Испански на хранителните стоки - как да се направи добра паеля
Търсите традиционни испански рецепта? Без съмнение,
най-известните ще бъде изумителен паеля ... че вкусно,
приспособими, общителен ястие прочут в цялата Испания и света.
И това, което един богат избор на рецепти съществуват за удоволствие
паеля: морски дарове, пилешко, заешко ... или смес от трите!
Може би не са месо яде ... Ами, просто да изберат един от
няколко вегетариански рецепти паеля. Малко на здравето фанатик?
Тогава заместник бял ориз за зърна ориз, цяло или див ориз.
Имам големи семейство и не много пари, за да ги хранят? Използвайте
много ориз и въображението, заедно с вкусни състав, плюс
каквото можете да намерите в шкафа! Аз със сигурност се ползват
много paellas, където е имало повече кости / черупки от месо /
морски дарове! И, много вкусни са също богатството на
на компанията повече от компенсират евентуалния недостатъчните в
ingrediants.
Така че ... как да отида за вземане на добра паеля? На първо
всичко, трябва да изберете ориз. В краткосрочен зърна от
Валенсия - когато най- Испански ориз произход - е добре за
вземане paellas. Въпреки това, "Бомба" ориз, отглеждани на
съседни района на Мурсия, е "цар" на паеля ориз: отново
кратко зърна, тя е капацитета за усвояване на запасите докато
останалите фирми.
Друг "трябва" е да се използва шафран ("azafr? N"), за да създаде лек,
жълт цвят, за които това ястие е прекрасен известни. Да, това
е възможно да се купуват по-евтини, изкуствени оцветители, но ... отивам за
традиционния - той ще връчи прекрасен аромат и неповторим вкус
. Много
Испанците кълна перфектно паеля може да се постигне, когато
с помощта на вкусни, домашно приготвени състав. Каквото и да реши, да позволи на
-малко в двоен размер на течността за ориз. Ако по време на готвене,
ястието става малко суха, просто добавете тире повече вода или
състав.
Друг съвет съм бил казал, на повече от един път, е да
леко запържваме ориз в продължение на няколко минути преди добавянето на състав,
гарантира, че тя е добре покрит в масло. Мисля, че всички испанци
биха се съгласили, че след топлинна обработка, най-добре е да оставите паеля да
престои един добър пет минути преди сервиране.
Може би най-важните ingrediant за извършване на този перфектен
паеля, е да се използват стоманените въжета и фиксиране на любовта докато подготвя
него - за сигурност, това е нещо, всички ние можем да си позволи - и да се насладите
към пълния прекрасната компания на онези, които ще го споделите
с вас.
Сега ще трябва да изберете една рецепта за паеля Предлагаме ви като
пример! Мисля, че ще изберат един морски дарове паеля, характерен за
региона на Валенсия, където живея. В ingrediants са за
сърдечен четири порции. Ако не сте едно як яде, или на диета,
след намаляване на количеството на ориза / състав леко.
Паеля Валенсиана - Паеля от Валенсия
Ingrediants:
- 4 чаши ориз.
- 8 чаши на рибните запаси.
- 8 цар големи скариди / langoustines.
- 8 миди.
- 200 гр. скариди.
- 200 гр. грах (пресни или замразени).
- 2 домата, кожа и нарязани на кубчета.
- 2 скилидки чесън, тънко нарязан.
- три направления шафран, се разпадна.
- маслиново масло, за пържене.
Метод:
1. Saut? чесън в една паеля тип тиган.
2. Добави домати, грах, скариди и шафран.
3. Кук за няколко минути.
4. Добави ориз и състав.
5. Ври на тих огън около 20 минути.
6. Украсете с кралски скариди и миди.
7. Покритието паеля с капак.
8. Бракониерствувам на морски дарове за няколко минути.
9. Украсете паеля с лимон тримесечия.
10. Наслаждавайте се!
За автора:
След живеещи в Испания в продължение на 20 години Линда Плъмър
реши да състави си богат на информация сайт:
http://www.top-tour-of-spain.com
с неговото свободно месечен бюлетин, "Магията на Испания".
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
