Pražení kávy: učení základní umělecké tvorby kávy může být zábava
Pražení kávy z lehkých po velmi tmavě, je formou umění samo o sobě. Zelené fazolky se žádný variantu jsme všichni zvyklí. Pražení kávy přináší mimo vibrující příchuť z kávové zrno. Je pravda, že před pečení, 'zelená' bob obsahuje všechny komplexní kyseliny, bílkovin a kofein, ale jen yukky zelený-jako chuť, která se nepodobá coffee.It je teplo z pražení kávy, které způsobují bean sacharidů a tuků proměnit v aromatických olejů. Během pražení kávy vlhkosti a oxidu uhličitého jsou pálené pryč, čímž padají a zvýšení kyseliny a poskytuje nádherný flavor.Coffee pražení kávy poskytuje chuť, ale pochopit vaše pečeně je důležité tooCoffee pražení je jen část rovnice skutečné znalce, musíme také zvážit směs skutečně dosáhnout dokonalosti. Je těžké, když není možné popsat chuť pečeného zvláštní, protože je tolik variant, druhů kávových zrn a pražení krát. Nicméně jak přibližným vodítkem, budou tyto jistě vám pomůže lépe pochopení základů pražení kávy: Káva Light RoastingAlso známý jako pečené Skořice, nebo New England. Nastavte si pekáč asi sedm minut. Zrnková káva bude růst na téměř dvojnásobek své velikosti a svého lehké pečeně je připravena. Tento druh kávy je velmi snadné najít na trhu z hromadného pražírny kávy. Bean je suchý na dotek a nabízí lehké tělo příchuť, která je spíše kyselé na taste.Medium Káva RoastingYour média pražená káva je také známé jako Breakfast, Američan, plné město a pravidelné. Chcete-li získat tento stupeň pražení budete muset nastavit pekáč kdekoli devět-jedenáctminuta. Možná není tak bohatá jako světlo pečené v obchodech, ale to není tak těžké najít. Chuť je sladší než lehké pečeně a nabízí více plná šálek s hlubším více vyhovuje aroma.Dark Káva RoastingAlso známý jako francouzština nebo Continental pečeně. S cílem získat pěkné tmavé pečené asi třináct minut, jsou nezbytné. fazole začne pískat jako oleje dostat horký povrch fazolí. Tmavě pražená káva poskytuje příjemnou chuť hluboké, poněkud pikantní a poměrně sweet.Really Dark Káva RoastingThis je asi tak temná, jak se dostane před kvalitou zrna začnou zhoršovat. Také známý jako espresso, nebo italské pečeně. V závislosti na kávu pekáč čtrnáct-patnáctminuta bude stačit, aby pěkný italském stylu pečeně. Stejně jako u tmavé pražení, bude fazole syčení (pamatujete oleje?) A pak začít kouřit. Přirozený obsah cukru fazole začne karbonizovat a karamelizovat. Výsledky budou Smokey, plná flavor.Remember, káva je více než jen vášeň. Pro širokou škálu či články, tipy a triky od kávových zrn do kávy stroje, klikněte na více než http://www.AllAbout-Coffee-Beans.com
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
