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Sweet Nahrung

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"Der Unterschied zwischen Zucker addiciton und Betäubungsmittel Sucht ist weitgehend eine Maß." ? William Dufty, Zucker Blues.For Jahre habe ich Mühe mit dem Zucker Gewohnheit aus der Hölle, so dass ich fühlen mit der großen Mehrheit der Bevölkerung zu kämpfen mit einer jetzt. Obwohl die meisten wird leugnen, ihre Gewohnheit, muss man nur die Anzahl der Gänge in den lokalen Supermarkt gestapelt mit Zuckerwasser Lebensmittel? mindestens die Hälfte? zu wissen, dass wir haben eine problem.My Eltern, war es nicht möglich jeden Tag Zucker essen, so dass, wenn wir unsere Großeltern an Weihnachten, Zucker und chemische Laden Eis mit Päckchen Custard war ein echter Segen. Allerdings ist die dritte "bon bon "lolly war immer mit einem Stöhnen, unsere digestions einfach nicht zu viel Zucker ohne beschwerdeführende schmerzhaft. Ich bin immer dankbar, dass meine Eltern waren streng mit unserer Aufnahme von Zucker, weil es schaudern? während die ganze Nacht Studie Sitzungen in der Universität. Ich hatte eine vollständige geblasen Zucker Sucht führen, die in alle möglichen anderen Abhängigkeiten (eine andere Geschichte). Weiter wurde das ultimative Erforschung der Grenzen der Nahrung, die Suche in den Vegetarismus und Veganismus. Ursprünglich war dies eine politische Entscheidung, denn es ist für viele Menschen, die sich auf meiner neu gefundenen (und unausgegoren) Verständnis der Ökologie und Tierschutz. Bald hatte ich auch überzeugt mich war dies die gesunde Art zu gehen. Auch wenn meine chinesische Medizin Professor warnte mich mein "Spleen" benötigt Fleisch, ich war zu stur zu hören, während ich chugged Festlegung capuccinos und verspottete Schokolade mudcake fast daily.Of natürlich, je mehr ich vermeiden tierischem Eiweiß und Fett, je mehr ich craved Zucker, und je mehr ich aß zuckerhaltigen Lebensmitteln, die mehr beschädigt ich meine Verdauung und die ich brauchte mehr Eiweiß und Fett zu reparieren. Klingt das bekannt? Ich war zu leiden viel mehr, bevor ich kam zu meinem Sinne: eine Schwangerschaft mit unerklärlichen Schmerzen, Müdigkeit, Depressionen und Candida schreckliche Symptome, gefolgt von einer katastrophalen zwei Tage Arbeit und mein Körper die Ablehnung der Reparatur eines perineale reißen. eeeww! Ich habe die vegetarische Ernährung Candida Stil. Ich war ein gewissenhafter Vegetarier, konsequent für die Kombination von Essen und eine gute Vorbereitung der Körner und Nüsse. Es war nur nicht genug, egal, wie viel Protein auf pflanzlicher Basis I verstaut, ich konnte nicht Schritt halten mit den Anforderungen der Schwangerschaft und breastfeeding.Protein-Mangel führt zu Heißhunger vor allem für süße Nahrungsmittel, damit ich kämpfen für eine Jahr oder so mit leichten Essen Sucht. Brot immer dazu geführt, Zucker wie Koffein, und Candida-Befall wieder und immer wieder neu. Es praktisch unmöglich, in den Genuss einer vegetarischen Ernährung ohne Zucker und Brot, habe ich es endlich begann zu essen mehr tierische Lebensmittel, die Verringerung von meinen Heißhunger? heilen und mein "Spleen" (chinesische Medizin sprechen für die Verdauung). Ich fand Rohmilcherzeugnisse gekauft und Bio-Fleisch. Jedes Mal, wenn ich einen Wunsch für raffinierte Kohlenhydrate aß ich einen Löffel Rahm oder roh ein Stück von organischen Schinken (mit viel Fett) oder Käse. Schließlich hatte ich ersetzt alle raffinierten Kohlenhydrate mit geringen Mengen von rohem Honig, Ahornsirup, Buchweizen und Reis. Ich fand ich könnte verbrauchen hausgemachten süßen Leckereien ohne Sucht, und ich konnte einfach loslassen Brot. In diesen Tagen können Sie nicht mich zu vermieten raffinierten Zucker meine Lippen, und ich nur sehr selten essen bread.There gibt viele Alternativen zu raffiniertem Zucker, von denen eine Rapadura. Nach dem Lesen über dieses wunderbare Alternative, ich wünschte, ich könnte es hier in Australien. Sie können sich vorstellen, meine Begeisterung, als ich entdeckte dass Rapadura wird importiert von der Firma, die Einfuhren Rapunzel Bio-Schokolade. Da ich meine Eltern "führen und das Verbot aller raffinierten Zucker