Ресторант кетъринг неща, които човек трябва да знае
Все повече собственици на ресторанти достигат отвъд техните зали за хранене, за да се въвеждат в бизнес с кетъринг. И на помещение и извън помещение кетъринг е станала все по-често за много ресторанти. Ресторанти с частни квартири за хранене и банкет съоръжения може да увеличи продажбите от кетъринг на частни партита и големи функции като сватби, празнични партита и бизнес конференции. Off предпоставка хранене е друга област на ресторант индустрия, която продължава да расте.
Много ресторанти, които предлагат кетъринг са склонни да донесе услуги за Вас. Меню за ресторант на хранене може да бъде толкова прост или сложен, колкото искате да го направите. Типични обслужва функциите функция покритие храна, бюфети или храна станции. Плата, като плодове и сирене, коктейл и antipasto, са лесни за приготвяне и транспорт, ако сте кетъринг извън помещение. Ресторант кетъринг меню трябва да бъдат по-гъвкави, че сте редовни менюто трапезария. Вие просто не може да предложи всичко на менюто си трапезария, тъй като част от вашия кетъринг меню, тъй като много от ястия няма да издържи за дълъг период от време, че обслужва храна понякога изисква.
Когато ценообразуване кетъринг меню направите вашата домашна работа и да разберете какво се зареждат на други местни заведения за обществено и ресторанти, които се грижат за взети под внимание събития. Също така проверете вашия местен магазин за хранителни стоки и ще разберете колко са таксите за парти плата и храна. Ресторант кетъринг особено за по-големи страни отнема много повече време, отколкото типичната храна в стая ресторант. Вие трябва да покриват разходите за кетъринг, включително цената на транспорта, така може да решите да халс на такса или две. Избягвайте добавяне на твърде много такси, в противен случай потенциални клиенти могат да се чувстват като теб са се опитва да ги никел и стотинка.
Също така знам какво си конкуренция такси за използването на стаята им. Някои ресторанти твърдят, че те се погрижат, но не са много за него. Други ресторанти получи значителна сума от приходите си от кетъринг. Когато се прави конкурентни изследвания, които правят забравяйте да попитате собственика или управителя на ресторанта, колко кетъринг правят и какви събития се погрижат. Така че е съвсем очевидно, че различните ресторанти са си вършат работата по отношение на тези кетъринг услуги, но някои от тях дори не искат да се потопят в този кетъринг бизнес. Източник на приходи за много ресторанти има обядвам, отколкото кетъринг. Ако ресторантът е известен за своята голяма гурме сандвичи, пържено пиле, салати или сладки, отколкото вероятно предлага плата на тези продукти за офиса и в дома партии.
Понякога ястия, които е известен ресторант за обаче не пътуват, така че ресторантът не може да предложи на своите специалитети на къща за събития извън сайта. Пържени картофи, супи и други деликатни и сложни ястия, които не са предназначени за обществено хранене не може да бъде продаден за удоволствие извън площадката, като в тези кетъринг услуги. Така че има ограничения в менютата, че различните ресторанти могат да предложат в своите кетъринг. Така че, с оглед запазване на тези факта, ние можем да се заключи, че ресторант кетъринг е просто източник на приходи за традиционните ресторанти.
Посетете Торонто за обществено хранене, Брамптън за обществено хранене
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Legit Online Jobs» Wholesale Suppliers
» The Evolution in Anti-Spyware
» Automated Money Machine On eBay
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
