verursachen. Sie hat umfangreiche Erfahrung kochend mit einfachem, Lebensmittelgeschäfteinzelteile zu finden, um herrliche gourmet Mahlzeiten zu verursachen. Sie ist auch der Verleger eines Nr. gekosteten zweimonatlichen gourmet Rundschreibens. Ihr Rundschreiben ist immer Spaß und verpackt mit Spitzen und trivia informierendes, die Sie tägliches verwenden können. http://www.gourmayeats.com
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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