Vepřová žebírka
Recept: Richard thead
Včera jsem kouřil několik žeber. Mám 8 liber balení žebírka a 6
lb balení dětských hřbety (Cryovac balíčky od Cena Club). Tady je zhruba
jak jsem se připravoval jim:
Po opláchnutí a vysušení nich jsem odstranil membránu ze spodní
každého nosiče. Vím, že někteří lidé diskutují o nutnost, ale já
vždy udělat. BTW, použijte papírový kapesník, aby získat dobrou přilnavost. Třel jsem jim štědře s rub Galena ulici od Penzey to. To je hezké
slušné rub směsi. Nejsem si jistý, jestli budu nakupovat ještě více, protože jsem si recept
, které se mi líbí, ale hej, mám dvě číše třepačka láhev z obchodu.
kouřil jsem jim po dobu 4 hodin (~ 220F) pomocí celek ořechový protokolů. Pak jsem se zabalil
každý jednotlivě v pultových Heavy-Duty fólie a hodil je zpátky v
kuřák za hodinu. Předpokládám, že jste mohl jen držet je v troubě,
, protože nedostávají žádné zakouřenější, ale trouba byl použit pro něco
ostatní. Při kouření, pravidelně jsem jim stříká voda z spray
lahví, které používám pouze pro tuto. Dalo by se použít mop, ale zjistil jsem, že pro
můj vkus, ale opravdu liberální použití třít a světlo na spritzing
voda jim hodně chuti. BTW, ne smýt masáž, stačí
chcete udržet povrch masa začíná být příliš suché. Také jsem nechal pánev
vodu právě tam, kde teplo od topeniště vstupuje do udírny. Je
držení 4 šálky vody a asi 1 zbylo, tak to není mnoho páry
vygenerován.
I oddělil před podáváním omáčku a dejte na levé polovině a druhá polovina v suchu.
O autor:
Chyť více volného recepty na http://recipe-directory.net
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!