Ресторант стартиране - част 1: маркетингово проучване? Какви са потенциалните конкуренти правиш?
Първата стъпка при започване на ресторанта е правилно планиране. Човек трябва да направи план за пълно с цели, приоритети и задачи, които той ще трябва да изпълните, за да се постигнат тези цели. Най-голямата грешка първа време собствениците на заведения правят е неправилно планиране. Амбиция, докато е абсолютно необходимо, просто не е достатъчно, за да успеят в силно конкурентна industry.If на хранителните услуги, които сте винаги е искал да пусне ресторант Cajun, и живеете в район, който вече има пет, не трябва да се преместят в осъществите Вашата мечта? Не е задължително! Вече е време да се ангажират с малко опозиция изследвания. Карам от всяка от различни места по време на части на деня. Има много коли в паркинга? По кое време? Има много хора, стоящи в лобита? Ако е така, тогава този ресторант прави нещо като хората, а те са покровители благодари на собственик на ресторант с портфейлите си. Ако видите, че даден ресторант е по-популярна, отколкото други, да открият защо, като посетите създаването им през пиковите часове. В развлечения, има сервитьор препоръча най-доброто им антена. Обърнете внимание на всички аспекти на experience.The храна трябва да е област на концентрация, разбира се, но има и множество други фактори, които могат да превърнат прекрасна храна в едно чудесно преживяване. Какво е отношението на сървъри се представят? Как се разпределя в таблицата? Какъв вид на центъра е на масата? Всички тези фактори са от жизненоважно значение, и това, което прави или прекъсвания на нов ресторант. В никакъв случай не трябва да ви пренебрегват обстановка на вашата трапезария при планирането си restaurant.This може да изглежда очевидно за повечето, но докато сте там, вие също трябва да се обърне внимание на менюто. Имат ли те нещо за всеки? Хората като цяло не се хранят сами, така че ако сте само привлекателни за вкус един, започват да губят огромно количество потенциални клиенти. Внимателно проучване как успешно ресторанти се справим с това. Разбира се, ако сте Cajun ресторант, не започва да служи италиански ястие, но със сигурност може да отговори вкусове на всички. Вижте съпруга жена двойки, за да видите какво ред. Не просто се концентрира върху основните ястия, но цялото хранене. Понякога, една от един чифт може наистина се наслаждавате на Пилешки Rochambeau, но други не обича Cajun на всички. Известието, което тези хора ред, както те са също толкова важни, колкото и техните партньори, които се ползват Cajun извънредно. Тези продукти често смес в менюто доста добре като супи или салати, и ще най-много пъти е комплимент към основни ястия. Чудесен пример за бързо хранене "Макдоналдс" е. Те реализира в началото на деня, че не всеки иска да ядат само хамбургери. Те изсипва огромно количество пари в търговията, както и получаване на най-добрите картофи качеството им картофки на някое от вериги за бързо хранене. Разбира се днес, можете да получите почти всичко в "Макдоналдс", но в началото на деня те бяха първите, които крещят: "Ние не просто трябва бургери!" и е разработена и за тях. За да обобщим, намери своя ниша разбира се, но също така се погрижат за най-много хора това е възможно, защото вашата ниша Diners са приятели и те искат да ядат, както добре! И накрая, не губят сърцето, защото вече има пет успешни ресторанти във вашия район. Не забравяйте, че когато започна петият имаше вече четири, и така нататък. Намерете това, което те не вървят добре, че знаете, можете да направите вашата специалност, и вие сте добре на вашия начин за успешна restaurant.Jeremy е консултант за ACityDiscount, онлайн ресторант
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Run Your Car On Water» Recession Relief
» Advanced Automated Forex Trading
» Profit Lance
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
