Gourmet čokoláda na vaření, více než jeden gurmán čokoláda
Gourmet čokoláda na vaření je poměrně obecný pojem. Pravdou je, že existuje více než jeden druh čokolády, které by mohly být označeny jako "gurmán". Co to všechno přijde až je kvalita surovin a péči , s níž je čokoláda. Vždy se můžete využívat levné čokolády, ale pak si koláče, sušenky, bary, koláče a jiné dezerty nebudou mít stejné lahodnou chuť.
Jedním z důvodů Mnoho lidí se snažil gurmán čokoláda na vaření, je, že to může stát víc. Nicméně, budete nikdy jít zpět do "normální" čokoláda Poté, co jste měli velmi kvalitní věci. Také proto, že to chutná mnohem lépe, Nemusíte docela jak hodně ve své recepty, a pomáhá to více cenově dostupné. Znát různé odrůdy vám pomůže koupit ty pravé pro vaše potřeby.
Neslazená pečení čokoláda je jen z čokolády a kakaového másla. To je velmi tmavé a velmi hořká. Neobsahuje žádný cukr, což vám umožní přidat přesné množství, které potřebujete pro každý recept. Dodává se v pevné formě. Neslazeného kakaového prášku do pečiva je prostě kakaové máslo odstraněn, ale zachovává barvu a hořkost z pevné čokolády.
Bittersweet a polosladká gurmán čokoláda na vaření, jsou v podstatě to samé. Každý se skládá z minimálně 35% čokolády se cukr a kakaové máslo přidávány. Sladkost se může značně lišit vzhledem k proměnlivé množství cukru, která je přidána. Tento typ čokolády často označeny podíl čisté čokolády. Ano, čokolády, který je označen jako 80% je mnohem více než hořké čokolády označené jako 60%.
Mléčná čokoláda je vyrobena s minimálně 15% čokoláda, kakaové máslo, cukr a mléčné sušiny. Kromě mléka činí tento typ čokolády docela krémové, ale také výrazně tlumí chuť. Můžete si všimnout rozdílu hned, a mnoho lidí raději to hořké čokolády odrůd. To je typicky používá při výrobě čokoládové cukrovinky.
Sladké gurmán čokoláda na vaření se také s minimálně 15%, čokolády, ale liší se od mléčné čokolády v tom, že jsou přidány žádné mléčné sušiny. Tato čokoláda vám může dát spoustu sladkostí bez obětování hloubky chuti spojené s jinými druhy hořké čokolády, i když to není příliš hořké.
pro záznam, bílá čokoláda není technicky čokolády. Je vyrobena s kakaovým máslem, sušeného mléka a cukru. Nicméně, můžete také získat v gastronomických odrůd, pokud chcete, aby se ujistil, je pečení s nejlepší ingredience.
Objevování důvtipný a ne tak jemné rozdíly mezi různými druhy čokolády gurmán pečení je součástí zábavy. Každý typ má své nuance chuti, sladkosti a textury. Jak již bylo řečeno, všechny tyto čokolády jsou vítaným přírůstkem do nikoho spíž. Můžete je použít k vaření skvělé dezerty ... nebo jen používat jako lahodně dekadentní léčit.
TAGS: gurmán čokoláda na vaření více než jeden gurmán čokoláda, čokoládové, gurmán čokolády, čokoláda na vaření
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!