Výživové mýty, které se prostě zvyklý die: bílkoviny!
Když dojde na téma sportovní výživy existuje mnoho mýtů a klamů, které kolovat jako nějaký přízrak ve stínu. Oni vyskočí, když to nejmíň čekáte, a hodit univerzální klíč do nejlepší stanovené Plány na tvrdý trénink sportovec snaží některé headway.Of všechny mýty, které povrch čas od času, protein mýtus se zdá být nejvíce hluboce zakořeněné a všudypřítomné. To prostě neodejde. Problém je, přesně kdo, nebo která skupina je prohlubováním "mýtus" se nedá snadno identified.You viz konzervativní výživy / lékařské veřejnosti si myslí, že je kulturistů, kteří udržují mýtus, že sportovci potřebují více bílkovin a my o kulturistice komunity myslím, že je jejich (běžných nutriční komunita), která je trvají na mýtus, že sportovci nepotřebují další bílkoviny! Kdo má pravdu? Konzervativní lékařsko nutričního komunita je zvláštní skupina. Oni tvoří pravidla, jak jdou dál a zachovat to, co jsem označují za "nutriční dvojí standard." Pokud se například budete hovořit o přijetí do dalších vitaminu C případně předejít rakovině, onemocnění srdce, nachlazení a další útrapy, budou vracet s "je zde stále není dostatek dat pro podporu využití vitaminu C jako preventivní opatření u těchto nemocí," i když ve skutečnosti literární existují stovky studií, které prokazují mnoho výhod těchto vitamínů pro prevenci a léčbu řekl diseases.And samozřejmě, když jim řeknete, že se pohybujete na stravu s vysokým obsahem bílkovin, protože jste sportovec oni vám řeknou: "Ó, nechcete to udělat, nemusíte ji potřebují, a to povede k onemocnění ledvin" bez jediné slušné studie podepřít své tvrzení! Vidíte, i oni jsou náchylné ke skrývání mýtus, strašidlo, které se šíří lži a zmatek. V tomto článku se chci zaměřit jednou provždy (doufejme) protein mýtus, protože se týká toho, co průměrný člověk řekl, když se informujte svého lékaře nebo některé chudokrevný "vše, co potřebujete, jsou RDA" tryskající výživu, že on nebo ona je po vysokým obsahem bílkovin diet.Myth # 1 "sportovci nepotřebují extra protein" Myslel jsem, že bychom měli začít tento mýtus ničí článek pryč s největší nepříjemný mýtus první. Pane, kdy se tenhle odejít? Nyní průměrný čtenář osoba je pravděpodobně myšlení ", která ve světě stále věří, že směšné prohlášení?" Odpovědí je mnoho lidí, dokonce i vzdělané zdravotníky a vědce, kteří by měli vědět lépe, stále věří, že je to pravda. Nezapomeňte, že vysoká sacharidů, s nízkým obsahem tuku, nízkým doporučení diety jsou naživu a dobře s průměrem výživu, lékaře, a samozřejmě "nepleťte si nás s fakty" média v úzké behind.For posledního půl století nebo tak vědci za použití hrubých metod a chudé studie se sedavým lidí držel pevně k přesvědčení, že kulturisté, síla sportovci různých typů, běžce a jiných vysoce aktivních osob nevyžadovalo žádné více proteinů než Mr. hlava brambora ..... ehm, myslím průměr gauči potato.However, v posledních desetiletích výzkumníci používat lepší studií a metod s živou sportovci přišli ke zcela odlišnému závěru, závěr tvrdého tréninku kulturistů se znám let. Skutečnost, že aktivní lidé skutečně potřebují mnohem více proteinů než RDA, aby ztratili těžce vydělané svalové tkáně při dietě či zvýšení svalové tkáně při vypnutí season.In nedávné recenzi papír na toto téma jedním z nejlepších výzkumných pracovníků v oboru (Dr. Peter Lemon) uvádí, že "... Tyto údaje naznačují, že RDA osob, které provádí pravidelné vytrvalostní cvičení by měla být asi 1.2-1.4 g bílkovin / kg tělesné hmotnosti (150% -175% z aktuální RDA) a 1,7 až 1,8 g bílkovin / kg tělesné