Veganství: ne jako zastrašující, jak si myslel
Pro některé lidi se slova "Vegan kuchyně" zní jako protimluv. Pro ostatní, to zní jako cestu výživu hardcore potravin. "Scary", bylo slovo používá moje spolubydlící, když jsem oznámil, Chtěl jsem se pokusit stal vegetarián. To, co většina lidí si neuvědomuje, že je velmi pravděpodobné, ba dokonce pravděpodobné, kreativní šéfkuchař aby veganská strava stejně vzrušující a plný odrůdy jako jakýkoli jiný typ kuchyně.
Co je veganství, první ze všech? Přísně řečeno, veganství, je dieta, která neobsahuje žádné živočišné vedlejší produkty. Nejen, že vegani nejí maso, jako jsou vegetariáni, ale také nespotřebovávají žádné jídlo created by zvířata. Bez mléka, žádná vejce, žádné mléčné výrobky všeho druhu. No těstoviny z vajec. No želatina. Když přestanete myslet, je překvapující, kolik z typické americké stravě je zvíře-odvodil.
Všechny tohoto, já se přiznám, může znít poněkud děsivé na typické masa a mléka milence, a jistě typický Američan, který je obklopen fast-food hamburgery a bologna sendviče od mladého věku. Veganství, ale není jako zastrašující, jak to vypadá. Ve skutečnosti, když je správná rozhodnutí ve recept a menu se, to může být nesmírně svěžím a odměňování.
Myslete na to takhle: veganské kuchyni nemůže spoléhat na těžké, flavorful přísady, jako je maso a mléčné získat jeho chuť a látky. Tak co dělají místo? Které nahrazují těchto složek tak, že je nikdy ani po nich stýská-s čerstvou zeleninou, opojná koření, nádherné textury kombinací a jemné pšenice-na škroby.
Jedním z nejvíce jedinečně veganských potravin na trh, a ten, který inklinuje ke strašení laika nejvíce, je tofu. Tofu je v podstatě sojový tvaroh s houba-konzistenci a nevýrazné chuti, který pohlcuje, co se kolem něj chuť. Mám pokušení si ještě?
Počkejte. Zkusíme to. Představte si, miska italské plněné skořápky, naložené s rajčatovou omáčkou a bazalkou, česnekem a oreganem. Teď si představte, že místo sýra, byly skořápky plněné směsí měkké tofu, ve směsi s listovým špenátem. Tofu absorbuje italské koření a má jemná, krémová chuť všechny své vlastní. Chtěli jste si všimli absence sýra? Určitě. Chtěli byste minout? To není pravděpodobné.
Existuje mnoho receptů jedinečné veganské kuchyni, které jsou opravdu překvapivé, v jejich odrůdy a tastiness. Kari je jedním z miláčkové veganské kuchyni, a je k dispozici ve všech podobách a příchutích. Ostatní skvělé veganské pokrmy patří několik typů hýbat-smažit, koupání v sojové omáčky a čerstvé zelenina, saláty s čerstvým přetékající fazole a sladké ropy obvazy, a mnohé pikantní a vzrušující příloh a předkrmů. Mnoho lidí, například, láska nádherné česnekový elán na humus a neuvědomují si, že je to výrazně veganská strava.
Give veganské kuchyni zkusit. Jakmile jste přestal spoléhat na maso a mléko pro vaše chuť a plnost, můžete objevit jen zcela nový svět tam venku, kde se koření hojné a sojový tvaroh může být chutné.
O autorovi:
Kirsten Hawkins potravin a výživy odborník specializující mexické, čínské a italské jídlo. Navštivte
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
