Ma tou po tu (fazole tvaroh s chilli omáčkou)
Ma Po Tou Fu je S'-čchuan je dobře známá vlastnost pokrmu. Traduje se, že během let Tongzhi z dynastie Čching, tam je malý hostinec u WanFu (Nesčetné Blessings) most mimo severní brány Chengdu, Sichuan. Žena majitel Chen je docela dobré na vaření. Používá fazole tvaroh, drobné plátky hovězího masa, feferony, čínské pichlavý popel, hustá omáčka fazole a další přísady vařit. Misky chutná konopí (unikátní příchuť z čínských pichlavý popel), kořeněné, čerstvé, voňavé, a to je výborné, je to velmi dobře přijaty lidmi kolem města. V té době tam byl žádný oficiální název pro toto jídlo. Chen, protože má poďobaný tvář ( "ma" tvář "ma" shodou okolností stejný charakter jako "ma" nebo "konopí" příchuť z čínských pichlavý popel), pak lidé začali říkat, že "Ma Po K Fu". "Po" v tomto případě znamená, žena, manželka. Tak, aby přeložit přesně to znamená "žena poďobaný obličeje Tou Fu". Od té doby se to stalo dobře-známý kolem celého národa. Nyní je svět-proslulý čínské kuchyni 100 let později. Všechny restaurace musí Sichuan mají tento pokrm. Spolu s rozvojem kuchyně S'-čchuan, většina zámořských čínských restauracích (S'-čchuan styl, nebo ne), všechny pokračování této slavné jídlo. Není to tak dávno, japonský obchodníci dokonce napodoboval Sichuan "Ma Po Tou Fu" a vyrábí konzervy "Ma Po Tou-fu", které prodávají docela dobře, asi world.Characteristics misky: světle žlutá, řízení s leskem, chutná konopí, pikantní, voňavé, čerstvé a teplé. Povrch fazole tvaroh je pokryta vrstvou světle červené kořeněné oleje, který udržuje teplo uvnitř fazole tvaroh, takže to nebude brát rychle ztratil. Vždycky chutná lépe, když budete jíst horké, unikátní vůně konopí pochází z čínského ostnatých popel pozdraví nozdry a že posiluje celkovou chuť. To je považováno za nejlepší pochoutku pro chladné zimní season.Ingredients: 2 koláče fazole tvarohu 120 g (4.2 oz) pozemní vepřového masa 1 lžíce mletého zelená cibule 1 plátek zázvoru 1 stroužek česneku 2 červené papriky 3 lžíce oleje 1 / 2 šálku (100 ccm) polévka skladem 1 lžička kukuřičného škrobu Metoda: Pour teplé vody přes fazole tvaroh, scedíme a nakrájíme na skus velikosti. Chop zelená cibule, zázvor, česnek a červenou papriku. Tepla olej, smažit a přidejte maso. Přidejte fazole tvarohu postupně do pánve. Zamíchat a nalít do polévky skladem. Vaříme přes nízkou teplo. Zahustit kukuřičný škrob se ředí vodou a přidejte do složky. Podáváme horké. Doba vaření: 10 minut Nutriční informace: Výnos: 4 porce Každá porce obsahuje: Kalorie: 198,5 Bílkoviny: 13,6 gNote: můžete volně publikovat tento recept tak dlouho, jak autor biologicky aktivní hypertextové odkazy a jsou vedeny neporušené. Děkuji you.Jacklyn Chen - Webmaster zpráv-blogs.com. Ona je máma na plný úvazek, který pracuje velmi tvrdě, aby se žije s více webových stránek. Pro více informací a články o jemné bydlení, navštivte
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!