hmotnosti za den (212% -225% z aktuální RDA) síla cvičence. "Jiná skupina výzkumníků v oblasti bílkoviny metabolismus přišli k podobným závěrům opakovaně. Zjistili, že sportovci silový trénink jíst přibližně ARR / RNI pro protein ukázaly snížení celé tělo syntézu bílkovin (ztráta svalové jack!) Na příjem bílkovin z 0,86 g na kilogram tělesné hmotnosti. Došli k závěru, téměř shodný jako u Dr. Lemon při doporučování nejméně 1,76 g na kilogram tělesné hmotnosti za den pro sportovce silový trénink pro pobyt v pozitivní dusíkové bilance / zvýšení celém těle bílkoviny synthesis.This stejná skupina nachází v pozdějším výzkumu, vytrvalostní sportovci také potřebují mnohem více proteinů než RDA / RNI a že muži catabolize (členit) více bílkovin než ženy během vytrvalostní exercise.They uzavřené "Souhrnně lze říci, bílkovin požadavky pro sportovce provedení silového tréninku je větší než sedavé jednotlivců a jsou vyšší než současná Kanady a USA doporučené denní potřebu bílkovin u mladých zdravých mužů. "Jediné, co mohu říci, že není žádný sh% # Sherlock?! Teď jsem v úmyslu předložit výše uvedené citace z aktuálního výzkumu není nutně přesvědčit průměrný sportovec, že potřebují více proteinů než Joe shmoe povalečem, ale spíše přinést čtenářům pozornost některé z údajů předložených tento proud research.How to Informace se týkají stravovacím návykům průměrného sportovce a rady, které bylo v kulturistice ležel literatuře let předtím, než tento výzkum vůbec existuje? Při určité rozdíly, z nichž nejčastější poradenství na příjmu bílkovin, které by mohly být-a-lze nalézt v kulturistické časopisy z různých autorů, trenéři, kulturistů apod., je jeden gram bílkovin na libru tělesné hmotnosti day.So za 200 liber, že chlap by 200 g bílkovin denně. Žádný problém. Takže jak to korektní radu s výše uvedenými aktuální výsledky výzkumu? No uvidíme. Být vědci chtěli pracovat v kilogramech (neptejte se mě proč), musíme udělat nějaké konverzi. Kilogram váží 2,2 libra. Ano, 200 děleno 2,2 nám 90.9. Množit, že doba 1.8 (high-end výzkumu Dr. Citron je), a dostanete 163,6 g bílkovin denně. A co na výživu, lékaři a jiní, kteří volají (ed) nás "protein tlačné" po celou dobu doporučovat ARR jako je vhodný pro sportovce? Lets vidět. Proud RDA je 0,8 g bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti: 200 děleno 2,2 x 0,8 = 73 gramů bílkovin za den za osobu 200 liber. Takže kdo byl blíž, kulturistů či vědci paže židle? Umožňuje dobře vidět! 200 g (co kulturistů doporučily za 200 liber atlet) - 163 g (high-end současného výzkumu doporučení pro osobu 200 liber) = 37 gramů (rozdíl mezi tím, co si myslí, že kulturisté měli jíst a současný výzkum). Jak RDA tlačné fér? Hej, když se dostanou k nám zavolejte "protein tlačné", než budeme nazývat je "RDA tlačné!" Mimochodem, 163 g - 73 g = (buben role) 90 gramů! Zdá se tedy, že kulturistika komunita byla mnohem přesnější o protein potřeby pevnost sportovce, než je průměr výživu a já si nemyslím, že to přijde jako žádné překvapení na některou z us.So by měl průměrný kulturista snížit svůj příjem bílkovin kousek od tohoto data? No, a já vám vysvětlím proč. Jako s vitamíny a další živiny, můžete určit, co se jeví jako přesnou výši sloučeniny potřebné pro efekt, který chcete (v tomto případě pozitivní dusíkové bilance, zvýšení syntézy proteinů, atd.) a přidat bezpečnostní rozpětí, aby zodpovídal za biochemické individuality u různých lidí, že tam jsou nízké stupně zdroje bílkovin osobě mohla být z jídla a dalších variables.So aktuální doporučení Většina kulturistů, spisovatelé, trenéři a jiní