Restaurant-Manager gibt die sexuelle Gefälligkeiten als Leistungsprämie, erhöhen
Während viele Arbeitnehmer Sorgen Restaurant und Schweiß in der Erwartung einer bevorstehenden Job-Performance Review, Mitarbeiter bei Applebee's in Westland haben eine völlig andere Einstellung gegenüber der Beschäftigung Bewertung. Dies ist in nicht geringem Teil auf die Tatsache, dass der General Manager, Lisa Blanco, Belohnungen überlegene Leistung der Mitarbeiter Old Fashion Weise. "Wir haben den niedrigsten Umsatz in der Gesellschaft", sagte Blanco, strahlend. "Ich bin stolz auf die Tatsache, dass, wenn ich einen Mitarbeiter, ich weiß, wie man, dass die Mitarbeiter gerne und produktiv." Blanco begann diese ungewöhnliche Praxis mit ihren Untergebenen vor etwa fünf Jahren, kurz nach gefördert und die Verwaltung unmittelbar nach ihrem ersten Ehemann gestorben. Diese besondere Technik Motivationsprogramme ist jedoch tief in ihrer Natur, und hat sie auch in vielen anderen Bereichen, und auf vielen andere Mal in ihrem Leben. "Wenn ich eine Kellnerin mit diesem und anderen Unternehmen", sagte Blanco, "Ich liebe meine Arbeit, und ich war ständig auf der Suche nach Möglichkeiten zur Steigerung der meine Tipps, wobei der Kunde zufrieden. Hell, I erinnern Verständnis dieser Philosophie Weg zurück in der Schule. Ich erfuhr, gab es zu Gleichgewicht, es musste eine Win / Win-Situation für alle ... Ich habe schon immer hohe Werte und Integrität. Ich habe gelernt, dass zu bekommen, was Ich möchte, dass es nur Sinn, dass ich brauchte, um die Kunden, was er will, und ich wusste, dass ich bereits gab überdurchschnittliche Service. Jetzt habe ich benötigt, um über-Kopf-Durchschnitt. "Blanco die Bilanz ist ausgezeichnet. Ihr Geschäft übertrifft fast alle anderen Applebee's in Michigan - und ist stets in der oberen fünf von allen Applebee's auf dem Land - in den Bereichen Vertrieb, Service, Kundenzufriedenheit, Produktqualität, Kalligrafie und für Aus naheliegenden Gründen, die Zufriedenheit der Mitarbeiter. Darüber hinaus, ihr Restaurant hat fast genau die gleichen Personal für die letzten drei Jahre, weit über alle bisherigen Unternehmen werden. "Ja, es hat mich ein paar Jahre zu man weiß, dass meine Mitarbeiter ", sagte Blanco, abwesend Streicheln ein Applebee der Feder während reflektierend Blick in die Ferne." Arbeiten in einem belebten Restaurant kann eine Hochdruck-Erfahrung. Wir sind ein Schmelztiegel der verschiedensten Persönlichkeiten, die unter oft stressigen Umständen. Man weiß nie, wie jemand geht, darauf zu reagieren. "Habe ich gelernt, ihre Vorlieben und Abneigungen, und was motiviert sie zu dem Punkt, dass sie hätte gerne, dass mir etwas extra ... dass, was immer es auch ist, die aus in diesem Moment der Wahrheit, wenn sie den Punkt erreicht, von maximal erhöhte Aktivität. Ist es heiß hier? "Nicht, dass ihre Mitarbeiter sich beschweren. Mehrere vorgeschlagen auf die Corporate Office, dass Blanco Philosophie angenommen werden unternehmensweite, und weil dieser Vorschläge zwei Senior Corporate Manager planen einen Besuch zu beobachten, und gegebenenfalls Empfehlungen, später in diesem Monat. "Es ist toll Zeitpunkt", sagte Larry Ward, die wurde von Blanco nach, mit ihr an einem anderen Restaurant. "Ich denke, die meisten von uns sind für die Überprüfung der Zeit rund um die Big-Perücken werden sollen hier. Sie bekommen, um zu sehen, hands-on, was uns wie eine starke Einheit. Klar, wir gehen gegen fast alle modernen Grundsatz in Bezug auf Manager / Arbeitnehmer-Beziehungen, aber sie hat das wichtigste Prinzip - Wie Sie Ihre Mitarbeiter gerne - und sie macht es besser als jeder andere jemals Traum. ", sagt Ward," Während alle anderen sich außerhalb der Box, wir alle suchen innerhalb sie. "Nach über 12 Jahren als Kellner und Barkeeper, Dennis Rymarz ging völlig weg von der Wirtschaft ins Leben gerufen und nicht-Tipp Der Kellner, ein-of-a-satirischen Art der Veröffentlichung, dass die Berichte fiktiven News und Events aus dem Restaurant, die industry.Initially speziell für Server und Barkeeper, die Veröffentlichung ist nun durch ein rasch wachsendes Publikum, die nur über jeden, der kommt zu eat.Don 't Tipp der Kellner wird kostenlos an Bars und
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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