Cenově dostupné pro labužníky-style recepty
(ARA) - Hledáte recept nápady, které lze snadno sledovat, levné a relativně bez viny-taky? Zkuste zahrnující americké domácnosti oblíbené - konzervovaného tuňáka!
Pro něco trochu odlišné, že slibuje, prosím, hosty a rodiny, Bumble Bee poskytuje některé nádherné, receptury z konzervy s tuňákem nové zlaté label Prime panenka. Uschovejte si tento gurmánský kvalitní pevné bílé tuňák křídlatý připraven ve spíži pro strany, nečekané hosty nebo rodinné get-setkávání. Potom vybičovat cenově gurmánské-stylu, jídlo, které bude mít své hosty přesvědčen o tom, že jste připraveni něco, co skutečně propracované a extravagantní. Jako bonus, že bude líbit canap? s nebo entr? es, které jsou rozkošné, ale bez těchto závažných kalorií.
Speciálně vyvinutý dvou předních kuchařů Kalifornie, tady jsou recepty, které ukazují, jak konzervovaného tuňáka není obyčejné složky.
* Středomořské-Style Rigatoni Těstoviny s premiérem Tuňák filet
Recept od šéfkuchař Fabrice Poigin, Bertrand Mister na to, San Diego
Tento jednoduchý a svěžím těstoviny miska s talentem Středozemního moře je ideální, zda si sedl na večeři s rodinou nebo s hosty oslav. Chef Fabrice navrhuje doplnění této sklenicí 2001 Spottswood Napa Valley Sauvignon Blanc. 4 porce.
Ingredience:
1 / 2 šálku extra panenského olivového oleje
4 oz nesolené máslo
1 velká sladká cibule, nakrájená na 1/4-inch kostky
2 červené papriky, deseeded a nakrájíme na kostky 1/4-inch
1 révy zralé rajče, nakrájený
5 stroužků česneku, mletého
snítku rozmarýnu
Mořská sůl a čerstvě mletým pepřem
1 / 2 hrnku suchého bílého vína,
1 malá sklenice španělské olivy (zelené olivy plněné Pimientos), vyčerpaný
2 6-unce plechovky Bumble Bee Prime panenka Solid Tuňák bílý, vyčerpaný
1 / 2 libry těstoviny kolínka
1 lžíce tence nakrájené pažitky
Suché věku parmazán strouhaný
špetku drceného červeného feferony vločky (volitelně)
Návod: Přiveďte do varu vodu ve velkém hrnci dle návodu na obalu v přípravě na vaření těstoviny kolínka. Tepla 2 / 3 z olivového oleje a 4 oz čerstvého másla v velké saut? pan přes střední-vysoká tepelná téměř do horké, ale nekouří. Přidejte nakrájenou cibuli a vaříme asi 5 minut, dokud nezměknou. Přidejte nakrájenou červenou paprikou, snížení nízké-střední teplotě a vařit, dokud papriky jsou měkké. Přidejte kostky rajčata, mleté česnek a 1 / 3 čajové lžičky rozmarýny snítka listů. Sezóna s mořskou solí a čerstvě mletým pepřem.
Obal a vaříme na mírném ohni za dalších 10 minut. Přidejte 1 / 2 šálku suché bílé víno a dusíme 5 minut. Potom přidejte olivy a celý vyčerpaný Bumble Bee Prime filet tuňáka v pevné kusy saut? Ed směsi. Obal a vařit, dokud tuňák se zahřívá až (přibližně 3 až 5 minut).
uvaříme těstoviny kolínka ve velkém hrnci s vroucí osolené vody podle návodu na obalu nebo do al dente. Drain těstoviny v cedníku a zanechaly za sebou trochu vlhkosti. Hození těstoviny, tuňák omáčkou a vodou, pak se místo v míse nebo na jednotlivé desky. Mrholení zbývající olivový olej přes vrchol a ozdobíme na tenké plátky pažitkou a strouhaným parmazánem suché věku. Top s rezervou red hot drceným pepřem vločky, pokud chcete trochu více kousat.
