6 tipů pro dokonalé domácí Hard Candy
Není nic lepšího, než šťavnaté, svěžím Hard Candy z místního obchodu pro labužníky bonbóny. . . pokud byste to udělat sami, že je! Provedení perfektní Hard Candy doma je snazší, než si myslíte. Stačí správné nástroje, několik jednoduchých surovin, a vaše imagination.Try tyto tipy příště budete chtít udělat něco zvláštního v kuchyni. Vaše rodina bude líbit! 1. Zásob až na základní candymaking tools.You 'll potřebovat středně-velikost hrnec (3 nebo 4 litry) s těžkým dnem a rovnou sides.You 'll také potřebovat dlouho-se zabýval dřevěnou vařečkou, pečivo kartáč (používá se odbýt žádné krystaly, které se mohou), a dobré sladkosti teploměr s kovovou svorkou, která se váže k boku svého saucepan.2. Získejte počasí forecast.Did víte, že vlhkost má obrovský vliv na výsledek své tvrdé cukroví? Vzhledem k tomu, cukr přitahuje vodu, deštivé dny mohou znamenat pohromu i pro své nejlepší pokusy o domácí pochoutky. Zjednoduší na sebe-čekat na jasné, suché den vyzkoušet si recipes.3. Otestujte si své thermometer.Test si teploměru jeho umístění v kastrolu vody a jeho uvedení do varu. To by se nyní zaregistrovat 212 stupňů na úrovni moře. Pokud se registruje 214 stupňů, můžete ji opravit přidáním dvou stupňů se hodnoty uvedené v receptu, v případě 210 stupňů, a odčítání. Pokud je to víc než pár stupňů pryč v jednom směru, budete potřebovat novou thermometer.4. Použijte čerstvé ingredients.Sugar je základní složka Hard Candy. Používejte nový balíček cukru každého Čas, kdy si vaše recepty, aby zajistily, že cukr nebyl znečištěn jinými společná kuchyň ingredients.If váš recept žádá máslo, používejte neslaný odrůdy. Solené máslo a margaríny může nepříznivý vliv vaření čas, textura a chuť si efforts.5. Jdi na jednoduché jídlo coloring.Colors jako zelené a žluté vypadají mnohem více chutná, když jsou použity na lehkou váhu, a tak se určitě přidejte potravin zbarvení postupně. Můžete postupně přidávat další, dokud se nedostanete intenzity vás want.6. Používejte správné skladování techniques.After chlazení vašeho cukrovinky, ukládat je do vzduchotěsných sklenicích bez obalu na prvním místě. Nikdy neskladujte Hard Candy ve stejném balení jako zákusky, že ztrácí vlhkost, jako je například fudge.Ready začít? Zkuste tuto základní Hard Candy recept - a bavte se! BASIC Hard Candy RECEPT 2 šálky cukru 3 / 4 hrnku vody, 2 / 3 šálku light Příchuti kukuřičný sirup barviva a ochutnat (jen pár kapek udělá) Opatření 2 šálky cukru, 2 / 3 šálku light kukuřičného sirupu a 3 / 4 hrnku vody do kastrolu a smíchat dohromady. Místo přes nízkou tepelnou a míchejte, dokud směs se vaří. Obal hrnec po dobu 5 minut tak, aby všechny krystaly cukru, které se tvoří na bocích finan pan budou spláchl. Teď si na cukroví teploměr a nechte vařit bez míchání bonbóny. Pomocí kartáče nebo pečivo zabalené vidlice s mušelín a ponořil do vody, umyjte všechny krystaly, které by mohly formulář. Po cukroví dosahuje 280 stupňů, méně tepla, aby nedošlo k vyblednutí cukroví. Když zaregistruje candy teploměr 300 stupňů, vyjměte z pánve tepla a nechte se stát, dokud všechny bubliny vřelo dolů. Pak přidejte příchuti a barevnost. Existuje mnoho na výběr, ale jeden oblíbený je anýzu spolu s červenou barevnost. Jedna kávová lžička příchuť Extrakt musí být pro tento recept, zatímco jen několik kapek oleje, jako je máta peprná, dřišťál nebo skořice je dost. Barvení je třeba doplnit postupně do požadované intenzity dosaženo. To je důležité, aby tyto rozruch v co nejjemněji, jak je to možné. Příliš mnoho míchání způsobí sirup ztuhnout do tvrdé sladký paušální. Nyní cukroví je připraven být tvořen. Může se nalije do pánve, 7 o 7 centimetrů, a označený do čtverců, jak to začne tvrdnout. Nebo to může být nalije na kola na špejle nebo se drží formu lollipops.Vanessa Kirkland je vydavatelem ctěných receptu sběr, "Candymaking Tajemství" od Virginie Pasley. Tento dlouho-ztracené kolekce obsahuje 67 vinobraní recepty na výrobu lahodné old-módní bonbony doma. . . bez jediného vaření class.Find Více na ===> http://www.CandyMakingSecrets.com/
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!