В захарно покритие истината
Смята се, че тръстикова захар е била открита преди раждането на Христос. Още през 500 г. пр. Хр, Индия е казано, че има "Рийд, който дава мед, без пчели." Това Рийд по-късно става известен като захар cane.The нахлуването на арабите в Индия близо 1000 години по-късно в 642 АД доведе до разпространението на захарна тръстика в останалата част на света. Арабите открили захарна тръстика и се научих как тя е била обработена от индианците. Те предявява тръстика с тях, тъй като те завладява голяма част от Европа, да я въведат до земи, като например Северна Африка и Испания. В продължение на много години, обаче, останалата част от Европа остана с мед, захар, защото не го правят за на запад, докато на кръстоносните походи. Първият запис на захар в Англия възниква през 1099.Sugar беше представено на Америка от Христофор Колумб. По това време захар, която е била обработена чрез варене на тръстика сок и след това прибирането на кристали забравен след водата изпарява. Тези кристали, съдържащи протеини, фибри, витамини и минерали. Докато те са калории гъста, те предоставиха основни хранителни вещества. Едва през няколко века по-късно, че процесът на рафиниране захар и отстраняване на много от тези хранителни вещества, е съвършена и захар стане печелившо industry.It е интересно да се отбележи, че суровата захар е вече усъвършенства. Само изпарява тръстика сок е наистина "сурова" захар (на захарна тръстика разнообразие - захари могат да дойдат от други източници, както и, като захарно цвекло и плодове). След като тръстика кристали сок се събират, те са измити, обработени чрез загряване, центрофугира, филтрирана и сух. Целта на това е да се премахнат всички оригинални материали завод (стъбло, фибри и т.н.) за производство на чиста захар. Този процес премахва по-голямата част от влакното и хранителни вещества, които са съществували в оригиналната кристали. Захарта тогава става рафинирани, и сега е храна богата на калории с малко хранителни value.Several преди векове, рафинирани захари са скъпи за производство, и са облагани с висока степен. Поради това само богатите могат да си ги позволят. Изискан стоки се превръща в символ на статут. Хората, които са имали достъп до тези храни са били наричани "рафинирано" хора. Интересното е, че този сектор на богатите населението също имаше несъразмерно процент на заболяване и заболяване в сравнение с по-ниски класове, които само са имали достъп до нерафиниран, естествени храни. Там изглежда да е позоваване на злините на захар още на 1800s, когато дажбите в армията са били в сравнение със стандартните граждански храна и бе решено, че рафинирани храни, са имали потенциално отрицателно въздействие върху health.Sugar е получил лоша слава напоследък? не само рафинирани захари, а всички захари. Много хора излизат на пътя да се избегне захар в храната, без да се разбере как захар засяга здравето. Изкуствените подсладители са на обща заместител на захари, но тези синтетични химикали наистина безопасно? За много хора, без захар и без мазнини храна е един изкуствен "патерица" - утеши със съзнанието, че храната им не съдържа захар или мазнини, които консумират над това "Безопасно" храна. В крайна сметка, захар не може да се окаже на врага, че много хора го твърдят is.There са няколко причини защо захарта е лоша репутация. От една страна, рафинирани захари се осигури лесен храна за устни бактерии, както и за осъществяване кухини и натрупването на плаки. Има и разпространени убеждението, че всички прости въглехидрати са в лошо състояние. В действителност, на храносмилателната система е много сложна и има още какво да помислим не само броя на молекули, оковани заедно в една храна - човек трябва да помисли ензими, когато храната се преработва в организма, и какви промени се проведе на храни, преди тялото използва it.All въглехидрати са технически захар. Преди тялото ви ще използва въглехидрати в таблица захар, един печен картоф или зелен фасул, тя трябва да се разбие на въглехидрати до глюкоза, под формата на захар, които тялото ви може да "изгори" за енергия. Глюкозата се складира като