Středomořská strava - ach tak chutné
Ano, tam je víc, než středomořské slunce, pláží a víno ... je Středomořská strava ... Již řadu let se obyvatelé země hraničící se Středozemním moři - (např. jižním Španělsku, Itálii, Portugalsko, Řecko, Turecko, Sýrie, Libye, Alžírsko, Maroko, Libanon a Izrael), které byly považovány za jedny z nejzdravějších na světě těší jak vysoká průměrná délka života a navíc ukazuje přínosy pro zdraví, jako je nízká výskyt chronických onemocnění a v posledních letech mnoho studií byly provedeny zjistit, proč a pokud to má co dělat s více než jen slunce! Tradičně byla jejich strava v chovu hospodářských zvířat, rybolov a zemědělské půdy a jejich závislost na potraviny z bohatou rozmanitost rostlinných zdrojů, včetně ovoce, celá zrna, ořechy, fazole a semena. V severní Africe, například kuskus, zelenina a luštěniny formulář centrum stravy, ve východním Středomoří, Bulharů a rýže spolu se zeleninou a luštěninami a v jižní Evropě, je základ tvoří rýže, polenta, těstoviny s dostatkem zeleniny a luštěnin a Všude je chleba jedl u většiny jídel (ale bez másla!). nutriční výzkum ukázal výhody stravy bohaté na zeleninu, ovoce, obilí, mononenasycené tuky a různých komplexních sacharidů, ale LOW hladiny cholesterolu a některých forem nasycených tuků a vedlo k větší veřejné awareness.It je pravda, že tyto potraviny, jako jsou tyto potraviny spotřebované ve zbytku Evropy a Spojených států jsou bohaté na tuky, ale ... o jiný typ! Dovolte mi vysvětlit toto: Existují tři druhy tuků v potravě: ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · nasycené tuky, (zvířat) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € Hledej  · Polynenasycené tuky (z rostlin, semena, ořechy a zelenina) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · mono nasycené tuky (olivový olej). Olivový olej je nejen vynikající (a poněkud drahé), ale je také bohaté na vitamíny A, B1, B2, C, D, E a K, stejně jako iron.The zdravotní a léčebné přínosy olivového oleje, jsou obrovské: konkrétně? ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · nemá stejné účinky, jako zvýšení hladiny cholesterolu nasycené tuky nalezena v živočišných tucích ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · obsahuje anti-oxidanty, které odrazují od ucpání tepen a chronických onemocnění, včetně rakoviny ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · a má také mazací vlastnosti v rozsahu, v němž působí jako projímadlo, podporuje trávení a chrání střeva z ulcers.Now tato "středomořská strava" - (i když ne přesně v dieta ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, Â'slimmersÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, 'slova smyslu), vedl ke stylu stravování, které je odklon od spoléhání potravin vyrobených na receptů sestávající z přírodních a zdravých přísad syrova nebo minimálně processed.So CO obvykle zahrnuje "středomořská dieta?" Když v roce 1993, Harvard University School of Public Health a Oldways Ochrana a Exchange Trust (Boston vzdělávacích organizací) konala konference o středomořské stravy a jeho vliv na veřejné zdraví, posouzení údajů, které se zabývají dietní tradice těchto zemí hraničící se Středozemním mořem, komise vypracovala "středomořské potraviny pyramida", jsou hlavní body, které shrnout takto: ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · spoustu jídla z rostlinných zdrojů, včetně ovoce, zeleniny, chleba, obilniny, fazole, ořechy a semena ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · použití olivového oleje nahradí jiné tuky a oleje ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · čerstvé ovoce denně ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · sezónně čerstvé a místně pěstované potraviny přednost před zpracovaných potravin ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · nasycených tuků by měla tvořit méně než 20 procent z celkového počtu kalorií ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · malé množství sýra a jogurtu (obsahující živé kultury, které mohou přispět k dobrému zdraví) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · denní mírné množství ryb a drůbeže týdně a jen málo vajíček ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · velmi málo červeného masa ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, · sklenici vína (zejména červená), spolu s jídlem, protože obsahuje anti-oxidanty a snižování cholesterolu vlastnosti (i když nepovinné, pokud existují, jsou kontraindikacemi pro ženy
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
