Kávové kultury v USA
To nebylo, než jsem se přestěhoval do USA, že jsem začal pít kávu pravidelně, a stal se, co říkají v Nizozemsku 'koffieleut', což znamená doslova do 'káva prominent.' Přestože průměrný Evropan pití kávy za rok více než průměrný Američan, kulturní význam a jeho vliv na průměrný Evropan se mi zdá menší, než na průměrného Američana. Koneckonců, káva je kulturní posedlosti v Spojené States.Chains s tisíci pobočkami jako Donuts Dunkin 'nebo Starbucks v USA ovládají každodenní život na ulici. Především v dopoledních hodinách (90% kávy spotřebované v USA je v ranních hodinách), miliony bílé zpěněný šálky s potiskem směle růžové a oranžové logo bob celé ulice v ranní špičky a na vlak. Káva drive-in jsou úspory milosti pro hukot armádu přilbou a vytetovat stavby pracovníků. O polední přestávce, muži a ženy v oblecích zdatné kachna do kávy shops.Students chill out od časného odpoledne do pozdních večerních hodin na pohodlné gauče u kávy salónků po celém areálu. Policisté spojka šálků kávy a zabraňuje místa výstavby silnic na dálnice. Stručně řečeno, pijáci kávy ve Spojených státech se nachází téměř kamkoli go.This mass-psychotické rituál způsobuje Američané se sdružovat Evropa především s vozy, které podivně neobsahují držáky (na americký tento prodej je jako auto bez pneumatik), nebo s neuvěřitelně drobné šálků kávy evropských restauracích se podávají jídla, tak malé, že můj otec-in-law musel vždy objednat dva šálky kávy. To je můj nejsilnější přesvědčení, že snadno rozrušený a posedlý povahy 'nové Anglie' nemůže být obviňován z monster-velikost šálků kávy, které konzumují. Ne bez důvodu je slovo 'káva' pochází z arabských 'qahwa' znamená 'ta, která zabraňuje spánku.' Arabové z vařených kávových zrn do vroucí vody, neboť již v 9. století a pili stimulující extrakt jako alternativa k muslimům 'zakázáno káva alkohol dní je na druhém místě olej jako nejcennější (legálně) obchodovaného na světě, se celková hodnota obchodu se 70 miliard dolarů. Zajímavé je, že pouze 6 miliard amerických dolarů dostane kávu producentských zemí. Zbývající $ 64 miliard dolarů je generován jako nadhodnota v zemích spotřeby. Drobných zemědělců pěstuje 70% světové produkce kávy. Oni hlavně rostou dva druhů kávová zrna: Arabica a Robusta. Asi 20 milionů lidí na celém světě jsou přímo závislé na produkci kávy pro jejich subsistence.Table 1: výroba v 2002/3country% 70% Arabica30% RobustaBrasil 42,03% spotřeba v 2001/2world spotřebě% kg na obyvatele (2001), USA 30,82% Finsko 11.01Germany 15,07% Švédsko 8.55Japan 11,47% Dánsko 9.71France 8,89% Norsko 9.46Italy 8,59% Rakousko 7.79Spain 4,90% Německo 6.90Great-Brittain 3,63% Švýcarsko 6.80the Nizozemsko 2,69% Nizozemsko 6.48Although spotřeba kávy na osobu ve světě klesá (jen v USA se snížil z 0.711 liter v roce 1960 na 0.237 liter v současné době), svět spotřeba se stále zvyšuje vzhledem k populační explozi. Vzhledem k tomu, že káva obsahuje buď 1% (Arabica), 2% (Robusta) nebo 4,5% -5,1% (instantní káva), kofein, průměr Američan spotřebuje nejméně 200 až 300 mg (doporučená maximální denní částky) kofeinu den přes spotřebu kávy alone.The místo, kde jsem často na šálek kávy Starbucks je v Stamford, Connecticut. Vchod se nachází na rohu Broad Street a Summer Street, doleva na hlavní veřejná knihovna s její holý štít a štíhlý Ionic sloupců. Umístění hned vedle knihovny souzní s marketingového plánu je Starbuck. U vchodu do kavárny life-size skla křivky kolem doleva, poskytuje nádherný výhled na voyeuristický chodci na chodníku. Jak jste zadali, můžete krokem přímo do obývací pokoj s naskládané police proti zadní stěně. Velvet křesla proti