jednoho gramu na libru tělesné hmotnosti dělá dobrou práci s ohledem na současný výzkum a přidání rozpětí bezpečnosti. Jedním z věcí, pro jistotu, trochu moc hodně bílkovin je mnohem méně škodlivé pro sportovce cíle (y) ze zvýšení svalové hmoty, než příliš málo bílkovin, a toto dělá RDA tlačné radu jen, že mnohem více .... pitomý, pro nedostatek lepšího word.There jsou pár dalších bodů myslím, že je důležité dívat se na, když doporučujeme další bílkovin ve stravě sportovců, zejména atletů silový trénink. V období mimo sezónu, sportovci silový trénink potřebuje nejen dostatek bílkovin, ale dostatečný kalorií. Za předpokladu, že náš přítel (200 liber kulturista) chce jíst asi 3500 kalorií denně, jak se mu má rozdělit své kalorie up? Znovu, toto je místo, kde kulturistika komunity a konzervativní výživy / lékařská veřejnost se bude muset na rozloučenou z cest, jak ... znovu. Konzervativní typy by se říci "to je snadný, stačí říct, kulturista, že by měl tvořit Většina jeho kalorií ze sacharidů. "nyní umožňuje převzít kulturista nechce jíst tolik sacharidů. Teď vysoké sacharidů problém je úplně jiný boj, a článek, takže jsem prostě nebudu zacházet do velké hloubky na téma zde. Stačí říct, každý, kdo pravidelně čte články, knihy atd., od lidí jako je Dan Duchaine, Dr. Mauro Dipasquale, Barry Sears PhD, PhD Udo Erasmus, vy opravdu, a ostatní vědí Proč vysoké carb dieta velká sousta za ztrátu tuku a získání svalové (ve skutečnosti je, že nedávný výzkum naznačuje, že omezení sacharidů, nikoliv kalorie omezení samo o sobě, je to, co je zodpovědný za mobilizaci tukových zásob). Takže argumenty a kvůli nedostatku místa, ať to jen předpokládat, náš přítel 200 liber kulturista nechce jíst vysoké carb dieta pro své vlastní důvody, co se jim může be.What ještě umí jíst? On je pouze odešel s obsahem tuku a bílkovin. Kdyby se rozděluje svou dietu do řekněme 30% bílkovin, 30% tuku a 40% sacharidů, bude jíst 1050 kalorií jako protein (3500x30% = 1050) a 262,5 g bílkovin denně (1050 děleno 4 = 262,5). Tak co máme, je částka (262,5 g), která odpovídá současným výzkumem, který zní rozpětí bezpečnosti a přidané komponenty pro energetiku / kalorie potřeb lidí, kteří nechtějí následovat vysoké carb dieta, Což je velké procento kulturistiky / silový trénink komunity. Zde jsou další důvody pro vysoký příjem bílkovin, jako jsou hormonální účinky (tj. účinky na IGF-1, GH, štítné žlázy), termické efekty atd., ale myslím, že učinily odpovídající point.So je tu čas, kdy kulturista chtít jít dokonce ještě vyšší v jeho procent kalorií> z bílkovin než 30%? Jasně, když je dieting.It je dobře prokázáno, že sacharidy jsou "protein šetřící" a tak více proteinů je vyžadován jako procent kalorií, když jeden snižuje kalorií. Také diety je čas, že zachování štíhlé hmotnost (sval) je prémie. Konečně, jak snížit kalorie kvality a množství bílkovin ve stravě je nejdůležitější proměnnou pro zachování svalové tkáně (která se vztahuje na nutriční faktory), a samozřejmě bílkovin je nejméně pravděpodobné, živin, které mají být převedeny na bodyfat.In Domnívám se, že výše uvedené informace dobrým znamením pro dietu s vysokým obsahem bílkovin. Řeknete-li průměrná RDA tlačného jíte 40% bílkovin, zatímco na dietu, bude se vám, že 40% je až příliš mnoho bílkovin. Ale to je? Říci 200 liber náš přítel snížil jeho kalorií až 2000 ve snaze snížit jeho tělesného tuku pro hospodářskou soutěž, letní čas na pláži, nebo co vůbec. Lets do matematiky. 