гликоген в мускулните клетки. Така че, тъй като всички въглехидрати в крайна сметка свърши като захар, самият факт, че те започват като захар, е без значение. Така че това, което е от значение? Скоростта, с който захарта навлиза в кръвния поток, което е точно това, което гликемичен индекс се отнасят measures.Another някои хора израз е "лесно", при която захарите се превръщат в мазнини. Четох една "система" за получаване във форма, че не предлагат научни доказателства, но заяви, че в работата с изключително постно тялото строители, авторът се разбра, че захари причина мазнините да се съхраняват най-бързо и лесно. Други книги просто заявяват, че захарта е бързо и лесно се превръща в мазнини. Отново, ние трябва да разберем нашите биологични системи за анализ на тези изявления. Как действа на захар, се съхраняват като мазнини? Черният дроб процеси на глюкоза молекула и тя се превръща в триглицеридите, и мастната молекула. Това, отново, усложнява въпроса: дали са или не ядете таблица захар или зелен фасул, познайте какво? По времето, черния дроб "вижда", тя е разбити на глюкоза молекула. Не е практичен начин, че черния дроб по някакъв начин "знае", че молекула глюкоза, идват от зелен боб, вместо на зърно на таблицата захар, с изключение на вашия цялото тяло се възползва от допълнителни хранителни вещества, когато консумират зелени bean.The единственият реален начин на захарта може да бъде по-лесно се съхраняват като мазнини, ако въздействието на кръвната захар или създава някаква среда, която ще насърчи превръщането на глюкозата в триглицериди. Теоретично, огромен скок на кръвната захар се дължи на бързо поглъщане на въглехидрати ще доведе до черния дроб за преобразуване на голяма част от тази захар на мазнини, независимо от това дали сте или не сте За него е необходимо за energy.The гликемичен индекс показва, че рафинираната захар са наистина опасни - те са едни от най-високите показатели в списъка. Много производители използват "сложни въглехидрати", наречен малтодекстрин за подслаждане шейкове. Те могат да членка "без захар" или "с ниско съдържание на захар" за храненето на етикета, защото малтодекстрин е сложен въглехидрат, но това ще се отрази на кръвната захар над таблицата захар (Таблица захар е захарозата, която, между другото, не е проста захар - това е две молекули, глюкоза и фруктоза, свързани заедно). Как естествени захари тарифа? Фруктоза, вида на захар често се срещат в плодовете; лактоза, на захарта, открито в мляко и мед, захар, произведена от нектар от пчелите, всички такси много добре. В действителност, ако сте просто загрижени за кръвна захар, тези три захари ще се отрази на по-малко от кафяв ориз, цели пшеничен хляб, и печени картофи! Ние сме установили, че просто избягва захарта, тъй като е на захар, е лишена от реална научна основа. Един от проблемите със захари, обаче, е, че много продукти, добавете една изключително висока количеството захар, за подсладител на продуктите. Това от своя страна, кара продукта да бъде по-висока на калории. Тъй като отнема повече калории, означава, че трябва да влагат повече калории, за намаляване или управлявате вашите тегло, това може да бъде на безпокойство. Алтернативата на използването на физическо или рафинирана захар е да се използва подсладител намалени калории. Има пет основни намалена подсладители калории на пазара днес. Това са ацесулфам калий (ацесулфам К), Аспартам, захарин, Stevia и Сукралоза. Дали тези продукти отговор на вашия неволи? Ацесулфам-K е въведена през 1967 година. Това е 200 пъти по-сладко от захар (захарозата). Според проучвания, този подсладител е не абсорбира в тялото, но минава през непроменени. Колко проучванията? Около 90 изследвания са проведени по този подсладител, без документирани рискове за здравето. Центърът за наука в интерес на обществото (CSPI), Въпреки това, доклади, че продуктът може да се счупят до acetoacetamide. Това химически е установено да се отразят на щитовидната жлеза при плъхове, зайци и кучета. Администрация на 1% и 5% acetoacetamide в храната за три месеца доброкачествени тумори на щитовидната жлеза, причинени в rats.Aspartame