sobě s malou konferenční stolky ve středu a vytváří intimní sedací plochy. Samet židle u okna jsou hlavními místy, která lidé nešťastné skóre dřevěné židli se živí. Na zadní straně dlouhé obdélníkové místnosti je kavárna a Starbuck je malý obchod s dárkovým zbožím. Tam je tmavý dřevěný stůl s elektrické zásuvky vhodné pro rozprostření notebooky a tabulek, dělící obývací pokoj od kávy bar.Since jsem byl rozmrzelý týdny váhám objednat pravidelné černou kávu. Je velmi snadné dostat se cloyed oblíbené jídlo a pití v USA kvůli super-velké porce sloužil. Nejmenší šálek kávy je velikost 'vysoké' (12oz = 0,35 l.), Po kterém je možné si zvolit mezi 'Grande' (16 oz = 0,5 l.) A 'venti' (20 oz = 0,6 l).. Půl litru kávy zdá trochu přes vrchol, a to zní naprosto absurdní, aby mé mysli Evropanů. Nakonec jsem skončil volbou 'sólo' espresso.Sitting v jednom z budky-jako sedadla proti zadní stěně, nemůže získat hlavní sídlo, jsem předstírat číst mé knihy, zatímco v naslouchání rozhovoru na téma pro mě. Tři muži středního věku-zasedat ve třech jasan šedý samet židlemi a hovořit nahlas. Živý dialog vyvíjí, vyměňovat s polovinou řvoucí, napůl ječet, smích. Oni vysmívat kolega v jeho nepřítomnosti a pak zahnout své obočí v rámci koncernu při diskusi o zuby dcery jednoho z mužů. Dva Afričan-Američan ženy sedí u malého stolku naproti čtení-tabulky v kalné světlo, jeden z nich se žlutým šátkem s černými africkými motivy. V blízkosti vchodu, v posezení u animovaného konverzaci, potulovat se hraje solitér. Jeden po druhém se místy pomačkané karty se zakulacenými zády jeden přes druhého, jako by se pokouší držet pohromadě. On poskytl pár dolarů výměnou za malou kávy cítit v teple přední místnosti, nostalgie po útulného obývacího pokoje a relives intimitu mít svůj vlastní house.It 's světlý, slunný, na začátku podzimu den, typický New England babí léto. Paprsků vyzařovat přes zbarvení, blikání listoví, a házet puzzle-formoval stín do okna Starbuck je. Podzim ruku otočí její barevné kaleidoskopický objektivu. Zelený jasan u chodníku se podobá, s jeho polychromie barvy, poněkud bronzová socha: jeho kmenových síry bronz, její zeleň občas měděné zelená a dusičnanu železitého-zlatá. Na druhé straně chůze přes horní mladého červeného dubu změní ohnivě červené. Jedná se o začínající dojmy z podzimní listí, pro které je Connecticut 'světově proslulé' v US.In světa marketingu a podnikání, Starbucks je úspěch. Je to jeden z těch příběhů 'vynikající' učil jako případová studie na obchodní škole. Společnost byla založena v roce 1971, je to opravdu začalo jeho neuvěřitelný růst v rámci Howard Schultz v roce 1985 a má v současné době 6294 kaváren. Ale co na to jeho úspěch ve skutečnosti se skládá ze? Velký šálek kávy v kavárně Starbucks je mnohem dražší než v Dunkin Donuts ': 2,69 dolarů v porovnání s 3,40 dolary na Starbucks' 'venti'. Ale zatímco Dunkin 'Donuts nabízí pouze omezený sortiment příchutí, jako je mocha, lískový oříšek, vanilka, karamel a skořice, zjistíte, exotické kvalitu zrna ve Starbucks jako Bella Vista FW Tres Rios Costa Rica, Brazílie Ipanema Bourbon Mellow, Kolumbie NariÃÆ'à † â € ™ à€ SA, ± o Supremo, Organic Shade Grown Mexiko, Panama La Florentina, arabská Mocha Java, CaffÃÆ'à † â € ™ à€ SA, ¨ Verona, Guatemala Antigua Elegantní, New Guinea Peaberry, Zimbabwe, ve věku od Sumatry, Special Reserve Estate 2003? Sumatra Lintong Lake Tawar, Italian Roast, Keňa, Etiopie Harrar, Etiopie Sidamo, Etiopie Yergacheffe a francouzské Roast. Starbucks tak nabízí luxusní kávy a vysoce kvalitní kávy jídelna, připomínající téměř o elegantní kavárny jsem navštívila v Vienna.Every tu a tam jsem se usmál