Gourmet печене шоколад повече от една гурме шоколад
Gourmet печене шоколад е доста общо понятие. Истината е, че има повече от един вид шоколад, които могат да бъдат етикетирани като "гурме". Какво че всичко се свежда до качеството на съставките и грижите , с които е направен шоколад. Винаги можете да използвате евтин шоколад, но след това торти, бисквитки, барове, пайове и други десерти няма да имат едни и същи приятен вкус.
Една от причините Много хора не са опитвали шоколад гастроном печене е, че тя може да струва повече. Въпреки това, никога няма да се върна на "редовни" шоколад веднъж сте имали високо-качествени неща. Също така, защото вкусът е много по-добре, не може да се наложи чак толкова много във вашите рецепти, и това помага да го направи по-достъпни. Познаването на различни сортове ще ви помогне да купуват правото вид за вашите нужди.
неподсладено печене шоколадът е само от масло, шоколад и какао. Тя е много тъмно и много горчив. Тя не съдържа захар, което ви позволява да добавите точно сумата, която е необходима за всяка рецепта. Той идва в твърда форма. Неподсладено бакпулвер какао е просто какаово масло отстранени, но запазва цвета и горчивината на твърди шоколад.
Bittersweet и полусладки гурме шоколад печене в основата на едно и също нещо. Всеки са съставени от най-малко 35% шоколад, захар и какаово масло се добавят. Сладостта може да варира широко поради променлив размер на захар, която е добавен. Този вид шоколад е често означен с процент от чист шоколад. Така че, шоколад, който е обозначен като 80% ще бъде много по-горчива от шоколад етикетирани като 60%.
Млечният шоколад е с най-малко 15% шоколад, какаово масло, захар и сух екстракт от мляко. Добавянето на мляко прави този вид шоколад доста крем, но той също омекотява вкус значително. Можете да забележите разликата веднага и много на хората го предпочитат сортове към тъмен шоколад. Той обикновено се използва при вземането на шоколадови бонбони.
Sweet гурме шоколад за печене е направена с шоколад най-малко 15%, но се различава от млечен шоколад в това, че не е сух екстракт от мляко се добавят. Този шоколад може да ви даде достатъчно сладост, без да жертвате някоя от дълбочината на вкус, свързани с други видове тъмен шоколад, макар че той не е много горчива.
За протокола, бял шоколад не е технически шоколад. Тя е с какаово масло, сух екстракт от мляко и захар. Въпреки това, можете да го получите в гурме сортове, ако искате да направите сте сигурни, че са печене с възможно най-добрите съставки.
Откриването фините и не-толкова-фините разлики между различните видове шоколад гастроном печене е част от забавлението. Всеки тип има свои собствени нюанси на вкус, сладост и текстура. Това се каза, всички от тези шоколади са добре дошло допълнение към килера никого. Можете да ги използвате, за да се готви чудесни десерти ... или просто ги използват като вкусно декадентски лечение.
ЕТИКЕТИ: печене гурме шоколад повече от един гурме шоколад, шоколад, гурме шоколад, печене шоколад
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!