Безпроблемно празник изпичане: 6 лесни дни, за да перфектни коледни бисквитки
Подобно на много хора, обичам идеята да направи голям асортимент на "бисквитки" Коледа по време на празниците, но ми е трудно да намерите време, за да го направи. Като работни майка, готварска книга авторът и уебмастър на Коледно-Cookies.com (http://www.christmas-cookies.com), аз съм много заета жена, но за печене бисквитки Коледа всяка година е задължително. През последните няколко години, от чувство на неудовлетвореност и необходимост, да са развили система за организиране на моята Коледа печене. Тази система ми дава основание да се направи голямо разнообразие от ваканционни лекува, без да се твърде много време от моята зает график. Чрез разделяне на задачите на на 6 дни, мога да прекарам една няколко часа всеки ден Първи това направи и на седмия ден, отпуснете се и се наслаждавайте на даване и хранене някои вкусни бисквитки Коледа. В края на краищата, Бог стоеше на 7-ми ден! Ти дори не трябва да правите това на 6 последователни дни. Повечето от мерките може да бъде направено дни и дори седмици по-рано, което ви позволява голяма преднина на вашия holidays.Day 1Search вашите книги, карти рецепта, както и любимите си уеб сайтове и да реши какви рецепти да направи тази година. Аз обикновено микс ми традиционни рецепти семейство с няколко нови рецепти за разнообразие. 6-12 различни рецепти прави хубав асортимент, в зависимост от това колко хора сте да се хранят и колко време трябва да се харчат печене. Запишете името на всяка рецепта за един лист хартия, както и като източник на рецептата, така че можете да го търсите по-късно, като например уеб сайт URL или номера на страници в готварска книга. Извеждане на рецепти, които намерите онлайн, и да отмени или книги рецептата карти ще трябва да можете да ги посетите лесно в Ден 2. Нещата може да искате да се вземат предвид при вземане на вашия избор са:-затруднено на рецептата, ако сте начинаещ готвач или ще бъдат печене с деца, цена на специални съставки, като например шоколад или ядки, ако сте с ограничен бюджет,-дали бисквитките държа добре или те могат да бъдат замразени, ако искате да направите вашата печене преди time.Day 2Consulting списъка с рецепти, създайте си списък за пазаруване. Изчислете приблизително колко от всяка съставка ще трябва общо, като се съберат чаши масло, броя на яйцата, както и други общи съставки. Включване в списъка си:-всички от съставките за бисквитки. Проверете какво имате в дома за свежест. Ядки и съкращаване ще гранив след няколко месеца, и бакпулвер и сода губят ефективност, така че имай предвид: Няма със старите, по-с нови! Пресни съставки са ключът към доброто дегустация cookies.-Всеки печене инструменти може да се наложи. Обмислете замяната на старите носи инструменти извърши или добавяне на нов инструмент към вашата колекция всяка year.-Всичко, което може да се наложи за декориране като храна оцветяване, оцветени захари и jimmies или сладкиши чанти за тръбопроводи frosting.-Контейнери като пластмасови вани, бисквитка кутии, или дори картон кутии за съхранение на бисквитките инча Уверете се, че контейнери, които са достатъчно големи, за да проведе пълна партида от всяка бисквитка (поглед върху добива на рецепта, ако не сте сигурни). Ако имате намерение да ги разделям за подарък-даване, се уверете, че имате достатъчно контейнери за всяка recipient.-Организирай списък за пазаруване по магазините, като: магазин за хранителни стоки, кухня или съхранява у дома, торта де доставка магазина, etc.Day 3Go пазаруване! Планировката си план за действие, така че да отидете в магазин за хранителни стоки последно място, така че можете да вземете хладилник съставки дома възможно най-скоро. Разбира се, ако живеете в много студен климат, това не е твърде много на притеснявай. Когато се приберете вкъщи, измиване на нови инструменти за печене и пуснати всички трайни съставки на едно място, така че да можете лесно да ги изкараш на ден 4. В моята къща, имам определени печене шкаф, че ми дава лесен достъп до всичко, което е необходимо на ден реша да се пекат. Можете да направите Ден 3 седмици преди смятате да печете, стига да:-Не мърдай си масло или съкращаване, и-купуват стоки подлежащи на разваляне, като яйца и крема сирене точно преди да имате намерение да bake.Day 4Today, просто ще го направи тесто за бисквитките, но всъщност няма да ги пече! Най-теста бисквитка могат безопасно да бъдат охлаждани в продължение на дни или замразени в продължение на седмици, преди да е необходимо да направи бисквитки. Причината за да го прави по този начин е така, защото, когато се правят няколко различни видове бисквитки в същото време, това е много ефективно да се направи всичките си пари наведнъж, докато вие всички съставки и печене инструменти под ръка. Ако