беше въведен през 1965 година. Тя е с ниско съдържание на калории подсладител, която също е 200 пъти по-сладки от захарозата. Аспартамът е направена от две аминокиселини (градивните елементи на белтъчините): L-фенилаланин и L-нутриенти киселина. Повече от 200 проучвания са правени и документирани само рискове за здравето са на хора, които страдат от фенилкетонурия (PKU), които не могат да метаболизма на L-фенилаланин. Това Ето защо е налице предупреждение PKU на всеки продукт, който съдържа аспартам. Въпреки че не са убедителни, формално, документирани случаи на неблагоприятни здравни засяга много хора доклад главоболие след консумират продукти, които съдържат аспартам. Други неблагоприятни въздействия, че потребителите са докладвали (но не са били обект на независима проверка) включват припадъци, замаяност, тремор, мигрена, загуба на паметта, slurring на словото, объркване, умора, депресия, гадене, и по-лоши. Тъй като децата нямат "бариера" на защита, която предотвратява неправилно хранителни вещества, влизащи в мозъка (които са възрастни), някои лекари наскоро предложи аспартам, не трябва да се даде children.Saccharin е била открита преди 100 години. Тя е с ниско калорични подсладители. Той е един от най-проучен съставки в хранителните доставки. Повече от 30 изследвания върху хора са били проведени с захарин, и никакви неблагоприятни последици за здравето са били докладвани. През 1997 г. едно изследване с гризачи отчете ръст на тумори на пикочния мехур, въпреки че това може да са свързани с увеличаване на натрий и други продукти , които се съдържат в експерименталната диета. В CSPI доклади няколко проучвания, които могат да показват нарастване на туморните дейност, която корелира с захарин intake.Stevia е растение, което произхожда от тропическите гори на Парагвай. Тя е до 300 пъти по-сладък от захарта, не захар въздействие кръвта и има нула калории. Листата са били използвани в продължение на 1500 години от Guarini индианците от Парагвай. Тя е била открита и introducd в Европа от държавите-членки Bertoni през 1899. Докато Stevia оттогава стана много популярен подсладител, защото е "естествено" на FDA все още не го одобри като източник на храна - тя се класира като хранителна supplement.Sucralose е не-калоричен подсладител, направени от захар. Тя е била открита през 1976 година. А захар молекула е промяна на мястото на хидроксилно (вода) група с хлорид (хлор) група. Това създава един продукт на средно 600 пъти по-сладък от захарта таблица, която теоретично ще преминават през тялото, без да се метаболизира. Повече от 100 проучвания са проведени използване сукралоза, за да го одобри като хранителна additive.Are тези подсладители наистина си заслужава? Макар че има много анекдотични доклади на отрицателни странични ефекти, нито една от тези за които е потвърдено чрез научно проучване. За разлика от това няма неофициални сведения каквато и свързване потреблението на природни захари като фруктоза, мед, лактоза, и други, с ракови заболявания, тумори, главоболие, или други проблеми, различни от диабет. Много диабетици използвайте гликемичен индекс да контролират своите приема на храна и на практика много природни (нерафинирана) захар попадат в рамките на допустимите обхвати за потребление въз основа на тези guidelines.Do без захар храни наистина помагат за контрол калории? Знам, че много хора, които ще се избегне захар, като чума, тогава покупката кутия без захар и да яде сладки цялата кутия. Кои са те се опитват да постигнат? Захар без да предполагат "намалени калории", но когато се консумират над намалени калории храни, все пак създават проблем! Да без захар сладки се впишат в начин на живот, или са тези едно бързо решение? Добавяне на една чаена лъжичка захар на природен да купа на овесена каша ще добави четири грама захар или 16 калории, и едва въздействието на скоростта, с която тази храна се смила и пуснати на кръвта (не забравяйте, черния дроб, няма да знаем дали глюкоза молекула е преработка дойде от овесена каша или чаена лъжичка захар). Запомнете гликемичен товар? Това би имало слабо натоварване! Добавяне на една