Китайска храна
Сега има популярно място сред цялото население на света. Можете да намерите един китайски ресторант във всеки голям град и в много по-малки части на света. Защо е толкова популярна китайска храна? Има китайски ястия здрави? Каква е историята на китайска храна?
История на китайски храни
Историята на китайските food1 е интересно. За разлика от много култури на Китай се смята, че приготвяне на храна е изкуство, а не просто на плавателния съд. Изкуството на готвене китайска храна може да включва ястия и техники за приготвяне на храни, които трудно могат да се развиват и могат да изискат експертиза на главния готвач с много на опит. Една такава техника е юфка дърпа (превъртете надолу до дъното на страницата, за да научите повече за тази техника). Noodle дърпа изисква умения и много практика и води до вкусно ястие юфка. В тази статия ще се отнасят до юфка дърпа по-късно, но за сега, нека се върнем към историята на китайска храна.
китайска храна и начина, по който се приготвя в голяма степен повлиян от две основни философии, които оказват влияние на цялата китайска култура. Тези господстващо философии са конфуцианството и даоизма. И двамата са тези философии са повлияли начина, по който китайските готвят хората и начина, по който те се радват на храна ..
Конфуцианството и китайската кухня
Конфуций е човекът зад вярвания конфуцианството. Сред много други стандарти Конфуций установени стандарти за правилно таблицата етикет и за външния вид и вкус на китайски храни. Един от стандартите, определени от Конфуций (може би сте забелязали това в автентичен китайски ресторант) е, че храната трябва да бъде нарязан на малки хапят размер парчета преди сервиране на ястието. Това е един обичай, че определено е уникален за китайската култура.
ножове на масата също се считат за да бъде признак на много лош вкус от тези, които прегръдка вярвания конфуцианството. Стандартите за качество и вкус, че Конфуций се препоръчва изисква перфектно съчетание на съставки, билки и подправки - смес, която ще доведе до добра комбинация от вкус. Конфуций също така подчерта важността на текстурата и цвета на едно ястие, и научи, че храната трябва да бъде подготвен и се яде с хармония. Интересно е достатъчно, Конфуций е също на мнение, че едно отличен готвач, трябва първо да направи една отлична сватовник.
Даоизъм и китайската кухня
Тези, които следват Даоизъм вярвания се съсредоточи върху ползите за здравето на определени храни срещу на представяне на един и същ. Taoists търсене на храни, които ще се увеличи тяхното здраве и дълголетие. Те търсят храни, които имат лечебна сила. Много пъти тези обезщетения са често се нарича "живот дава правомощия ". Например, китайските установено, че джинджифил, който може да се счита за гарнитура или като подправка е установено, че лек за разстроен стомах или средства за защита, настинки.
е китайски храни Здрави?
китайска храна, когато автентичен е може би най-здравословните храни в света. Някои ресторанти, които не са автентични, подготви менюто си с високо наситени мазнини или с месо, които съдържат нездравословни количества животински мазнини. Тези китайски ресторанти не се препоръчват и двете са автентични, нито здрав.
Добър китайски ястия, обаче, е готов и с варени полиненаситени мазнини. Автентична китайска храна не изисква използването на млечни мазнини съставки, като сметана, масло или сирене. Месо се използва, но не в изобилие, което го прави лесно за тези, които обичат истински Китайска храна, за да се избегнат високи нива на животински мазнини. Мнозина смятат, че автентична китайска храна наистина е идеалната диета.
китайски ресторанти във всяка част на нацията
дали е в Тенеси един китайски ресторант в Ню Йорк китайски ресторант вие ще намерите кулинарни ястия, които са здрави, така и вкусни. Се насладят на аромата с китайска храна!
1 По-голямата част от на информацията, намираща се в тази статия може да бъде посочен на следния електронен адрес: http://asiarecipe.com/chicookinghistory.html
За автора:
За да научите повече информация по отношение на вкусната китайска храна, или юфка дърпа в Тенеси, посетете http://royalpandarestaurant.samsbiz.com/page/18jcr/Home.html
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
