Wie zu kochen Reis Recht
Der einfachste Weg, um Reis und jedes Mal ist die Verwendung eines Reiskocher. Wenn Sie noch kein Konto haben, oder nicht wollen, aber hier ist ein nicht-Rezept für Reis nicht, dass eine meiner Großmütter lehrte meine Mutter, die mich gelehrt,. Dies ein, ich vor allem für erfahrene Reisgerichte, weil die Dinge hinzugefügt werden können, um sie vor dem Kochen, oder Brühe (eine einfache Suppe) können verwendet werden, an Stelle von water.This ist für 4 Portionen erhebliche (4 Schalen Reis). Sie benötigen: 1 große Kochtopf, oder eine kurze pot.2 Tassen Reis, vorzugsweise persian, klebrig oder umgewandelt, je nachdem, wie Sie klebrig wie it.2 Esslöffel Butter, Margarine, ausgelassene Fette, pflanzliche oder oil.water oder Brühe als erforderlich (in der Regel zwischen 3 und 3,5 Tassen) Salz tasteDirections: 1.Put der Reis in der Unterseite der Pfanne, und waschen Sie es gründlich durch Abspülen und dann gießt das trübe Wasser. Wiederholen bis youcan erkennen Körner Reis durch das Wasser bewegt, und dann für die letzte Spülung out.2.Put Ihrer Mitte Finger in den Topf, bis er den Boden berührt, und in Wasser oder Brühe, bis die Höhe erreicht, die zweite Zeile ofyour finger.3.Add Ihre Salz oil.4.Place und auf dem Herd, und die lose, das heißt, es sollte ein Zentimeter Abstand zwischen der Seite der Deckung und der edgeof oder saucepan.5.Turn den Topf auf dem Herd bei mittlerer / schwacher Hitze, und es Allein für die etwa 20 minutes.6.Check, um zu sehen, wenn es fertig ist, und wenn nicht, wieder alle 5 minutes.7.If müssen Sie überprüfen, und kann nicht sagen, von sich an der Spitze, halten einen Löffel in der Mitte , und drücken Sie sanft auf die Seite zu sehen, ob es anywater links. Ist dies der Fall, dann bewegen Sie den Reis zurück, um das Loch. Versuchen Sie, nicht zu berühren sie auch much.8.If Sie das Wasser vor dem Reis ist die Höhe der Weichheit Sie wollen, in der auch Sie in es für die Kontrolle, die nur für ein Viertel cupof heißes Wasser in die Mitte, und bewegen Sie den Reis zurück auf die water.9.When das erledigt ist, schalten Sie die Hitze, und die Reis vollständig, und lassen Sie es sich für 5 minutes.10.Stir, und dann serve.Then, gibt es noch die andere absolut sicherste Methode, dass meine Großmutter hat mich gelehrt, andere. Dies ist, wie ich Reis kochen, wenn ich will es etwas plain.You müssen: So sehr Reis Sie möchten bis zu 5 cups.A Topf mit Wasser, gesalzen, mit etwa einem Esslöffel oilA strainerA große bowlDirections: 1.Set den Topf der geölt und Salzwasser auf hoher heat.2.In eine große Schüssel, spülen Sie den Reis immer wieder, bis das Wasser etwas clear.3.Drain so viel Wasser wie möglich aus dem Reis, und dann warten, bis das Wasser auf dem Herd boils.4.When das Wasser erreicht eine schnelle, rollende kochen, sanft in die rice.5.Stir für die Stellen Sie sicher, dass der Reis nicht zusammenkleben, und dann wait.6.Occasionally den Reis rühren, und nach 10 Minuten, um zu sehen, ob die done.7.Check alle zwei Minuten nach, und wenn es so weich, wie Sie wollen, schalten Sie die Hitze und dann für den Inhalt des Topfes in astrainer.8.Shake das Sieb ein wenig, um so viel wie möglich über Wasser, und dann den Reis auf die noch leere pot.9.Season zu schmecken, und dann serve.Rice gekocht diese Weise kann auch verwendet werden, für Reis Bälle, es sei denn, es ist Parboiled-Reis. Parboiled-Reis sollte nie verwendet werden, wenn Sie es vorziehen, auf eigene klebrig, aber es ist die am besten verwendet werden, wenn die tiefen panierte gebratene Reis balls.More Rice TipsFor goldfarbenen Reis, rühren einen Teelöffel Kurkuma in das Wasser, bevor der Reis beginnt zu cook.Seasoning Blöcken oder Bouillon geben, eine schöne Variante zu Reis. Es werden müssen gerührt nach dem Kochen auf gleichmäßig verteilen though.Use übrig gebliebenen Reis zu gebratener Reis. Es kann auch verwendet werden, um ein wenig Stärke zu einer Hackbraten anstelle von Brot crumbs.Never sitzen lassen Reis für mehr als ein paar Stunden ohne Führung es sehr heiß. Rice macht sehr schnell. Um es auf, dass die Parteien eine Weile dauern, aber es aus der Verbrennung an der Unterseite, die es in einer Pfanne auf einem gesamteuropäischen von Wasser, das über ein Tee-Licht oder anderen wärmer. Um es cool aus schnell, bevor er sich nach einer Mahlzeit, es aus dem Topf auf kleiner containers.If Sie sich auf ein Salz eingeschränkt Diät, aber nicht wie Sie Ihre Reis zu süß, ein paar Striche von Pfeffer und Salz kostenlos Hühnerbrühe
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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