все пак има определена рецепта, която не може да бъдат замразени, идентифицира това и планират да го направят в Ден 5.Remember да въвеждат хладилни продукти като масло, яйца, сирене и сметана, на стайна температура преди да започнете да се събере вашите рецепти. Вземете ги от хладилника поне за няколко часа, преди да имате намерение да bake.To направи този процес още по-лесно, аз разработи система за вземане на пари онлайн събрание стил, който можете да прочетете повече за в моята статия за Cookie поточна линия (http://www.christmascookiesareforgiving.com/assembly.php). Опаковайте всяка топка тесто в пластмасова обвивка, тя идентифицира като пишете името на рецептата в пластмасова обвивка с филцов върха светлини, и то се съхранява в хладилник или замразява. Ако това е парче-и-пекат бисквитка хладилник, то под формата на дневник, а на топка, в съответствие с указанията на Вашия рецепта. Уверете се, че да си рецепти в един удобен място, така че да не се налага да ги търсите в Ден 5.Day 5Today е печене ден! Проверете рецептата: Ако трябва да работите с тестото на стайна температура (както се препоръчва за най-"бисквитки" бисквитка натиснете), след това вземете тестото преди време и го оставете да се затопли до стайна температура преди да започне формирането на "бисквитки". Ако имате замразени си тестото, оставете го да размразяват в пластмасова обвивка и само премахване на пластмасова обвивка, след като е достигнал желаната температура. Ако премахнете от пластмаса, докато все още е замразено, а след това ще кондензация под формата на пари и че ще добави много moisture.Start с рецепти, които изискват най-ниската температура на пещта и предварително подгряване на фурната до тази температура. Извадете тестото от хладилника, ред си изпичане листове с пергамент хартия (без смазване!) И подготовка на тестото за печене, както се призовава в рецептата. Може да се наложи да ставам на тестото и го нарежете с бисквитка нож, или да го изпълни с някакъв пълнеж, или се поставя в специален тиган като мини-кифла тиган или плесен Мадлин, или просто парче и се пече на рула сте направили в Ден 4. След като всички "бисквитки", които са изпечени на най-ниската температура са завършени, вдигна температурата на пещта към следващата най-висока да се пекат на тези "бисквитки", и по този начин, ако on.Even имате някои от удобен подреждат една върху друга стелажи охлаждане, вие със сигурност ще останете без място да се охлади няколко партиди на "бисквитки". Поставяне на двойно-дебелина на алуминиево фолио на вашия плот е добър заместител на охлаждане багажник, когато изтече на пространството. След бисквитките са напълно охладена до стайна температура, ред си съдове с маска на хартия и място бисквитките в контейнери един слой в даден момент, с друг лист маска хартия между всеки слой. След това се върнете на контейнерите в хладилника, ако не ще да се яде за един ден или два, или да ги оставите на стайна температура до следващия ден. Ако те няма да се яде или доставят за няколко дни, можете да укажете на цялата опаковка пластмасова обвивка и се замразява бисквитките "в продължение на 2 седмици. Можете да ги замразява за по-дълъг от този, ако го покрия на бисквитки в малки решетки на 5 или 6, преди пускането им в контейнери. Размразяване на "бисквитки" на стайна температура, оставяйки ги увити, докато не са напълно defrosted.Many на вашите рецепти могат да бъдат завършени в този момент, ако те не се нуждаят от decorating.Day 6Day 6 се де ден. За много от нас, това е най-приятно стъпка в бисквитка-печене процес. Decorating винаги трябва да се направи не повече от 2 дни преди бисквитки ще се яде, в идеалния случай на дни или дори на сутринта преди. Сега ще ви различни frostings и icings, или подготвят разтопен шоколад ръмене, или прах с пудра захар, за да украсят бисквитките ", както е указано. Ако бисквитките са да не се яде веднага, не забравяйте, че пудра или разтопено шоколад е добре определена и от закалена един процес, който може да отнеме няколко часа-преди стифиране на "бисквитки" обратно в техните контейнери, отново разделяща слоеве с листа хартия маска. Cookies, които са замръзнали с buttercream тип Глазура не могат да бъдат подредени. Те трябва да се съхраняват в един слой с леко покритие на пластмасови wrap.Day 7Relax и се наслаждавайте Вашата почивка, защото си Коледа печене се прави! Copyright 2004 Мими Cummins. Всички права Reserved.Mimi Cummins е съавтор на книгата "коледни бисквитки са за даване на: Рецепти, разкази и Съвета за предявяване Затрогващ подарък. "Тази книга," ентусиазирано препоръчва "от Средна Преглед на книги, е пълна с печене съвети и напътствия, включително около 50 рецепти, всяка с пълноцветна снимка. За повече информация посетете
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
