Wilde Medizin-und Tansy-Kuchen
Er begann mit den Tansykuchen. Ich mußte mich fragen, daß ', warum würde jedermann alles so äußerst ekelnd im Geschmack essen '? Chrysantheme Vulgare ist eine gemeine mehrjährige Pflanze in den britischen Inseln und der Namenstansy soll vom griechischen ' athansia ' abgeleitet und bedeutet ' Unsterblichen '. Die Gründe, die für dieses vorgeschlagen werden, schließen die Tatsache ein, daß die getrocknete Blume für immer dauert, oder daß sie eine medizinische Qualität hat, zum langen Leben beizutragen. Schauend zurück zu griechischer Literatur, Ganymede wurde Tansy von den Göttern gegeben, um ihn unsterblich zu bilden. In der Sprache der Blumen wies das Geschenk der Tansymittel ' der Adressen zurück - "ich bin nicht an Ihnen interessiert". Sein merkwürdiger Geschmack, nicht anders als den Geruch von ' mothballs' konnte etwas haben, mit diesem zu tun.
Tansy hatte zweifellos ein Renommee als vermicide und vermifuge (Tötung und Zerstreuen der intestinalen Endlosschrauben) im mittleren Alter. John Gerard schrieb in sein 17. Jahrhundert Herball:
"im Früjahr werden die Zeit mit den Blättern hier von eben entstanden und mit Eiern, Kuchen von Tansies, die angenehm zu schmecken sind, und gutem für das stomacke gebildet. Für, wenn irgendwelche schlechten Stimmungen dort an zerspalten, braut sie doth tadellos sie und scoure sie downewards "zusammen.
Tansy war ein allgemeines Gemüsegartenkraut für medizinischen und kulinarischen Gebrauch, anstatt der kostspieligen fremden Gewürze wie Muskatnuts und Zimt. Er wurde verwendet, um Vanillepudding, Kuchen, Milchpuddings, omlettes und Frischwasserfische zu würzen. In Irland war er in den Würsten eingeschlossen, die ' Drisheens' genannt wurden. Sein Gebrauch als Frühjahr ' Reiniger ' wurde ritualised in ein Teil der christlichen frommen Ostern Traditionen;
"auf Ostersonntag seien Sie der gesehene Pudding, zu dem der Tansy verleiht ihr nüchternes Grün."
Die Übereinstimmung auf diesem viel geschrieben über Kraut ist, daß sie bei Ostern verwendet wurde, um das Blut zu reinigen, nach verliehen. Diese Übereinstimmung zeigt ein Problem zwar, in dem in England, das der Betrieb Blätter bis das Ende Mai - gut nicht nach Ostern zeigt. Dieses ist Beweis der Assimilation des natürlichen ' Selbst-medicating ' herbalism in einen steuernden frommen Patriarchy.
Beobachtung der wilden und domestizierten Tiere zeigt daß sie regelmäßig Selbst-medicate mit wilden Betrieben. Kranke Schimpansen kauen bittere Blätter von einem Teil des Busches nicht normalerweise ihrer Diät und gewinnen dann zurück. Forschung durch Michael Hoffman zeigt, daß eine bestimmte Fadenwurmendlosschraube im Darm des Affen während der regnerischen Jahreszeit allgemein ist und daß ihr Kauen der Blätter mit dem Vorherrschen dieses Parasiten übereinstimmte, das es zerstörte. Dieses war der gleiche Busch, den lokaler Stammgebrauch loszuwerden Magenparasiten.
Hunde- und Katzeselbstmedicate durch das Essen des Couch Grases oder der Cleavers. Papageien, Hühner, Kamele, Schneegänse, starlings - alle sind die beobachteten verbrauchenden Substanzen gewesen, die zu ihrer Diät zum fehlerbehebenden Effekt normalerweise ausländisch sind. Bären besonders sind venerated durch nordamerikanische indische Kultur weil sie symbolise die Energien ' der Regeneration '. Nordamerikanische Inder entdeckten den Gebrauch von einer Wurzel, die Osha von den Bären genannt wurde. Sie ist als alles rundes schmerzstillendes Mittel so wirkungsvoll, antiviral, antipeptic, das sie jetzt auf der gefährdeten Sorteliste ist.
Das wollige Bär Gleiskettenfahrzeug ist auch beobachtet worden, um seine Diät zu ändern, je nachdem ob sie durch einen bestimmten Parasiten angesteckt wird. Normalerweise erhöht ein Lupineesser, das Gleiskettenfahrzeug seine Wahrscheinlichkeit von überleben ein bestimmter Fliege Parasit, indem er zu einer Diät des Gift-Schierlings ändert. Selbst-Medikation ist nicht folglich eine ' rationale Wahl ' in anderer Sorte, aber ein sorgfältig integriertes Teil einer Überleben Einheit gegen einen unsichtbaren Fleischfresser - Krankheit. Menschen scheinen, diese Richtung ihrer eigenen Gesundheit verloren zu haben und sind nicht normalerweise hinsichtlich des Gebrauches der Betriebe informiert, die um sie wachsen.
Menschen häufig Selbst-medicate zwar - Spiritusnachsicht, zum den Druck zu beschäftigen, der ein offensichtliches Beispiel von dieser oder von der bereiten Verwendbarkeit der pharmazeutischen oder Straße Drogen ist. Wir verbrauchen häufig Substanzen wie Koffein, oder Zucker trinkt für einfache Energie. Das natürliche Merkmal in Richtung zum Selbst-medicating kann hervorquellen ist an der Grundlage von vielen von unserem unbewußten ', der Wahlen essend. Kartoffeln enthalten eine Form des Opiats und alle Nahrungsmittel gewissermaßen können als ' der alteratives' zu einer einzigartigen Physiologie dienen. Wir sprechen Komfortnahrungsmittel und über das Belohnen mit Festlichkeiten, um zu essen. Häufig konnten wir eine Liebling Nahrung essen, die, wenn wir, um zu krank fühlen zu essen, wie durcheinandergemischtes Ei helfen kann. Dieses ist eine einzigartige Nahrung, weil es alle Aminosäuren enthält, die wir es verdauen müssen. Schokolade ist zu vielen die entscheidende Komfortnahrungsmittelfestlichkeit.
Ein extremes Beispiel von was wir, wird ' im Pica ' gezeigt, wo eine Person unkontrollierbare Wünsche erhält, bestimmte eßbare (und ungenießbare) Substanzen zu essen. Diese Bedingung ist auftritt in den schwangeren Frauen und wird gedacht, um die Notwendigkeit an den bestimmten Mineralien auszudrücken. Weil unsere Nahrungsmittelquellen häufig auf verarbeitete Nahrung und wegen der Zerstörung der Kräuterfolklore und des Zuganges zur wilden Medizin begrenzt werden, haben viele von uns Note mit unserer ' Gesundheit Richtung ' oder Fähigkeit, Nahrung oder wilde Betriebe als vorbeugende oder heilende Selbst-Medikation zu benutzen verloren.
Aber schließlich dreht sich das Rad und Leute wünschen Zugang zu dieser holistic und leichteren Richtung der Gesundheit, die in anderen medizinischen Philosophien wie Chinesen oder Tibetaner überwiegend ist. Wenn Sie mögen, mothballs der Geschmack von Sie könnte Tansykuchen sogar versuchen.
Artikel mit Dank Roger Kreuzkopf und Michaels Hoffman
Das wilde Kräuter an: http://www.simonthescribe.co.uk/wildflower.html
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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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