aus meinem Haus, ich bin ekstatisch zu können gelegentlich bieten Kekse und Süßigkeiten, die mit Rapadura zu unserem kids.What ist Rapadura? Historisch, Zucker wurde durch Drücken der Saft aus dem Zuckerrohr und siedet das Wasser weg. Das Produkt seine kritische Vitaminen, Mineralstoffen und Spuren nutrients.With Industrialisierung kamen neue Wege zu beschäftigen weniger Menschen, die neue Technologie Zucker war geboren. Nun Zucker wurde durch Division der Zuckerrohr-Saft in zwei subtances; ultra-raffiniert, 99,6% reine Saccharose und Nährstoff-dichte Melasse, die an Tiere verfüttert. Die Saccharose ist Teil leicht getrocknet, Läden länger, gießt einfacher und leichter transportiert, so dass es wirtschaftlich in Bezug auf die menschliche Arbeit und Verschwendung. Moderne Herstellung von Zucker aus Zuckerrohr-Saft auch über ein Potpourri von Chemikalien wie Schwefeldioxid, Kalk, Phosphorsäure, Bleichmittel und Viskosität reducers.What verfeinert crap kann ich kochen mit todayThis neue Art von Zucker und vermarktet. Es war weiß, eine sehr wichtige Farbe auf die wachsende Mittelschicht westlichen Mitte letzten Jahrhunderts. Um weiße Ware, Mehl, weiß geschnitten Brot, weiße Handschuhe war die Höhe der sozialen Erfolg. Mitte der 1950er Jahre wurde es als beschämend, wenn Ihre Mutter, die ihr eigenes Brot braun oder Sie hatten einen alten Eis box.Unfortunately Weißzucker? alle raffinierten Zucker? schafft Chaos in unserem Körper und wie alles raffiniert, es macht sehr schnell abhängig. Sobald raffiniert, Zucker ist nicht mehr ein Lebensmittel, es ist eine Droge. Und heute sind die meisten der westlichen Welt ist süchtig. (Man fragt sich, wenn der Supermarkt-Ketten würde Aufenthalt in der Wirtschaft, ohne es.) Rapadura zusammen mit einer traditionellen indischen Medizin genannt Jaggery, sind die einzigen Süßungsmittel, aus Zuckerrohr hergestellt wird, die sich nicht weiterentwickelt. Sie werden gepresst, getrocknet und Boden, das war's. Der Saft ist nicht getrennt, getrocknet und dann wieder mit seinen mehr nahrhaft Gegenstück (Melasse) in artifcial Proportionen sind roh, braun und schwarz Zucker, Demerara und sucanat.Rapadura liefert Vitamine, Mineralien und andere Spurenelemente, wie auch den süßen Geschmack, dass alle Menschen den Wunsch und Bedarf. Wir haben süßen Gaumen das aus gutem Grund. Sweet Lebensmitteln in der Natur uns mit hochwertigen Vitaminen und Mineralstoffen, vor allem Magnesium. Solange wir Gleichgewicht und der süße Geschmack mit den anderen vier (sauer, bitter, scharf und salzig), nach der chinesischen Medizin, werden wir eine gute health.Rapadura aus biologischem Anbau von Zuckerrohr aus Kolumbien und Brasilien durch Fair-Trade-Programme. Aus diesem Grund ist es teurer als andere Zucker, die degradieren unsere Böden, das Wasser, und unsere Körper nicht zu erwähnen, der Lebensstandard der 3. Welt von Landwirten, die sich das Zeug. Es ist lohnt sich zu kaufen Rapadura von Ihrem lokalen Healthfood Shop. Sie können es lose oder verpackt, in der Schokolade (Rapunzel) und Getränke (Santa Cruz alkoholfreie Getränke), auch die Ozganics Reihe von Saucen haben getrocknete Zuckerrohr juice.Use es ersetzt 1 für 1 mit Rohzucker in Rezepten mit insgesamt Lebensmittel wie Eier, Butter, Sahne und anderen Vollmilch Produkte, Nüsse, Kokosnuss, Pfeilwurz, Obst essen und das Ergebnis zu wissen, Sie essen eine ganze Essen. Es Geschmack mild wie Toffee wegen der Melasse Inhalt. Ich habe schon zu essen Rapunzel Schokolade zum Frühstück mit einem Löffel von rohem Rahm und ein Glas von Rohmilch, kein Insulin Spike und nicht zu essen, wieder für Stunden. Ich würde nicht empfehlen, dies als eine der täglichen Praxis natürlich nur ein bisschen Spaß. Natürlich gesüßten Lebensmitteln sollten nur noch gefressen werden ein-oder zweimal wöchentlich. Dies ist leicht zu erreichen, ohne die chemische Sucht Essen Saccharose develops.Joanne Hay ist Herausgeber und wichtigen Beitrag für die Online-Natural Health Magazine http://www.nourished.com.au - sie ist ein Kinesiologist spezialisiert in der Ernährung und eine Mutter von drei.

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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