Барбекю основа
Няма нищо по-приятно, отколкото да имаш приятели и семейство
събраха около сред прекрасни мирише на дървени въглища-скара
скариди, зеленчуци и подбрани любими. Barbecuing е един от
тези почитан ритуали, които вървят ръка за ръка с лятото.
Независимо дали сте в задния двор или сте от нас къмпинг
сайт, Barbecuing е удоволствие да се ползват от цялото семейство.
Barbecuing никога не е било по-вълнуващо; с безкрайни дизайни
на барбекю на разположение и на хилядите барбекю готварски книги и
готвене той показва наистина взема Barbecuing в съвсем ново
царство. С рецепти за всичко от скара банани за
праскови и сухи трие за ребра, барбекюта не са само за готвене
пържоли и бургери повече. С всички налични Barbecuing
възможности той помага да се знае някои от Barbecuing условията и
Barbecuing прибори, които се използват.
Първо, барбекюта идват в голямо разнообразие от опции, има
пропан, природен газ и стандартните барбекюта за работа с
въглен. Барбекюта може да дойде с обхват стил една, две и четири
опции горелката заедно с rotisseries. Има дори барбекюта
, които са охладители построен направо в дъното! Barbecuing е
никога не са били чак толкова удобно.
Когато използвате вашия барбекю тя наистина помага да имат право
прибори и аксесоари за барбекю, това ще направи своя Barbecuing
опит по-лесно и по-приятна. Дълги обработват клещи, basting
четки и шпатули са доста полезни. Високомощни печка ръкавици с един пръст
ще е от полза. Разбира се, че не искам да забравя доброто
четки тел и тел (смачкан фолио дори работи добре), за да
премахване на натрупване, запазване на Вашия скара стелажи чисти.
Храните, които са нежни като риба, зеленчуци и някои бургери
могат да се възползват от готвенето на специална кошница скара (това ти път
не се губи някоя от храна си в барбекю). Има и специални стелажи
може да се използва с царевица, картофи,
ребра и месо.
Един отлично барбекю аксесоар е грил тиган, с това вие
може да сте от нас се разбърква картофи и зеленчукови ястия; на тиган
има малки дупки през които позволяват на топлина и дим да прониква
на храната. Друга голяма скара аксесоар е грил тава
пица, използвани най-вече за скара пица. Други аксесоари за грил включва;
(http://www.best-bbq-online.com/grill-accessories.htm )
на скара цилиндър, използвани за риба и зеленчуци осигурява дори
повърхност за готвене, което не позволява храната при падане от рак на
скара, Ти никога не може да има прекалено много шишчета в асорти
дължини, които могат да бъдат използвани с шиш багажник за печене на грил си
любимите мариновани зеленчуци и месо; пушач кутии за газ
решетки пълни с напоена дървесен чипс Добави прекрасен пушени
вкус на храните. Накрая фолио пакети са налични или просто калай
фолио за увиване на храни, просто не забравяйте, че може да се жертват
на скара и аромати дим, когато храни са увити плътно.
След като сте на правилното прибори и аксесоари за печене
необходими за барбекю опит сте вие ще искате да се запознаете
себе си за различни видове печене процеси и условия
да намерите тези, които работят най-добре за вас и да знаете точно какво
трябва да се направи. За да започнете, basting е може би най-познатите
на Barbecuing гледна точка, просто четка с подправен течност
добавяне на вкус, така и влага за вашата храна. А brochette е
само френски за kabob, или просто храна, приготвена на шиш. А
глазура е лъскава, ароматен покритие на храните, тъй като готвачи като
резултат на редовни basting.
три много популярни методи на Barbecuing са преките Скара,
сухо тютюнопушенето и косвени методи печене. Директен печене е
може би най-популярните използвани печене, е, когато храната е
поставени директно върху пламъка. Той е бърз метод, поради
на интензивна топлинна енергия и дава възможност за запържване от външната страна на храни.
Този процес работи най-добре за храни, изискващи кратко време за приготвяне
като бургери и пържоли, не трябва да забравяте да включите храна над
да се даде възможност за готвене и от двете страни. На сух метод пушенето е
постигне чрез поставяне на грил багажник косвено над източника на топлина
с барбекю капака надолу, това позволява на пламъка да гори Така
създаване пушек, който обхваща храните, което ви позволява опушен аромат.
Накрая непреките печене е бавен процес на готвене, защото
на по-малко топлина, това е направено от околните един капково тиган с въглища
и въвеждане на храна над коритото, така че горещия въздух циркулира
около храните (подобно на конвекция фурна). Тя е разумно да се консултирате с Вашия
барбекю собственик ръководство за непряко печене
специфични за вашата барбекю, печено работят добре с този метод.
След като сте придобили барбекю и всички необходими прибори и готвене
Аксесоари сте готови за най-добрата част на
Barbecuing и това е за готвене на храна. Сосове, маринати
и трие са популярни идеи за готвене, когато Barbecuing. В
сос може да се каза да определят голяма барбекю. Независимо дали използвате малко
или много е въпрос на предпочитание. А сос често включва захар, мед или
консерви, които могат да предизвикат соса да горят, когато
готвене; предложение е да се миеш сос през последните пет
до десет минути на готвене. Има голямо разнообразие от сосове
и глазури за да се започне от ябълка масло сос барбекю
да малина пикантен сос.
марината се използват за накисване избора си на месо, тофу или
зеленчуци. (Http://www.best-bbq-online.com/marinades.htm)
на мариноване, така tenderizes и прониква в храната с
вкус, добавяйки, вкус и насърчаване на свеж кафяв екстериор,
промяна на иначе средната вечеря в едно страхотно. Марината
са почти глупак доказателство и може да се направи предварително охладени
в херметично затворен контейнер до една седмица. Трите основни съставки
в марината са; ароматизанти, като билки, подправки,
подсладители; масла, които пазят храните гъвкав и да дава хрупкава коричка
; киселини, като например цитрусови сокове, вино, оцет и кисели млека
използва за балансиране на сладост. Тя се предлага да се използват киселини
пестеливо за риба и птиче месо, тъй като те ще омекоти месото
когато се използва.
А почти без мазнини и лесен начин да добавите аромат на храните е от
използват най-различни смели подправки в търкайте. Храната се втрива
с подправки преди печене, натърквам превръща в хрупкава коричка
кафяво, че тюлените в сокове и подобрява вкуса на
на храната. В подправки трябва да се прилага щедро покритие на
цялата повърхност на храна, храна след това трябва да бъдат обхванати и
слагам в хладилника за 15 минути до 2 часа. Простотата е ключ
за извършване на разтрива, сол и захар са две от основните съставки
, а останалите са до вас.
Независимо какъв е вашият Barbecuing специалност може да се барбекюта могат да бъдат
едновременно забавно и удобен начин за вечеря. Summertime не е необходимо да
е само време на годината, че сте Barbecuing, ако времето позволява
можете да барбекю през цялата година. Възможностите никога не са били по-
вълнуващо, както и разнообразие от храни и рецепти никога
-голямо.
За автора:
Валери Giles притежава и експлоатира най-добър барбекю Online, ресурс в Мрежата
сайт с участието на барбекю грил, барбекю пушачи, решетки газ Вебер, скара
аксесоари и rotisseries, барбекю рецепти и маринати и тераса
бойлери. Всичко, което трябва за barbequing сезон.
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