чаена лъжичка на изкуствени подсладители, няма да добавите и всички калории - но ще доведе до нова сфера с възможни нежелани реакции. От друга страна, ако се избегне здравословна храна избор, като например плодове, поради съдържанието на захар, ти също пропускат възможности за хиляди витамини, минерали и phytochemicals, които не съществуват във всички таблетка или хапче на пазара - и са документирали ползите за здравето, а от рискове! Портокали може да намали риска от инсулт. Банани насърчаване на здравето на сърцето, като предоставя огромно количество природен калий. Списъкът продължава и on.What захари се считат за естествени? Преди няколко природни подсладители включват: Stevia (билков екстракт, който е естествен сладък, без калории), ечемичен малц, изпарява тръстика сок преди да е рафинирано (рафинирана захар се получава от захарна тръстика сок, но е изключително обработени с много от естествени ензими, витамини, минерали и извадени кабели), плодов сок (фруктоза), ориз сироп, мед, и алкохолът захар. All-естествени кленов сироп е не само ароматен, но богат на желязо и други микроелементи. Захар алкохоли имат "сладък" вкус, но са обработени от органите на алкохол. Това означава, че те обикновено са изгорени за енергия и да има минимално влияние върху инсулина и кръвната захар, Според последните проучвания. Те не се знае, че са токсични като без захар alcohols.I органи препоръчват също така продукт, наречен SucanatÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ®, която съдържа захарна тръстика molasses.There е известно объркване за това какво високо фруктоза царевичен сироп (HFCs), действително се. Ще откриете, че по-голямата част от преработените храни съдържат това като основна съставка. Трудно е да се намери хляб в супермаркета, който не е направени с HFCs, и най-сода, лекува, и които не са натурални сокове съдържат това, както добре. HFCs е много по-сладък от захарта таблица, която е една от причините за популярността му в хранително-вкусовата промишленост. HFCs може да бъде подвеждаща потребители, които са наясно с естествени захари и гликемичният индекс. Знаейки, че фруктозата е естествена захар, плодове и ниско на гликемичния индекс, те могат да поемат HFCs попада в същата категория. HFCs всъщност хидролизирано царевично нишесте, което означава, че царевично нишесте се смесва с ензими и разбити. А химически в царевично нишесте преобразува някои от захар в глюкоза под формата на фруктоза. Крайният резултат, съдържа само 14% фруктоза - останалото е декстроза и други захари и въглехидрати (така че едва ли е "висока" фруктоза, това е само "по-високи" от фруктоза, отколкото други продукти, царевица). HFCs има гликемичен индекс 89, което е само малко по-малко от тази на захар (92). За разлика от млечна захар (лактоза) е 65 и природни фруктоза е 32, или почти 1 / 3, че на HFCS.Sugar със сигурност не ти е враг. Изискан и преработени захари са! Консумират протеин и цяло, непреработени въглехидрати с всяко хранене, и се добавят здравословни мазнини към вашата диета. Ако тези ястия случи да съдържат някои естествен мед или тръстика, сок, не го пот! Яжте 4-5 порции плодове и / или зеленчуци всеки ден - има твърде много здрави съединения в тези храни, за да ги пропускат от страх от природни захарите, съдържащи се в него. Направете своя избор за изкуствени подсладители, но имайте предвид, че можете лесно да контролирате размера на порциите и използват естествени подсладители вместо това. Са потенциалните рискове, си струва малката полза може или не може да се получава от изкуствени подсладители? Научете се да споделите с работата на захар с Не, против вас! Джеръми Likness е Международните здравни автобуси и мотивационен говорител. След като губи £ 65 на мазнини, той открива истинската му визия за треньор хиляди по света за по-добро здраве. А Сертифициран фитнес инструктор и специалист по ефективност на храненето, Джереми е автор на международната продажба на електронна книга, губят мазнини, а не Вяра и спътник 5-CD комплекта. Джеръми е публикувано в по-големите онлайн
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
