Das dünne auf Salz
Copyright Jeremy 2005 Likness
Salz wurde benutzt, lange zuvor notierte Geschichte anfing. Eins der frühesten bekannten Schreiben, das chinesische Png-tzao-kan-mu, erwähnte mehr als 40 Arten Salz.
Über diese Arbeit wurde 4700 Jahre vor geschrieben. Sogar sind ältere Regelungen um die Welt mit verschiedenen Vorrichtungen wie Tonwaren gefunden worden, die benutzt werden, um Wasser zu verdunsten, um das Salz nach zu lassen. Es wird durch einiges spekuliert, daß Hauptzivilisationen in den trockenen Regionen am Rand der beträchtlichen Wüsten wegen der physiologischen Notwendigkeit am Salz blühten.
Salz oder Natriumchlorid, ist ein Chemikaliemittel. Salz tritt natürlich in vielen Bereichen der Welt auf. Salzkristalle sind in der Form Kubik - wenn Sie Salz durch ein Vergrößerungsglas ansehen, sehen Sie kleine?squares? oder Würfel.
Salz ist ein wesentlicher Nährstoff - Ihr Körper erfordert Natrium und Chlorverbindung und kann nicht diese Elemente eigenständig herstellen. Deshalb gibt es einen menschlichen Geschmacks- Empfänger (Geschmackknospe) spezifisch für Salz und bildet einen der grundlegenden Bestandteile von?taste?. Salzen Sie ist ein Elektrolyt und hat eine geringfügige Aufladung. Salz konserviert Nahrung, indem es sie schwierig für Mikroorganismen zu leben bildet - das Salz zeichnet Wasser von den Zellen der Mikroorganismen und entwässert sie.
Im Körper hilft Salz, Blutvolumen und -druck zu regulieren. Solange das Verhältnis zwischen Salz und Blutdruck bekannt 4.000 Jahren vor, als das chinesische Kaiser Huang Ti vom Anschluß zwischen Salz schrieb und a Impuls?hardened? Viele Studien haben gezeigt, daß zunehmender oder abnehmender Salzeinlaß für salt-sensitive Einzelpersonen eine direkte Auswirkung auf Blutdruck haben kann.
Innerhalb des Körpers dient Salz als Teil der Ionenpumpe. Gerade da Salz ein feindliches Klima für Mikroorganismen bildete, indem es sie entwässerte, steuert Salz Wasserbalance im menschlichen Körper. Die sodium/potassium Pumpe ist ein Hauptbeispiel von, wie Elektrolyte zur Gesundheit kritisch sind (Natrium und Kalium sind beide Elektrolyte). Zwei Kaliummoleküle werden in eine Zelle gezogen, und drei Natriummoleküle werden heraus gepumpt. Dieses ist ein endloser Zyklus, mit dem Nettoertrag, daß Zellen eine etwas negative elektrische Aufladung tragen.
Für viele Jahre hat Kontroverse in Bezug auf die optimalen Mengen des Salzes in der Diät bestanden. Leider konzentrierten viele Studien auf das Salzgehalt der Nahrungsmittel, ohne andere Elektrolyte in Betracht zu ziehen. Biologisch und physiologisch, reguliert Natriumeinlaß alleine nicht die sodium/potassium Pumpe - Kaliumeinlaß ist- außerdem wichtig! Wichtiger als die Menge des Natriums in der Diät ist das Verhältnis des Natriums zum Kalium. Während Nahrungsmittelaufkleber angefordert werden, um über Natriuminhalt zu berichten, werden sie nicht angefordert, um über Kaliuminhalt zu berichten, der bildet, Kaliumeinlaß analysierend extrem schwierig.
Neue Forschung schlägt vor, daß dieses Verhältnis kritisch ist. Während viele Studien auf hohen Natriuminhalt in der Diät konzentriert haben, scheint es, daß Probleme mit Bluthochdruck mehr mit einem nicht angebrachten Verhältnis des Natriums zum Kalium zusammenhängen können. Verarbeitete Nahrungsmittel sind im Natrium extrem hoch. Die Hauptquellen des Kaliums sind Obst und Gemüse. In den letzten Jahren hat die typische amerikanische Diät sich der Menge der verarbeiteten Nahrungsmittel erhöht und Verringerung drastisch der Menge der vollständigen, unverarbeiteten Nahrungsmittel wie Obst und Gemüse. Dies heißt, daß Natriumeinlaß möglicherweise viel höher als Kaliumeinlaß ist-.
