Tupci průvodce ochutnávka vína
Už jste někdy viděli ty Stiff Upper-rty typy dělá místě starého nesmyslů ochutnávka vína? Víš formulář? doušek, břečka, vyplivnout. Fuj! I tato informace byla napsána, aby vám pomohl pochopit formulář by měl jste se někdy ocitnete v situaci, kdy potřebujete vědět, co dělat. A nepřekračují myšlení "Nikdy nebudu muset dělat žádné víno-ochutnávka", protože prostě neví, že určitě, a poslední věc, kterou chci, je být chytil nevěděli.
Tak se na degustaci ...
Studie Vína
vyzvednout si sklenici stejně elegantně jako možná. Existují dva způsoby, jak toho lze dosáhnout.
) pro chlazené vína? drží sklo stonku a nemají ani dotknout mísy.
b) Pro víno podávané při pokojové teplotě? vyzvednout sklo misku a drží ji uchopil do dlaně, mezi kmenové Uprostřed dva prsty.
Nyní, když máte sklo pohodlně do ruky, drží ji na mírném úhlu proti něco bílého. Pokud vaše hostitelka stojí za její soli, bude mít na které se vztahuje tabulka v bílém prádlo speciálně pro tento účel (i když vypadá to hezký, moc).
Dávejte pozor, abyste tip sklo příliš daleko? pokud jste ochotni nahradit drahé prádlo ubrus, to je. Možná také budete muset přizpůsobit vzdálenosti od očí, které se konají na sklo. Většina zjistí, že ji drží téměř na délku paže, je dobrým výchozím bodem, i když velmi krátkozraká, kteří jsou také chybějící zlobil natolik, aby opustili jejich očí brýle doma mohou ocitnout nutnosti držet sklenici téměř před jejich nosy.
Jakmile najdete správné poloze, studium barvy a jasnosti vína. Nyní si můžete dobře Domnívám se, že víno je buď červené, růžové nebo bílé, ale obávám se, jestli je to v případě, že jste velmi mýlí. Vína mohou být zelená, žlutá, zlatá, růžová, fialová, nebo dokonce černé. Je zřejmé, že bude barva vína označení druhu hroznů bylo z? jako já, vy, a Jack na ulici, je pravděpodobné, že vím, že!
Clarity označuje věku. Mladá vína jsou více vidět skrz oblačnost může znamenat, že se to Něco není v pořádku. Je-li tomu tak, já bych navrhnout uvedení zpět na stůl a když vám vaše hostitelka jednou z těch 'dolů nosem' typ vypadá.
důvod, proč jste studium a barvy jasnost Vypadá nemá naprosto žádný vliv na to, jak víno bude chutnat, ale znalec má vlastní krása vína, stejně jako její chuť a ...
Kytice
Ne, nemluvíme o kytice nevěsta nese s ní uličkou, mluvíme o vůni vína. Někdy, když lidé na ochutnávka vína jsou opravdu luxusní, mohli by říkat 'nos'.
Stále hospodářství Vaše sklo správným způsobem, vaše ruka poněkud nižší, zatímco přinést sklenici na úrovni pozice a otočte zápěstím tak, aby víno jemně krouží v míse. Možná budete chtít nechat tyto pokyny při tento bod se jít do kuchyně a praxi tento krok s sklenici poloviny naplněné vodou. Koneckonců, je to jen dobře vědět, pro jistotu, že nebudete k rozlití červeného vína dražší než vaše hostitelka to Spanking New Axminster.
Chcete-li chlastat víno správně, jen velmi málo pohybu zápěstí je skutečně zapotřebí. Jen velmi lehké krouživé pohyby v kombinaci s vpravo-vlevo pohyb by měl udělat trik.
Myšlenka za tím vším je chlastání je, aby vína vůně z vína sám a do prázdné části mísy tak, že mu umožní cítit a savoured. To je důvod, proč jsou sklenky na víno baňaté. Široká mísa má široký prostor pro chlastání, zatímco úzký okraj 'zachycuje' kytici. Chytrý, co?
Přesuňte skla s nosem, jak elegantně, jak budete moci, a aby byla v mírně pod tip. Inhalovat zhluboka. Ochutnejte několik vteřin a pak zase vdechovat. Je to dobrý nápad, vypouštět mezi těmito dvěma inhalace, nebo si může najít sám jít závrať. To příliš často a budete na omdlení.
You Nyní se mohou přesunout skla od vašeho nosu.
Na tomto místě je vhodné učinit nějaký komentář. Nemyslete si, budeš blázen někdo uvěří, že jste odborník, ale alespoň si může dělat to zvuk, jako kdyby jste skutečně pil sklenici vína, než slušné. Proč by se ostatní hosté potřebují vědět, že většina vašich vína nákladů? 3.99 v Co-Op?
Něco jako "mmmm, bohaté a ovocné" nebo "Oooh, krásné a světlo "bude pravděpodobně stačit. Když mluvíme o červené víno, 'bohaté' je obvykle dobré slovo k použití - pokud víno bílé, jděte na 'light'.
Aktuální Ochutnávka
Asi jste se těšil na tento kousek, ale ať děláte, pamatujte, že degustace je asi s malými doušky, a ne to cpát se jako už nemělo být zítřka.
Tento Vlastně je trochu složitější, než byste čekali, takže možná budete chtít udělat nějaké další cvičení.
Přineste si sklenici k ústům, otevřel lehce a vzít malý doušek. Nyní můžete zavřít ústa a naklánět se víno asi na jazyk za několik sekund předtím, než mu umožní pomalu klouzat do krku a na stejné TIME výdech!
potíže s polykáním vydechovat a zároveň je, že některé kapaliny by mohlo přijít fotografování nosními dírkami. Není pěkný pohled a znovu přemýšlet o Axminster!
Pokud máte chuť, můžete si vždy druhý doušek v tomto bodě, ale nikdy třetiny. Bez ohledu na to, jak dobrý, že jedna zejména víno, je čas přejít k další.
Další předměty Worth Knowing
Kromě lahví a sklenic, stůl bude pravděpodobně držet desky sýra nebo příležitostně, zmrzlina. Nejsou to tu přesnídávku, jsou zvyklí mezi vín vyčistit chuť vína vás naposledy ochutnal. Jen málo najednou je všechno, co potřebujete. Se jako myš a okusovat!
Oblečení něco pohodlný a pokud možno něco, co nenese designer label. Koneckonců, pokud si rozlít červené víno dolů před vaší nejlepší šaty, nejste bude šťastný, jsou ty?
To je ono. Nyní jste dozvědět až dost pop s sebou na svůj první party degustace vína, aniž by úplný idiot ze sebe.
Enjoy!
O autor:
Sharon Jacobsen je psaní na volné noze žijící v Jižní Cheshire, Anglie. Je to vyrazil zpět dobrých pár lahví vína, které svého času také účastnil podivné party ochutnávka vína. Do
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!