10 лесни начина да защити семейството си от хранително отравяне
Давате ли си сметка за различните начини, че бактериите могат да замърсят храните ВАШЕТО СЕМЕЙСТВО яде? Знаете ли как да разберете дали храната е добре приготвени да си малолетни от хранително отравяне? Знаете ли какво да правите, ако ви или някой, когото обичаш получава хранително отравяне? Когато става въпрос за приготвяне на храни и съхранение, "общи практики" могат да бъдат ОТРАВЯНЕ вашето семейство! Ето как да се избегне проблема изцяло: 1. План за SafetyMake, че имате правото оборудване, включително рязане дъски, прибори за хранене, хранителни термометри, съдове за готвене, плитки съдове за съхранение, сапун и хартиени кърпи. Уверете се, че източник на чиста вода. Планират бъдещето си за да се гарантира, че ще има подходящо място за съхранение в хладилник и freezer.2. Магазин SmartPrevention на хранително отравяне започва с пътуването си до супермаркета. Вземете си пакетирани и консервирани храни, на челно място. Купи консерви и буркани, които изглеждат перфектни. Дали кутии са вдлъбнатини? Да не се купуват консерви стоки, които са поемате инициативата, напукани или изпъкнали. Това са предупредителни знаци, че опасните бактерии могат да растат в затвора. Дали буркани смахнат? Да те са снабдени с капаци, че са разхлабени или изпъкнал? Храната може да има микроби, които могат да ви разболеят. Виж за изтичане датите, на етикетите и не си купувам остарели храни. Също така, проверете "използване с" или "продава с" датата, на млечни продукти като извара, сметана, сирене, кисело мляко и сметана и да изберат тези, които ще останат пресни най-дългата в refrigerator.3. Хранителен магазин ProperlyAfter пазаруване, се прибера веднага, колкото можете. След това слагам храна в хладилник или фризер веднага. Уверете се, че за да настроите температурата на хладилника да ¢ В 40ÃÆ'Ã, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F и фризера, за да ¢ В 0ÃÆ'Ã, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Проверка температурата с един уред термометър. Не забравяйте да се съхранява в хладилник или замразява стоки подлежащи на разваляне, готови храни, както и остатъците в рамките на 2 часа при пазаруване или подготовка. Място сурово месо, птиче месо, морски дарове и в контейнери в хладилник, да се предотврати тяхното сокове от капене на други храни. Сурови сокове може да съдържа вредни бактерии. Яйцата, винаги отивам в refrigerator.4. Приготви храна SafelyWash ръце и повърхности често. Бактериите могат да бъдат се разпространява из кухнята и да поеме рязане дъски, посуда и противодействие върхове. За да предотвратите това, мият ръцете със сапун и топла вода преди и след обработка на храните, след употребата на баня, промяна на памперси, или обработка на домашни любимци. Измийте всичко друго преди и след това докосва храната. Използвайте хартиени кърпи или чисти кърпи за да омаловажи кухненски повърхности или разливи. Измийте кърпи, преди да ги използвате отново за нещо друго. Използвайте топла цикъл на пералната машина. Измийте рязане дъски, чинии, прибори за хранене и борба върховете с топла сапунена вода след подготовката всеки хранителен елемент и преди да преминете към следващата точка. Разтвор от 1 чаена лъжичка белина в 1 литър вода, може да се използва за хигиенизирам измити повърхности и utensils.5. Готви храна ThoroughlyCook храни добре, докато не се направи. Варено червено месо изглежда кафява отвътре. Смушкване варено пиле с вилица. В сокове трябва да изглежда ясно, а не розов. Dig вилица в приготвена риба. Рибата трябва да люспеста. Варени яйчен белтък и жълтък са посредници, а не хрема. Използвайте термометър храните за проверка на вътрешната температура на месото, птичето месо, гювеч и други храна. Използвайте термометър с малък диаметър на ствола му. Поставете термометър 1-2 сантиметра навътре в центъра на храната и изчакайте 30 секунди за да се гарантира точно измерване. Проверка на температурата на няколко места, за да бъдат сигурни, храната е равномерно heated.6. Chill храните PromptlyPlace храна в хладилника. Не препълвайте хладилник. Хладният въздух трябва да циркулират да поддържа