Мистерията на преливане
Преливане е странна дума за много хора. Някои дори не знаят какво означава точно. Като сложност от него, преливане буквално означава изливане на виното от бутилката в специален контейнер стъкло. Това има за цел да изложи на вино на кислород и обогатяват it.What е значението на този процес? Всички ли вина се възползват от преливане или не? Виното експерти не са съгласни. Някои казват, че виното трябва да се декантира в за да може тя да "диша" и да се развие напълно преди консумация. Други твърдят, преливане не допринася за качеството на wine.So кой е прав? Е, истината е някъде по средата. Преливане не изглежда да се ползват някои вина повече от другите. Повечето червени вина, с изключение на много стар и някои бели определено ще се възползват от преливане 1-2 часа преди сервиране. Млади червени вина, на друга страна, които са с ниско съдържание на танини, лек и плодово, няма да се подобри, ако могат да окисляват. Има и вина, която може действително страдат от преливане. Това са на възраст от червените. Качеството им може да се влоши, ако позволи твърде много контакт с air.Another важен фактор за преливане е поддържането на подходяща температура на виното, докато е време да го обслужва. Когато става дума за бяло вино, човек може лесно да поставите Decanter в голяма кофа напълнена със студена вода или лед. Това ще гарантира по-отчетливи вино готови да служат и се наслаждавайте. Въпреки това, когато става въпрос за червено вино, поддържане на идеална температура за сервиране е по-трудно. Същото техника, както за бяло вино може да се прилага, но с една малка разлика - температурата на водата в кофата трябва да се контролира с помощта на термометър. Тя може да изглежда като караница, но упражнението е добре си струва it.Finally, няколко думи на мъдростта - не се страхувайте да експериментирате! Рано или късно ще бъдете изненадани да откриете, че имате и едно мнение за преливане, които бихте могли твърдо
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
