Jaké víno je opravdu (jen v případě, že jste myslel, že jsi věděl, že)
I když miliony lidí na celém světě si víno, velmi málo z nich ví přesně, co to je asi především víno, které je baví. Od porozumění všech jednotlivých složek vína, můžete rychle stanovení části dáváte přednost, a proto si vybírají si další láhev s větší důvěrou.
Cukr
Sweeter vína mají více cukru než suchá vína. Během kvašení hodně přírodní ovocný cukr kvasí. Nicméně, v některých vín, zbývající (zbývající), cukr, může být vyšší, a proto sladší víno se vyrábí.
Alkohol
Většina lidí ví, že jedním z klíč komponenty víno je alkohol! Alkohol je zásadní pro chuť vína. Objem alkoholu nejvíce vína se pohybují mezi devíti až patnáct procent. Alkoholizované víno může být jak vysoce jak dvacet procent alkoholu.
Tanin
Tanin pochází z kůže hroznů. Proto, tanin je ale mnohem podstatnější chuť jako součást v červeném víně, než v bílé barvě.
Příliš mnoho taninu ve víně je není dobrá věc a může vést k ochutnávka vína rozmazlený.
Nicméně, tanin pomáhá zachovat vína, což znamená, že některá vína mohou být uchovávány mnoho let a dokonce i zlepšovat s věkem.
malý množství taninu, je také pozitivní chuťové vlastnosti pravidelné konzumenty vína, je-li něco málo přes-whelming pro začínající pijáků vína.
Vodní
Všechna vína obsahují vodu , který byl extrahován samozřejmě z hroznů, ze kterých byly vyrobeny. Velmi zřídka, pokud vůbec, by se navíc vody přidávané do vína. Ve skutečnosti budou některá vína kritizovány jako příliš slabý, pokud ostatní varianty, nejsou dostatečně silné.
Kyselá
Acid nalezeny ve víně bilancí proti zbytkovým cukrem, který je vlevo po procesu fermentace skončila. Existují tři hlavní druhy kyselin ve víně, vinnou, jablečnou a citronovou. Všechny tyto kyseliny se nacházejí v různém množství v slupky hroznů
Alkohol může reagovat s bakteriemi ve víně vytvořit kyselinu octovou, což není obecně dobrý něco jako příliš mnoho kyseliny octové bude víno chutnat víc jako ocet, než cokoli jiného!
Ovoce
To je to, co má tendenci rozlišovat jedno víno z jiných . Ovocnou chutí, co hledáme v různých hroznů vína a bude vyrábět nesčetné příchutí ovoce. To je kombinace chutí, které dělá každý víno jedinečné a zvláštní.
oxidu uhličitého
Při každé kvašení procesu, je produkován oxid uhličitý. Většina je obvykle propuštěn, ale v některých vín stupeň šumět, může zůstat ve vinném přidat něco navíc, aby jinak velmi obyčejné víno. Samozřejmě, v šumivé vína, je oxid uhličitý zachována a je zásadní pro chuť.
Oak
Již nezbytnou součástí každodenního quaffing vína jsou dubové sudy stále používá o příležitostech pro přidání vanilka, oaky příchuť. Dubových sudech může přidat další rozměr holý vína, která na ně bude mnohem příjemnější a prodejná.
Všechny tyto komponenty výrobě vína, které vidíme v naší brýle. Příští Čas, kdy si nalít si skleničku vína, věnujte nějaký čas přemýšlet o tom, které prvky podporující vaše potěšení a které můžete udělat bez.
O autorovi:
Vzhledem k tomu, Neil Best první přemýšlel o otázku "Kdo první víno vlastně je?" Byl nahrávání jeho zjištění v http://www.goodglug.comThis článku je součástí nové a zdarma Dobré víno Glug Ocenění Mini hřiště. Navštivte
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