безопасна храна. Разделете храна и място в плитки съдове. Парче печено говеждо месо или шунка и слой в контейнери в порции за услуга. Разделете Турция на по-малки порции или резени & съхранява в хладилник. Премахване плънка от кухина преди охлаждане. Място супи или яхнии в плитки съдове. За охлаждане бързо, поставя се в баня ледена вода и се разбърква. Корица и етикет варени храни. Включват подготовка на годност върху label.7. Транспорт храните SafelyKeep студена студена храна. Място студени храни в по-хладни със студен източник, като например лед или търговски гелове замразяване. Използвайте много лед или търговски гелове замразяване. Студената храна трябва да се проведе на или под 40ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. топла храна трябва да се държат горещо, на или над 140ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Опаковайте добре и се поставя в изолация container.8. Претопляне храните CorrectlyHeat топлинна обработка, търговските вакуум затворени, готови за консумация храни, като например бутове и печено, да 140ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Храните, които са били обработени преди & охлаждане трябва да се претоплят най-малко 165ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Претопляне остатъците напълно най-малко 165ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Претопляне сосове, супи, и gravies на boil.9. Сервират храна на сейф WayUse чисти съдове и прибори за съхранение и сервира храна. Когато едно ястие е празна или почти празни, замени с прясно съд с храна, премахване на предишния контейнер. Място студен храна в контейнери за лед. Задръжте студена храни, на или под 40ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. на храните, които ще бъдат разделиха и обслужен "следва да се постави в плитък съд. Съдът се поставя вътре в дълбок тиган пълни частично с лед да се съхранява храна студено. След като храната е добре загрявана stovetop, фурна или в микровълнова печка, Да се съхранява храна горещо с помощта на източник на топлина. Поставете храната в износени ястия, предварително загрята пара маси, тави затопляне и / или бавно печката. Проверка на температурата често, за да се уверите, остава храна на или над 140ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F.10. Пълна хранене Опитът SafelyCooked храни не трябва да се остави стои на масата или кухнята брояч за повече от 2 часа. Болестотворните бактерии се развиват в температури между 40ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F и 140ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. варено храни, които са били в този температурен диапазон за повече от 2 часа не трябва да се яде. Ако едно ястие е да се сервират топли, го вземете от печката на масата възможно най-бързо. Претоплят храната трябва да бъдат доведени до температура от поне 165ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ° F. Да се съхранява студени храни в хладилника или върху легло от лед до сервирането. Това правило е особено важно да се помни през летните месеци. Остатъкът трябва да бъдат охлаждани възможно най-скоро. Месото трябва да се режат на парчета от 3 инча или по-малко и всички храни трябва да се съхраняват в малки, плитки съдове да се ускори охлаждането. Не забравяйте да премахнете всички плънка от печена пуйка или пиле и да го съхранява отделно. Вътрешностите трябва да се съхраняват отделно. Остатъкът трябва да се използва в рамките на 3 дни. Изхвърлете всички храни ляво при стайна температура в продължение на повече от 2 Nicholls hours.Terry Моят дом-базирани бизнес www.my съветник-начало базирани бизнес-advisor.comCopyright ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В © по Тери Никълс. Всички права Reserved.About на AuthorTerry Nicholls е автор на Ebook "безопасност на храните: Защита на вашето семейство от хранителни отравяния". В допълнение, той пише от собствените си преживявания в опитите си да започне собствен дом-базирани бизнес. За да се възползва от успеха си, посетете Моят дом-базирани бизнес съветник - помага на Начало Бизнес Старт и успех за безплатна помощ за ВАШЕТО
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
