Перфектният омлет (ТЕ), как да го готвя
Омлет (ТЕ) sThey're лесно да се готви, нали? Ще see.The Първото нещо, което трябва да запомните е, че се нуждаете от правото размер на тиган. Това е по-важно, отколкото може да мисли. Твърде големи, и омлет ще изсъхнат; твърде малки, и няма да готвя through.As едно основно ръководство, имате нужда от 15 сантиметра тиган за срок от две яйца омлет и 25см тиган за 4-6 яйца омлет. Това е 6 инч и 10 инча съответно. Което, handily достатъчно, е почти на размера на съда трябва да имате в кухнята anyway.The втория най-важното не е да победим eggs.I "Ще се повтаря, че за всички тези готвач там, които мислят, че може да готви омлет: НЕ победи на eggs.Instead, се откаже от навика на живота си и се разбърква жълтъка в бели с помощта на нож острие. Подправя се със сол и прясно смлян черен pepper.Warm си празен тиган чрез по умерено топло, добавете добре бучка масло, се появи на топлина и завъртете я кръг на палтото на дъното и стените на pan.When маслото е образуването на пяна Налейте в яйцето смес, той разбърква в и веднага след това заливаме яйцата в pan.Shake пана за разпространение на сместа равномерно. Сега, с помощта на вилица или тънка шпатула, да сварено яйце далеч от ръба на тигана и оставете сурови течност тече в пространството created.When на омлет е почти варени, но повърхността е все още мек и течни, флип един ръб на омлет в посока към центъра на коритото, така че да сгъва повече. След това плъзнете ръба разгъната върху затоплена чиния, търкаляне на сгънатия ръб над горната за него като за вас да so.An омлет, приготвени по този начин не изисква попълване, с изключение може би някои пресни, нарязани, билки добавя яйцето смес около 15 минути, преди да е cooking.What "това? О, да, добре, а ако трябва да можете да използвате маслини масло вместо butter.During 1990-те години Майкъл Шеридан е главен готвач на ресторант "Пиер Victoire в Уест Енд в Лондон, специализирана във френската кухня. Един австралийски, той е публикуван автор на готвене въпроси, и се провежда безплатно членство за клуба зает готвачи у дома в http://thecoolcook.com
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