Wenn man Natrium in der Diät überwacht, ist es wichtig, zwei Faktoren zu betrachten. Der erste bereits besprochene Faktor ist das Verhältnis des Natriums zum Kalium. Um dieses Verhältnis auszugleichen, ist es wichtig die vollständigen, unverarbeiteten Nahrungsmittel zu essen und übermäßiges Salz nicht Mahlzeiten hinzuzufügen. Dieses senkt die Menge des Natriums in der Diät. Ein sollte die Menge des Obst und Gemüse auch erhöhen, die verbraucht werden, um Kalium in der Diät zu erhöhen. Das genaue Verhältnis ist unbekannt, aber Forschung schlägt vor, daß ein 1:1 Verhältnis vermutlich ein gutes Ziel ist. Die typische amerikanische Diät ist mehr als ein 5:1 Verhältnis zugunsten des Salzes!
Der zweite zu betrachten Faktor ist Fluktuation des Einlasses. Salzempfindlichkeit ist nicht im allgemeinen zu salzen die Empfindlichkeit. Es ist Empfindlichkeit zu einer drastischen Änderung des Salzeinlasses. Wenn eine Person 5 Gramm Natrium durchweg nimmt, dann geht plötzlich auf eine niedrige Natriumdiät, Probleme kann mit einer radikalen Verschiebung im Blutdruck auftreten. Ähnlich jemand auf einem?low Natrium? nähren Sie, wem plötzlich Natriumeinlaß kann ähnliche Probleme erfahren erhöht. Sich deshalb viele Leute wer gesundes während der Woche und dann essen, zu einem?splurge behandeln? der Mahlzeit das ekelerregende Gefühl manchmal und kann erhöhten Puls und Blutdruck sogar erfahren: es ist die Reaktion des Körpers zur plötzlichen Zunahme des Salzeinlasses.
Die sodium/potassium Pumpe beeinflußt flüssige Balance. Der Körper überwacht die Menge des Salzes und des Kaliums im Blutstrom, da der Körper keine Einheit für die Speicherung der Elektrolyte hat. Natrium und Kalium werden gewöhnlich in der Niere gefiltert. Wenn ein Mangel an irgendein besteht, sondert der Körper Hormone ab, die drastisch Ausscheidung der Elektrolyte und der Flüssigkeiten verringern. Deshalb kann Ausschnitt aus Natrium zu früh vor einer Körpergebäudekonkurrenz den Konkurrenten wirklich veranlassen, Wasser zu behalten - der Körper reagiert zum gesenkten Einlaß, indem er Flüssigkeiten und Elektrolyte konserviert.
Zusammenfassen, soll das dünne auf Salz, wie folgt:
* Wird mehr mit dem Verhältnis des Salzes zum Kalium als die tatsächliche Menge des Salzes in der Diät betroffen
* Versuchen Sie nicht, Salz - es ist wesentlich und durch den Körper erfordert -, Versuch anstatt zu beseitigen, um übermäßigen Einlaß zu verringern, indem Sie auf die vollständigen, unverarbeiteten Nahrungsmittel und die Minderung der Menge des Salzes konzentrieren, die Sie Mahlzeiten hinzufügen
* Erhöhen Sie Kaliumeinlaß, indem Sie 4 - 5 Umhüllungen der Frucht und/oder des Gemüses in Ihrem täglichen Menü mit einschließen
* Konzentrieren Sie auf die Wiederherstellung von von Elektrolyte Pfosten-Post-workout, vorzugsweise mit einem höheren Kalium-zu-Natriumverhältnis. Z.B. hat Massenhersteller von internationalem Beverly 300mg des Kaliums zu 140mg des Natriums oder ungefähr 2:1.
* Vermeiden Sie die häufigen, hohen Fluktuationen im Salz und/oder Kaliumeinlaß, wie diese eine schädliche Wirkung auf Ihrem Blutdruck haben können
Die Lektion hier ist eine von Mäßigung. Salz ist nicht der Feind und auf keinen Fall, wenn es von der Diät beseitigt wird. Andererseits sollte jeder die Rolle berücksichtigen, daß Natrium in einem ausgeglichenen Nahrungprogramm spielt, zu überprüfen ob übermäßiges Salz nicht verbraucht wird. Balance Salzeinlaß mit Kaliumeinlaß. Die bevorzugte Quelle jedes möglichen Vitamins, des Minerals oder anderen Nährstoffes ist immer natürliche, unverarbeitete Nahrungsmittel.
Über den Autor:
Jeremy Likness ist ein international-verkaufender Autor, ein Motivsprecher und ein Gesundheit Trainer. Seine einzigartigen trainierenden Dienstleistungen haben Leute um die Welt mit Schlussen Hunderten von zerstößt vom Gewicht unterstützt. Jeremy ist der Autor von "verlieren Fett, nicht Glauben: Ein Umwandlung-Führer "vorhanden an www.LoseFatNotFaith.comor durch Hauptbuchhandlungen (ISBN: 0976907925). Um mehr über Jeremy und seine einzigartige Form des Trainierens vom Herzen zu erlernen, besuchen Sie: http://www.naturalphysiques.com/hire/or Anruf Jeremy direkt bei 1-888-472-2829 (770-456-5580).
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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