40% x 2000 = 800 kalorií z bílkovin a 200 g (800 děleno 4). Takže jak vidíte, je to vlastně jedí méně bílkovin za den, než v období mimo sezónu, ale je stále v rozsahu současného výzkumu se bezpečnostní rozpětí / current kulturistice doporučení intact.Bottom line? Strava s vysokým obsahem bílkovin jsou mnohem lepší pro snížení tělesného tuku, zvýšení svalové hmoty, a pomoci tvrdý trénink, kulturista dosažení jeho (nebo její!) Cíle, a je zřejmé, že vytrvalostní sportovci budou také těžit z bílkovin ve stravě vyšší než bezcenné a zastaralé RDAs.Myth # 2 "s vysokým obsahem bílkovin diety jsou špatné pro tebe" Takže průměrný člověk čte výše uvedené informace o protein potřeby a výhody vysoce diety, ale vzpomíná na zadní straně své mysli další mýtus o vysoký příjem bílkovin. "Myslel jsem, že dieta s vysokým obsahem bílkovin jsou špatné pro ledviny a dá vám osteoporóza!" Se zvolat s přesvědčením a rozhořčení. Takže jaké jsou lékařů za těchto pohledávek a proč tolik lidí, včetně některých zdravotnických profesionálů a odborníků na výživu, stále věří, že? Například proto, že negativní zdravotní tvrzení na vysoké diety na funkci ledvin je založeno na informacích získaných od lidí, kteří mají problémy s ledvinami předcházející. Uvidíte jeden z pracovních míst ledvin je vylučování močoviny (obecně netoxické sloučeniny), které je tvořen z amoniaku (vysoce toxická látka), který pochází z bílkovin v naší stravě. Lidé s vážným onemocněním ledvin mají problémy vylučování močoviny a klade větší důraz na ledviny a tak logika je , že dieta s vysokým obsahem bílkovin, musí být tvrdý na ledviny pro zdravé sportovce also.Now pro lékařské a vědecké fakta. Není jediné vědecké studie zveřejněné v renomovaných odborných - recenzovaném časopise s použitím zdravých dospělých osob s normální funkcí ledvin, že neprokázal ledvinové dysfunkce, co to vůbec z dieta s vysokým obsahem bílkovin. Ani jeden ze studie provedené se zdravými atlety, které jsem uvedl výše, nebo jiných výzkumných jsem číst, neprokázal ledvinové poruchy vůbec. Kromě toho, zvířata studie provedené s použitím diet s vysokým obsahem bílkovin také nedojde k žádné dysfunkce ledvin u zdravých animals.Now nezapomeňte, v reálném světě, kde miliony sportovců bylo následující vysokým obsahem bílkovin stravy po celá desetiletí, tam nikdy byl případ selhání ledvin ve zdravých sportovců, které bylo stanoveno, že byly způsobeny výhradně s vysokým příjmem bílkovin. Je-li dieta s vysokým obsahem bílkovin byla opravdu uvedení vrátit důraz na naše ledviny, by jsme byli svědky mnoha případů poruch ledvin, ale nemáme ani nebude we.From osobního hlediska jako trenér pro mnoho špičkových sportovců z různé sporty, poznala jsem kulturistů jíst podstatně více, než výše uvedené doporučuje výzkumu (nad 600 g denně), který nevykazuje žádné poruchy ledvin nebo ledvin a já osobně četl sakra krve testy! Bottom line? Nebo 1-1,5 g bílkovin na libru tělesné hmotnosti nebude mít absolutně žádné škodlivé účinky na ledviny funkci zdravého sportovce, období. Teď je samozřejmě taky nic moc může být škodlivé, a já Předpokládám, že je možné, zdravý člověk může jíst dostatek bílkovin po dostatečně dlouhou dobu, aby se funkce ledvin vliv, ale je velmi nepravděpodobné, a ještě mají být uvedeny v odborné literatuře u zdravých athletes.So co osteoporóza nárok? To je trochu složitější, ale závěr je stejný. Patologie osteoporózy vyžaduje kombinaci mnoha rizikových faktorů a fyziologické proměnné, jako je makro příjem živin (sacharidy, bílkoviny, tuky), mikro příjem živin (vitamíny, minerální látky, atd.), hormonální profily, nedostatek pohybu, pohlaví, rodinná anamnéza, a několik others.The teorie je, že vysoký