ostudným a vzpomínat na mou nekonečnou váhání mezi výběrem pouze dva druhy kávy jsou k dispozici ve většině obchodů holandštině: červená značka a zlaté značky. Dokonce až do dnešního dne nemám tušení, co je skutečný rozdíl mezi těmito dvěma, na rozdíl od barvy balení: červená nebo zlatá. Ne překvapivě, Starbucks apeluje na laptop žánru lidí: konzultantů, studenti, intelektuálové, střední třída, a Starbucks káva je káva bílá-límec, zatímco Dunkin 'Donuts káva je modro-obojek kávu. V Donuts Dunkin 'Vám bude probíhat v Joe the Plumber, Bob holič, a Mac řidiče nákladních vozidel. Ale co je to přesně to, že přitahuje bílé s límečkem pracovníků v USA, aby se zpátky do fialové sametové židle? jsem si představit jejich pracovní dny naplněné opakující se jednání a rozhodování v rámci podmínek přesně stanovené povinnosti. Kolik hráčů v těchto oblastech dostat se přes den s rutiny pro prostě žádný jiný důvod, než budou moci vychutnat svůj denní 30 minut-únik do intimity Starbucks, kde za krátkou chvíli v den, můžete získat iluzi lidské teplo a exotických sdružení odolat chlad vysokých financí? Za 15 minut jste se zpátky do hlubokých, měkký polštář sametové židle a náhodně, a běda, jak důležité je, že chvíli naprosté náhodnosti, vytáhnout knihu z police. Zatímco v pozadí, uklidňující tóny rozezní země blues, s jeho uznání hluboké lidské utrpení, záblesk lidových s primárním spojení s přírodou a tradicí, nebo merengue oživit vzpomínky na vášnivé dobrodružství a lásky, dívat se z okna a přemýšlet o tom jednoduchý, těkavé odraz v okamžiku, posílena fyzikální efekt půl litru kávy, vodnaté začne kopat a jejich uspokojení vašich žvýkání muffin, pečivo, koláče, sušenky, croissant nebo donut.It je především to, že tělesné extáze způsobené kombinací kofeinu, cukru a slinění Pavlov účinek. Pamatuješ si hudebník bojuje za pultem s objednávkou, amatérský básník, jak si jí zaplatit za kávu a dát plnou dolar tip, pocit transcendentální vázán ve vašem letu od reality. Ty dívat se připevní pulzování první doušky kávy na reklamy a básní na nástěnce, a neohroženě si myslíte, že: Mají pravdu, jsou to pravé! a co se starám? Proč bych se měl starat? Seru na můj šéf, seru na systém, všichni do prdele! 'Ale pak se podíváte na hodinky a upozornění si opravdu spustit znovu. 'No, škoda, musím jít!', Nebo lidé začnou pomlouvají za to, že tak dlouho pryč od vašeho pracovního stolu. A když otevřete dveře, podzimní vítr fouká do obličeje, poslední melodie bluesové sólo vymřít jako varhany Hammond šepot: 'hodím své problémy ven, nemám potřebu je ještě'. Káva v USA je subkultura, která masivně vznášely na povrchu spotřebitele společnosti. Starbucks je víc než káva, je to víc než jen další značka na trhu, je to společensko-politické prohlášení, způsob vnímání Jak chcete žít, jinými slovy je to kultura. Starbucks je alternativou k Coca-Cola a ještě mnohem více než jen káva: je čokoláda, led-krém, frappuccino, cestovní hrnky s exotickými tisky, poháry a živá hudba, CD, slevy na výstavy i podporu dobrovolníka work.About AuthorRemko de Knikker je přispěvatelem Szirine.com (osobní webová stránka: www.mindxp.com). Remko studoval západní evropské historie Amsterdam, Nizozemsko. Ten je v současné době zaměstnán jako programátor bioinformatiky na Yale University. Napsal dvě krátké povídky 'Povídka o Andrzeje a Roman' (ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, © 2003) a 'Theombrotus nebo Pharmacia' (ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, © 2003), editor-in-šéf pro Boilingpoint.nl a fejetonista pro Sargasso.nl. On byl vítěz písně Bulkboek
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