* Jemná, Slavnosti Tuňák Canapé
Recept od šéfkuchař Fabrice Poigin, Bertrand Mister na to, San Diego
bezstarostný-až k-následovat, elegantní styl-canap? pro zábavné hosty, nebo jen sami na léčení jedinečný způsob, jak servírují tuňák křídlatý! Slouží 6.-8.
Ingredience:
1 6-unce může of Bumble Bee Prime Filet bílými Tuňák, vyčerpaný
2 najemno nakrájenou šalotku
1 lžíce pažitky, na tenké plátky
1 polévková lžíce cr? mi fraiche
moře sůl a čerstvě mletý pepř dle chuti
kynuté pečivo (nepovinné)
3 unce COMT? nebo ve věku bílý sýr čedar, krájené řídce
Extra cr? mi fraiche na ozdobu (volitelně)
1 / 2 oz. domácí kaviár (nepovinné)
Kerblík větvičkami (nepovinné)
Návod: Mix Prime spolu Filet tuňák, šalotka, pažitka, cr? mě Fraiche a solí a pepřem. Lžíce směsi na opékané trojúhelníky kynuté pečivo nebo do čínské keramiky slouží lžíce. Top Jednotlivé porce směs s plátkem sýra a místo v pre-vyhřáté troubě (300 stupňů), dokud se sýr začne tát - Cca 3 minuty. Odstranit Toasties nebo čínské lžíce z trouby a horní individuálně s tečkou v cr? Fraiche mě, a pak tečka s kaviárem (nepovinné). Povrchová úprava s ratolest kerblík, aby obloha.
* předsedy Tuňák filé a bramborový Kastrol
Recept od Chef Gerald Hirigoyen, majitel a šéfkuchař, Piperade a Fringale Restaurace, San Francisco
Uznávaný in Food & Wine časopis 2003 Top Ten New Víno Seznamy, šéfkuchař Gerald navrhuje doplnění této entr? E se sklenicí 2001 Turnbull Napa Valley Sauvignon Blanc. Slouží 4.
Ingredience:
1 / 2 šálku olivového oleje
2 velké cibule, na tenké plátky
4 medium Anaheim chilli, nasazené a na tenké plátky
2 bobkové listy
8 stroužky česneku, oloupané a na tenké plátky
2 libry Yukon Gold brambory, čtvrcený
1 šálek suchého bílého vínem
3 šálky zeleninového vývaru nebo zeleninové konzervy vývar
6 až 8 šafránová vlákna
1 polévková lžíce soli košer
1 / 2 lžičky zem bílý pepř
1 mírné sušené chilli
4 6-unce plechovek Bumble Bee Prime Filet bílými Tuňák, vyčerpaný
3 lžíce nasekané čerstvé petrželky
špetku Piment d'Espelette (Basque chilli), nebo mírné kajenský pepř prášek
Návod: Warm 1 / 2 šálek olivového oleje ve velkém kastrolu přes vysoké teplo. Přidejte cibuli, Anaheim chilli, bobkový list a česnek a saut? po dobu 10 minut. Přidejte brambory, víno, zeleninového vývaru, a šafrán. Přiveďte k varu, přikryjte a snížit teplo až střední. Přidejte sůl, pepř a sušené chilli papričkou, a vaříme, dokud brambory jsou nabídky, asi 15 minut. Přidejte tuňáka a saut? pro 2 až 3 minuty, nebo dokud ohřát dovnitř. Míchejte, jen občas, aby se zabránilo rozpadá ryby. Dochutíme solí a pepřem podle chuti. Zlikvidujte bobkový list před podáváním. Podáváme v mělkých polévkové mísy a posypeme petrželkou a Piment d'Espelette.
Ve Bumble Bee Prime Filé na upside-down, zlato může ve většině supermarketů na celostátní úrovni. Pro více informací o čmeláka, navštivte www.bumblebee.com.
S laskavým svolením ARA obsah
O
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