příjem bílkovin zvyšují kyselost krve a tělo se musí používat minerálních látek z kostí ukládá do "bufferu" krev a aby se kyselost krve, což vyčerpává něčí kosti minerálů. I kdyby existovala jasná souvislost mezi dieta s vysokým obsahem bílkovin a osteoporózy u všech populací (a není) sportovci mají málo z výše uvedených rizikových faktorů, jako mají tendenci spousta cvičení, kalorie, minerální látky, vitamíny a mít pozitivní hormonální profiles.Fact celé záležitosti je, studie prokázaly, sportovci mají hustší než kosti sedavé lidí, existují miliony sportovců, kteří následují strava s vysokým obsahem bílkovin bez známek předčasného úbytku kostní hmoty, a my nemají ex sportovci, kteří jsou nyní starší s vyššími sazbami osteoporosis.In skutečnosti jedna nedávná studie ukázala, ženy, užívající zvláštní bílkoviny z bílkovin příplatek se zvýšenou hustotu kosti nad skupinou nedostanou extra protein! Vědci to bylo díky zvýšení hladiny IGF-1, které jsou známé, aby se zapojili do kostí growth.Would Doporučuji super dieta s vysokým obsahem bílkovin některých přisedlých po menopauze žena? Pravděpodobně ne, ale nehovoříme o ní mluvíme o sportovci. Bottom line? Dieta s vysokým obsahem bílkovin nevede k osteoporóze u zdravých sportovců s velmi málo rizikové faktory pro toto utrpení, zejména v rozsahu příjem bílkovin, které byly projednávány v tomto article.Myth # 3 "Všichni proteiny jsou stvořeni sobě rovni" Kolikrát jste slyšeli nebo četli to směšné prohlášení? Ano, v sedavé povalečem, který se nestará, že jeho zadek je stejný tvar jako polštář sedí na, kvality bílkovin je trochu obavy. Výzkum však opakovaně ukázaly, že různé proteiny mají různé funkčních vlastností, že sportovci mohou využít například of.For, syrovátkový proteinový koncentrát (WPC) Bylo prokázáno, že zlepšení imunity různými problémy a intenzivního cvičení bylo prokázáno, že kompromis některé části imunitní odpovědi. WPC je také mimořádně vysoké v oboru řetězce aminokyselin, které jsou aminokyseliny, které se oxidují během cvičení a bylo zjištěno, že mají mnoho výhod pro sportovce. My Také vím, sója má mnoho použití pro sportovce, a to se vztahuje v plné výši na místě Brinkzone v jiném article.Anyway, mohl jsem jít na celý den o různých funkčních vlastností různých proteinů, ale není potřeba. Faktem je, že věda se rychle zjistil, že proteiny s různými poměry aminokyselin (a různé složky našel v různých bílkovin potraviny) mají velmi rozdílné účinky na lidský organismus a právě tyto funkční vlastnosti, které kulturistů a jiných sportovců lze využít k jejich advantage.Bottom line? Ať se lidé, kteří věří, že všechny bílkoviny jsou stvořeni sobě rovni i nadále jíst jejich nízkého stupně bílkoviny a nikam, zatímco se budete smát celou cestu do svalů, zdravé, s nízkým obsahem tuku tělo! ConclusionOver let výše uvedené mýty byly obíhajících po tak dlouhou dobu, které byly právě přijaty jako pravda, i když existuje málo, žádný výzkum to dokázat, a celá parta výzkumu, který vyvrací to! Doufám, že tento článek byl nápomocný při vyjasnění některých nedorozumění pro lidi nad mýty, které obklopují bílkovin a sportovci. Samozřejmě teď mám ještě řešit ještě tvrdší mýty jako "veškeré tuky, aby si tuk a jsou špatné pro tebe", "doplňuje je ztráta času," a můj osobní favorit, "Kalorie je kalorie." Příští když někdo vám dává zabrat, o své vysoký příjem bílkovin, zkopírujte poslední studie na toto téma a dát to em. Pokud to nebude fungovat, vyhrnout největší kulturistické časopisu najdete i hit lem přes hlavu
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
