Преброяване въглехидрати с вино
Последните здравни претенции, че вината са антиоксиданти в тях, че може да блокира свободните радикали, предотвратяват сърдечни заболявания, рак и други състояния, свързани със застаряването Изглежда има някои валидност. Полифенол, catechin, и холестерола намаляване Resveratrol се намират предимно в червени вина в различна степен. Едно предложение, защо някои от тези антиоксиданти се намират в червените вина е, че гроздето, които са били в затруднено положение по време на развитието им ще бъдат представени най-високо ниво на антиоксиданти. Червената кожа грозде като че ли са по-добре нарастващия успех в по-умерен климат, но имат ефекта на стрес метеорологични условия под формата на по-високи нива на ресвератрол. Преди всичко, което винени ентусиасти началото вика: "Аз ти казах!" Нека да се отбележи, че много от същите обезщетения антиоксидант може да бъде намерен и в тъмни бири, too.What ниско-въглехидратни dieters са най-загрижени с вино, обаче, е неговата въглехидрати броя, свободно функция на остатъчна захар съдържание на виното. Въпреки, че остатъчните количества захар често са предоставени от лозари и са добър показател по отношение на вероятността сухота или сладостта на виното (колкото по-високо число, сладко вино), ние не можем, за съжаление, се екстраполира въглехидрати броя на вино от този фигура без наличието на пълно лабораторията analysis.Some вино, свързани с уеб сайтове, казват, че няма въглехидрати в сухо вино, един ярък пример на хора, които нямат представа за механиката на ферментация. Процесът на конвертиране захар към алкохол и въглероден двуокис по време на ферментацията се ограничава от отслабването на дрожди или манипулиране на ферментация от винар. За да може едно вино да не въглехидрати в нея, тя ще трябва да бъде чист алкохол, с други думи, дестилирана. Разбира се в този момент, течността вече не е виното, но ракия или коняк. All-и аз многократно всички вина, включително и сухи вина, има някои остатъчна захар ляво зад след процеса на ферментация приключва. Остатъчна захар, се равнява въглехидрати. Ако беше възможно да се използват за преобразуване на един процес на ферментация захар течността в една напитка, която е без въглехидрати, процесът на дестилация ще бъде безсмислена процедура. Само след дестилация, когато резултантната течност се превръща в етилов алкохол (етанол), ще веднъж ферментирала течност наистина стане въглехидрати free.You може да бележка, докато пазаруват за вино, плодове-смесени вина, всъщност носят хранителни изявление анализ върху тях. За всяко вино с алкохолно съдържание по-малко от 7% от обема на храните и лекарствата всъщност е компетентен по хранителната стойност върху етикетите на продуктите. Въпреки това, алкохол и тютюн Данъчно и търговията бюро (TTB) е компетентен по задължителните предупреждения правителството, които също са намерени на етикетите на тези вина и алкохол на всички продукти на основата. Това е един от малкото пъти, че FDA се забърква в областта на енергичен напитки с TTB. Ще намерите и хранителна информация за ябълкови вина по 7%. Каква свобода на грешка ли алкохол и тютюн Данъчно и търговията Бюрото позволи в измерването на въглехидрати в вино? От управляващата TTB: Изявления на въглехидрати и мазнини съдържанието [на етикети за вино или рекламни материали] са приемливи, при условие че действително въглехидрати или мазнини, съдържанието, както е определено от ATF (Бюро за алкохол, тютюн и огнестрелно оръжие, бивш търговски алкохол регулаторна агенция) лабораторни анализи, са в рамките на разумен обхват по-долу, но в никакъв случай не повече от 20% по-горе, на етикета amount.If сте с ниско съдържание на въглехидрати диета и да се наслаждавате от време на време пресовани от "благородните гроздова" следния списък от вина с въглехидрати брой трябва да ви помогне да си дневна доза въглехидрати под контрол: Бартън & GuestierCabernet Совиньон ('02) 5 унция 1.70 gChardonnay ('02) 5 унция 1.10 gFrench Том Каберне Совиньон ('02) 5 унция 1.30 gFrench Том Шардоне ('02) 5 унция 1.10 gFrench Том Мерло ('01) 5 унция 1.40гр Ecco DomaniCabernet Совиньон ('01) 5 унция 4.00 gChianti ('01) 5 унция 3.60 gMerlot ('01) 5 унция 4.05 gPinot Bianco ( '96) 5 унция 3.50 gPinot Grigio ('02) 5 унция 3.15 gFor повече информация за броя на въглехидрати повече от 1000 света марки бира, 400 вина, 60 ликьори и дестилирани продукти, отидете до € SA www.lcbartender.com.Ãâ, В © Боб Skilnik, 2004 Боб Skilnik е независим Chicagoland писател, който пише за "Чикаго трибюн", на колектора списание, вестник американския Breweriana асоциация и Националното сдружение на Breweriana Реклама Breweriana колектор по въпросите на бира, пивоварна, история и breweriana. Той е 1991 възпитаник на Чикаго-базирани Siebel технологичен институт, най-старата пивоварна училище в САЩ, със специалност Приготвяне Technology.His интереси в бирата и пивоварните са отгледани и същевременно служат като немски преводач в Западна Германия за армията на САЩ. Skilnik е асоцииран редактор на вестник ABA и на чешма Вестникът, както и член на Дружеството на Midland автори и кулинарни историци на Чикаго. Той се появява в областта Chicagoland на телевизионни програми Media Един, The Бъз, WTTW на Чикаго Тази вечер с Боб Sirott и Фил Понсе, Чикаго обществено радио станция, WBEZ, Springfield, IL на WUIS радио и сутрин Wor Покажи с Ед Уолш в Ню Йорк. национални изяви Skilnik на телевизията са били в студена пица сутринта се показват на ESPN2 и е "Фокс Нюз" Live.Skilnik "най-новите усилия са с ниско съдържание на въглехидрати барман, публикувани от Адамс медиите. Този справочник от стотици бира, вино, напитки, ликьори и с въглехидрати брой
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
